2014年11月の記事
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ひき肉＆豆腐そぼろ♪(^○^)
今日は鶏挽き肉と豆腐が安く買えたので1.5倍の量で作ってみました。できあがりはこちら子供が喜んで食べていたので中に何が入っているのか聞いてみたところ鶏挽き肉以外はわからないようなので豆腐も入っていることを教えてあげたらびっくりしていました。ご飯がすすむおかずの中で鶏挽き肉も豆腐も比較的安く購入できる材料なのでまた作ろうと思います。それに子供が喜んで食べてくれますからね^^ではでは(^^)/~~~レシピはこちらからどうぞひき肉＆豆腐そぼろ♪(^○^)作者：simakis■材料（4人分）豆腐(木綿使用) / 300g鶏ひき肉 / 150g☆砂糖 / 大1〜1.5☆醤油 / 大1~1.5☆酒 / 大1☆生姜のすりおろし / 少々■レシピを考えた人のコメント豆腐でかさ増し☆ヘルシーなそぼろです(^○^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年11月30日
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本日はピザ
今日はピザ生地のばしのテストを兼ねて夕食はピザにしました。そして、ピザだけではバランスが悪いのでサイドメニューにナポリタン・フライドポテト・ポテトサラダを追加。自作生地伸ばし機の使用感は最初から希望のサイズにまで伸ばすことはできませんでしたね。20cmくらいまでは伸ばすことはできるのですが希望の27cmくらいまではどうしても伸ばすことができなかったので最後は手で伸ばしてから生地を平らにするために使用しました。まっ手で最初から伸ばしていくよりは楽に伸ばすことはできました。石窯ピザロースターで焼いていると食材の水分がけっこう飛びますね。ロースターの横には水蒸気を逃がすための穴が開いているのですが結構な勢いで水蒸気が出てきます。写真ではあまりわからないと思いますが。んで、焼きあがるとこんな感じ。うちはクリスピー系が好きなので生地を薄く作りますがもちもちのパン生地で作ることもできます。（写真がちょっと暗かった）自宅でピザを手軽に作れると色々なバリエーションで作れるのがいいですね^^ピザを食べることが増えると体重も増えそうで怖いな(^^;ではでは(^^)/~~~
2014年11月23日
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今日のお昼も
ま～ミニストップなのですが 近くにマクドナルドがあったのでこんなのを買ってみました。 グラタンコロッケバーガーです。 昨日から始まったようですね。 私はグラコロバーガーが好きで販売が始まると必ず1回は買っていますね。 そんなんだから太るのかもしれませんが・・・
2014年11月22日
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ウェンディーズ風チリビーンズ
今日は缶詰のストックにレッドキドニービーンズがあったのでチリビーンズを作ってみました。ちなみに、レッドキドニーは赤いんげん豆のことです。出来上がりはこちら面倒だったので鍋のままテーブルに出しちゃいましたw今回はアレンジして、トマト缶の代わりに家にあまっていた100％トマトジューズを使ってみました。トマトジュースだとわざわざトマトを潰す必要がないので他の食材を潰さずに料理の見栄えも良くなるので煮込み料理には便利ですね。辛いのが苦手な人はチリパウダーの量を調整するといいです。ただ、まったく入れないと料理の特徴がなくなるので少しだけでも入れることをおすすめします。チリビーンズはご飯のおかずにもいいですし、パンに挟んで食べてもいいですしチリドックもいいですね。うちの子どもたちはプレーンオムレツにかけてあげると喜んで食べます。もちろん辛さ控えめですけどね^^チリビーンズはいろいろな料理に使えますので多めに作るといいと思います。ではでは(^^)/~~~チリビーンズのレシピはこちら ↓↓↓ウェンディーズ風チリビーンズ料理名：チリビーンズ作者：ちゃちゃももも■材料（5人分）合挽き肉 / 150g玉ねぎ / 1個塩 / 小さじ1コショウ / 小さじ1キドニービーンズ / 200g★コンソメ / 1個★ケチャップ / 大さじ1★ソース / 大さじ1★醤油 / 小さじ1オリーブオイル / 大さじ1チリペッパー / 大さじ半分ホールトマト缶 / 1個■レシピを考えた人のコメントウェンディーズのチリビーンズを再現してみました詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年11月21日
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本日はDIY
今日は休みだったので1日自転車にでも乗ってようかなと思ったらめっちゃ寒い・・・寒い時に自転車に乗る時の服装のパターンがまだ決まっていないんですよね。タンスの奥の方に入っている服を取り出してにらめっこしてみようか。もっとも入るかが問題なんですが(^^;というわけで、今日はDIYをしていました。制作したのはこちら最近石窯ピザロースターというのを買ったのでホームベーカリーで作ったピザ生地を簡単に伸ばす方法ないかなと考えていたら、昔ネットでみたトルティーヤプレスというのを思い出したんです。トルティーヤもピザも同じ丸だし同じように作れるんじゃね？と思って制作してみました。一応、トルティーヤのようなペッタンコのも作れるように調整しました。ピザ生地だったらプレスする力を調整すればパン生地やクリスピー生地も作れるんではないかと。まだ、製作の途中なのでどのような不具合が出るかはわかりませんが(^^;とりあえず、完成してピザ生地の試作までいったらまた報告したいと思います。ではでは(^^)/~~~ちなみに、石窯ピザロースターやトルティーヤプレスはこういうのものです。 ↓ ↓ ↓【送料無料】【フカイ工業】 回転石窯 ピザ＆ロースター FPM-220 【ピザ 焼き】【05P13Nov14】トルティーヤを作るときに生地を薄く延ばすためのプレス器トルティーヤプレス（トルティージャ...
