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2005年09月の記事
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藍屋
横浜の港南台店は藍屋のモデル店とかで、他の店とは少しメニューが違うらしい。ちょうどお彼岸の最中で秋分の日の昼時に行ったこともあり、すごい混雑ぶりで外にまで座って並んでる人もいた。 これは、御膳セットに炒り豆腐９０円をつけたもの。 豆腐とかぶの菊花あんかけにこの御膳セットを組み合わせていただいた。
2005年09月27日
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梅の花
「雪花風月」 かにしゅうまい（私は名物の豆腐しゅうまいのほうが好き＾＾） ３段引き出し（サーモンのたたき・海老・野菜の煮物・鴨ｽﾗｲｽ・小松菜のお浸しいくらのせ・だし巻き卵） れんこん餅（揚げ物。お餅のようにのびる） メインの引き上げ湯葉（最後はおぼろ豆腐にしてくれる） 海老しんじょの湯葉包み揚げ ずわい蟹の酢の物＆くみ豆腐（引き上げ湯葉の残りににがりを入れてくれる） 生湯葉の吸い物＆おこわ（あさり）・おしんこ 小豆豆腐（つぶあん）＆八女茶（福岡の。以前は食前に出ていて、ほうじ茶が食後だったのが、ﾁｪﾝｼﾞになっていた。） おまけ 豆腐の溶岩焼き（←違う懐石のメニューだけど、たれの味噌が超おいしいので、もらった♪） 他に胡麻豆腐や、生麩の揚げ出しもあったけど、食べられる人へご提供。。 揚げ物でも梅の花のは油がいいのかな？油っこくないので、食べてしまっても胃もたれナシ！ ただ、夏場だから生ものは遠慮。そして、デザートはシャーベットに指定されてるので、予約時に和菓子に変えてもらう。 梅の花は高いけど、クローンにはやさしい＾＾ 八女茶は緑茶のおいしさがよくわからない私でもおいしい！と思うほどなので、つい先日、スーパーで探したらあった。 １００ｇ５１４円ナリ。。
2005年09月24日
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きぬの清流
日光鬼怒川から命名されているらしい栃木の粒アン和菓子。 粒なのが難点だが、生地も半生とサクサク感が混じったかんじなお菓子。
2005年09月22日
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淡むらさき
鎌倉吉兆庵の淡むらさき。 タバコの箱を細くしたような幅のペラペラした感触の和菓子。 軽すぎず、重たすぎないかんじでさっぱりとしておいしかった＾＾マスカットを一粒まるごと包んだ和菓子も姉が好きで買っていたけれど、しょっちゅう食べれない高級さ。。。 戸塚の岡津というところにあるお店で購入したけれど、何人かいるうちの一人だけ接客の冷たい店員さんにあたってしまい、おいしさ半減だったな。
2005年09月19日
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オレンジ八ツ橋
なめらかなオレンジ味のあんで、すごくおいしい！ 八ツ橋は色々な味が出てきてるみたいだけれど、前回の桃味よりもおいしいかんじ♪ 速攻なくなったから、家族にも好評だったみたい。。 毎週違う商品を取り扱っている（ので買いたいときに買えないのが難点だけど。）パルシステムで買った和菓子の中でも上位に入るヒットかも＾＾
2005年09月16日
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じゃがりこ
カルビーのじゃがりこツーリストで、全種類のカードを集めたら、じゃがりこのセットが当りました♪ サラダ・チーズ・コンソメ・じゃがバター味が３個ずつ詰められていました。あっという間に兄弟や姪っこたちに持っていかれ、一口も食べていない間にチーズ味はなくなっていたので、空箱だけ拾って撮影。 サラダ味が一番好きかな～。。 今までもたまに食べてたけど、他のスナックよりは脂質が平均一箱１５ｇくらいなので、まし？かな・・・
2005年09月13日
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ヨーグルトサンデー
ジョナサンのヨーグルトサンデーを食しました♪ ソフトクリームとアイスを除いてもらって。。。 フルーツのキウイもオレンジも何年ぶり？！でしたが、そのまま食べちゃいました。 皮もむいてあったし、大丈夫かな？？ あとは、白桃とラズベリーにプレーンヨーグルト＆コーンフレークに苺ソース。 うんうん、イケル＾＾ ソースが甘くなかったから全体的に甘さが物足りなかったけれど、単なるヨーグルトってだけじゃなく、この形がいいんだよね♪ デザート食べたっ！！って気がするから。 シアワセ♪
2005年09月12日
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ナポリタン
弘明寺のみうら湯に久しぶりに行った。みうら亭のメニューも一新されていて、ナポリタンが登場していた。 おいしかったオムライスがなくなってしまったのは、残念だけど。。 初めて足裏マッサージを体験した。２０分１８００円で、足裏とふくらはぎをやってくれる。あっという間で物足りなかったけれど、もっと早くやればよかった！！とかんじたほどよかった♪ おしてもらって痛い所がたくさんあって、ここは鼻、三半規管、気管支、とよくなさそうな部分が・・・ たまたま担当になった人が当たりだったと思う。。体のマッサージもやってみたいけど、足のほうがいいかな？と思うので、しばらく続けてみようと思う。
2005年09月11日
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大根金目煮
金目鯛の切り身をさらにカットして大根も入れて普段と見た目を変えて煮てみました。 形を変えてみると味まで違う気分♪ アスパラとエビのマヨ炒め≪パプリカ赤・ｵﾚﾝｼﾞ・ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ≫
2005年09月10日
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鶏照り焼き弁当
久しぶりに作りおき材料でお弁当持参。 豆腐ハンバーグ≪木綿・長ネギ・鶏ひき肉・塩・こしょう≫ 鶏照り焼き≪酒・みりん・しょうゆ≫ 炒り卵≪鶏そぼろ（酒・みりん・砂糖・醤油）・絹さや≫ のりべん・プチトマト
2005年09月07日
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カレイ炒め
西京漬けカレイのにんにく芽炒め 鶏野菜炒め≪人参・ｷｬﾍﾞﾂ・玉ねぎ・ﾋﾟｰﾏﾝ・鶏ムネ（酒・みりん・しょうが・醤油）・塩・こしょう≫
2005年09月05日
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信玄餅
お土産でもらったつめ放題信玄餅～！♪ 袋のはしが切れていたり、賞味期限が超短いものや形が悪かったり（見かけなかったけれど）するものが２１０円でつめ放題だそうで。。 ４個で１５０円というのも入っていたけど、期限が超短かったので、せっせと食べないと２日くらいで切れてしまう。。 でも、大好きな信玄餅がこれでもかってくらい食べられて、おいしくてシアワセ♪
2005年09月04日
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あいや
サラダ・茶碗蒸し・冬瓜のオクラあんかけ は共通メニュー副菜と主食は３種類ずつから選ぶ新メニューが出ていたので、副菜を銀ムツの西京焼き、主食をあさりの炊き込みご飯＆土瓶蒸しに。 銀ムツについているのは、大根おろしとかぼちゃのペースト。 主食は他にまぐろのづけ丼と五穀米のような赤いゴハン。副菜は天婦羅とお刺身が選べる。 土瓶蒸しにはえびのすり身が浮かんでいて、だしがすごくおいしかった。
2005年09月03日
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