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2006年09月25日
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朝、庭でお手伝いのニニちゃんが、カマキリをつかまえました。

それを見て、かりんが
「ゆっぴー、テラリウムを作ったら?」
と言うので、

急きょテラリウムを作ることになりました。

テラリウムというのは、
飼育箱の中に、土とか植物とか昆虫などを入れて、
できるだけ自然に近い環境を作ったものです。

そこで、まずは飼育箱のかわりになるものを探しました。


それを洗って使うことにしました。

次は、土や植物、他の昆虫を集めてくることになりました。


ゆっぴーと、近くの住宅街へ歩いていきます。

私がビニール袋に、土を詰めて、
上に乗せる植物を集めているうちに、
ゆっぴーは、蝶を2羽捕まえました。

バッタも探したのですが、見つかりません。

帰り道に、木の上に、変わった鳥がいるのを発見。

「双眼鏡を持って来れば、よかったねぇ」
と、ゆっぴー。

こんなとき、フィールドガイドのようなものがあれば、

この国ではそういうものは、入手が困難なのが、残念です。

ともかく、家に帰って、テラリウムを完成させて、
上はラップに穴をあけたものをかぶせることにしました。

terrarium

金魚鉢についていた白い曇りが取れなかったので、
中があまり見えませんが、



午後からは、いつものようにRちゃんが来ます。

今日は、かりんとRちゃんはDNAの模型を作りました。

クラフト用のワイヤー2本に、

同じところに向かい合うようにループが来るように
ループを作っていきます。

このループに、2種類のビーズを通したワイヤーを
引っ掛けていくのです。
DNA1


DNA2

そして、それをひねって、くせをつけます。
DNA3

本当は、プラスチックのビーズで作れば
お手軽にできたと思うのですが、
あいにくビーズを切らしていたので、
紙ビーズ(細長い三角の紙を鉛筆の回りに巻きつけて
糊付けしたもの)を作って、これを使いました。

最後に、かりんは、これを箱に入れて、
説明を印刷して、飾っておけるようにしました。
こんな感じに、仕上がりました。
DNA model


今朝は、散歩がてら、市場まで買い物に行ってきました。
今の季節はグアバが安いので、
たくさんグアバを買ってきて、
ダッチオーブンで、スペアリブのグアバ・ソース煮を作っています。
グアバに限らず、
スペアリブって、りんごや梨、パイナップルなどの
フルーツと一緒に煮るととっても柔らかく、おいしく煮えますね。

ちなみに、ご参考までに
グアバは種を取って、皮の部分だけみじん切りにします。
たまねぎもみじんぎり。
にんにくとコショウ、塩をスペアリブに揉みこんで
後は、ダッチオーブンで2時間煮るだけ。
今日は、にんじんもごろごろと入れてみました。

ダッチオーブンが無いときは、
先にたまねぎとグアバを炒めておいて、
そこへスペアリブを入れて、圧力鍋にかけるといいですよ。

えーっと、ちなみに
グアバとダッチオーブンが反応して、
真っ黒。
あまりおいしそうじゃありません。
でも、味は、抜群なんですよ。
黒いのも、鉄分補給ということで・・・!

お好みで、クミン・パウダーか、カレーパウダー、
タバスコなどをかけて、いただきま~す!

guava





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Last updated  2006年09月25日 21時07分41秒
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