2014年11月20日
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今日の自転車
今日は仕事が忙しく残業になってしまったので自転車に少ししか乗れませんでした。平日は仕事が終わって帰宅してから子どもたちを迎えに行く時間までくらいしか自転車にのることができないのでなかなかダイエットが進みません(^^;朝練という方法もありますが寒くなってきたのでどのような服装で走ればいいのかわからなくていろいろ思案中なんですよね。夕方は裏起毛のインナーとレーパン、同じく裏起毛のサイクリングウェアで程よく汗をかくくらいでいいのですが朝はもっと冷え込みますからね～まっこういう悩みも楽しみの一つです^^ではでは(^^)/~~~消費カロリー277kcal・走行時間34'07・走行距離14.54km
2014年11月19日
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今日のお昼は
昨日と同じくミニストップ 今日はおにぎり作るほどご飯が残ってなかったのでミニストップで調達。
2014年11月19日
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今日の自転車
仕事が早く終わったのでいつもより多く走ってみました。消費カロリー678kcal・走行時間1:17'21・走行距離34.01km
2014年11月18日
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今日のお昼は
ミニストップでカップラーメンと特茶＋持ち込みおにぎり。 ミニストップは座って休憩ができるのですごい便利なんですよ。 自転車でちょっと遠出する時もナビでミニストップを探して休憩ポイントにしています。
2014年11月18日
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今日のお昼ご飯
今日はイオンタウンのフードコートにあるリンガーハットの長崎ちゃんぽん。 無料で麺の量を2倍にできるのでお腹が空いている時やによく利用しています。
2014年11月17日
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お寺めぐりin土浦
今日は仕事で土浦市に行ってきたので空いた時間を使って近くのお寺を見てきました。見てきたのは真宗大谷派の等覚寺。残念ながら屋根の改修工事のためご本尊などは移動されていて見ることはできませんでした。ただ、鐘楼堂や市指定の名木古木のクロマツは見ることができました。こちらが鐘楼堂こちらの鐘は常陸三古鐘の一つだそうで国指定重要文化財になっているそうです。他に、土浦市の般若寺と潮来市の長勝寺の鐘も常陸三古鐘だそうです。鐘だけじゃなく鐘楼堂の彫り物もなかなか立派でした。彫り物といえば笠間稲荷にも立派な彫り物がありますがそれは又の機会に。んで、こちらが土浦市指定の銘木古木のクロマツすんごい枝ぶりで写真に収まりきりませんw広角レンズも持っていけばとちょっと後悔(^^;こんな感じに指定されています。樹齢何年なのか気になります。そういえばお隣に昔ながらのパン屋さんがあったので行ってきました。木枠のサッシを開けて中に入ると学校給食に出てきそうなコッペパンなどが売られていました。さすがにお店の中で写真撮影は失礼なので外観を。お昼ごはんを食べたあとに行ったので家へのおみやげに甘食とラスクを購入しました。甘食というとけっこうパサパサしているのですがここの甘食はしっとりとしていて美味しかったです。ラスクは売れ残ったパンを2次加工していると思われる干しぶどうが入ったラスクでしたが、パリッパリに乾燥しているラスクではないのでけっこう食べやすかったですね。子どもたちには硬いラスクよりも好評でした。他には自家製味噌用の麹を売っている酒屋さんや昔ながらの中華料理店などもあって見て歩くだけでもなかなか楽しかったです。次はどんなところを見ることができるか楽しみです^^ではでは(^^)/~~~
2014年11月14日
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美味しいピザが食べたい。
