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2014年01月24日
カテゴリ： 料理
こんにちは
朝は冷えていましたが、日中は暖かくて嬉しくなりました
この時期に１３度～１５度あるのは本当に珍しい事ですね
初春のような暖かさ、でも来週は寒さが戻ってくるようですよ
ノロウイルスも流行っているし。。。。怖いですね、体調管理に気をつけましょう
さて、干す事に嵌ってしまった私、昨日からこんなのも干しました。
切り餅を１センチ角ぐらいに切って干しました。
１週間から１０日ほどしっかり干します、お餅が乾燥してひびが入って割れてきたら完成です。
完成したお餅を油で揚げて、揚げ餅おかきの出来上がり～～
私は揚げたてのおかきに岩塩とブラックペッパーをパラパラと振ったのが好きです
お餅は家族みんな大好き、余ると言うことは無い我家です。
朝は冷えていましたが、日中は暖かくて嬉しくなりました
この時期に１３度～１５度あるのは本当に珍しい事ですね
初春のような暖かさ、でも来週は寒さが戻ってくるようですよ
ノロウイルスも流行っているし。。。。怖いですね、体調管理に気をつけましょう
さて、干す事に嵌ってしまった私、昨日からこんなのも干しました。
切り餅を１センチ角ぐらいに切って干しました。
１週間から１０日ほどしっかり干します、お餅が乾燥してひびが入って割れてきたら完成です。
完成したお餅を油で揚げて、揚げ餅おかきの出来上がり～～
私は揚げたてのおかきに岩塩とブラックペッパーをパラパラと振ったのが好きです
お餅は家族みんな大好き、余ると言うことは無い我家です。
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