DIYが好きなのでピザ窯を自作しようかなと思ったのですが、材料費が結構な金額になるのと製作したとしてもメンテナンスが大変ということが判明しピザ窯製作計画は一時中断。まっ一番の理由は奥さんからの了承を得ることができなかったんですけどね(^^;ピザが好きなのでトースターやオーブンレンジで焼いて食べるのですが、どうも表面だけ焼けて中までしっかりと火が通らないんですよね～ピザストーンを使うという手もあるのですが、予熱に時間がかかるのと冷めるまでオーブンレンジを使うことができないと問題が・・・そこでフカイ工業の「回転石釜ピザ＆ ロースタータイマー付」というのを買ってみました。本体はこんなやつです。これにピザを取るためのヘラとディッシュパンというパエリア皿みたいなのとピザストーンみたいな回転皿がついています。あと、取説とピザ以外作ることができるレシピブックがついていました。まずは5分ほど空焼きして製造段階でついたりした油などを焼いて蓋を開けて臭いを飛ばします。臭いを感じなくなったら5分ほど予熱をしてピザを焼き始めます。予熱が5分で済むのでオーブンレンジ＋ピザストーンの組み合わせよりも経済的かも？通常のピザを焼く場合で約10分、シーフード系だったら12～3分ほど焼きます。ただ、230度と高温で焼いているので材料によっては焦げますのでタイマーに頼らずに覗き窓から確認することをおすすめします。うちではパジルソースがのった市販のピザが焦げましたw食べてみた感想は、トースターやオーブンレンジでは表面しか焼けてないのですぐ冷めてしまったのですがこれで焼いてみると中まで火が通っているせいか冷めにくいですね。パン生地で作ればもっちりと、クリスピー生地で作ればパリっとしたピザが焼けました。うちのホームベーカリーでピザ生地を作ることもできますので、宅配ピザを頼らずに手軽に美味しいピザが焼けるので経済的かもｗいいことばかりでもなく、まずピザを焼くための皿が水洗いできません。ピザストーンと同じように水分や油を吸うので水洗いしたしっかりと乾燥させていないとピザを焼く時に水蒸気爆発する可能性があるそうですので表面についたチーズやソースはこそげ落として固く絞ったふきんで拭く程度しかできません。なので、汚れが気になる人には向かないかも？まっそんなこと言ったらピザストーンも使えなくなりますが(^^;デメリットはそれくらいですかね～けっこう作りが単純なのでヒーターとか蓋の掃除は濡れたふきんで簡単に拭くことができます。ついていたレシピを見てみると、ローストビーフや焼き芋なんかも作れるらしいので今度挑戦してみようと思います。ピザばかり食べるとカロリーが怖いですけどそこは自転車で消費しようと思います^^ではでは(^^)/~~~「回転石釜ピザ＆ ロースタータイマー付」に興味のある方はこちらからどうぞ。【送料無料】【フカイ工業】 回転石窯 ピザ＆ロースター FPM-220 【ピザ 焼き】【05P01Nov14】
2014年11月10日
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ヴァンパイアZERO
今日はTOHOシネマズがメンズデイだったので映画を見てきました。よく「闇の力＝悪の力」と書かれることがありますが、結局は力を使う側の問題だと思うんですよね。車はとっても便利な道具ですが、使う人次第で人を殺す道具になりますからね。主人公は闇の力を手に入れますが、人々を守るために手に入れた力が果たして悪なのか？最近見たいと思える映画がなかったのですが、この映画はなかなか見応えのある映画でした。ではでは(^^)/~~~『ドラキュラZERO』予告編
2014年11月06日
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今夜はピーマンの肉詰め
庭の畑でピーマンが収穫できたので子供からリクエストのあったピーマンの肉詰めを作ってみました。香りをアレンジしてナツメグを入れましたが、にんにくや生姜を入れれば大人向きになってお酒のツマミにもいいかもしれないですね。追加で豆とレタスのサラダ市販の茹で豆とレタスをドレッシングで和えただけです。しかし、料理の写真は難しい。絞りをパンフォーファス気味にした方がいいのかな?ピーマンの肉詰めのレシピはこちら↓ピーマンの肉詰め作者：ふわふわ雲2512■材料（5人分）ピーマン / 10個aミンチ / 300ga玉ねぎ(みじん切り) / 1個分a卵 / 1個a塩コショウ / 少々小麦粉 / 少々ケチャップ / 小さじ10杯■レシピを考えた人のコメントピーマンを頂いたので作りました。ピーマンにつめる具材があまったら、ハンバーグにして焼いてください。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年11月03日
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- 花、風景の写真を撮るカメラとレンズ
- マイカメラ紹介します。
- (2026-09-29 19:31:33)
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- (2026-10-11 03:00:03)
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- ジャンクパーツ
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- (2025-02-15 18:03:22)
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