2012年03月の記事
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春の熱海へ小旅行
たまたま平日に休みが取れたので、奥さんと熱海へぶらり旅です。東海道線・普通電車に乗ってお昼ごろ熱海に到着。電車は年配の人と春休みの学生で混んでいました。お昼はお茶漬けで有名な「まご茶亭」さん。ここも観光客で混んでました。かえるさんは名物「まご茶漬け」を注文。まぐろのお茶漬け、ゆず胡椒が味のアクセントで良いです。海苔、葱、炒りゴマをかけて頂きます。まぐろのお茶漬けは初めてですが、なかなか合いますね。お腹が空いていたのであっという間に完食。デザートにぜんざいと抹茶がつきます。「まご茶漬け」1500円、美味しかった、満足です。お店の前の川沿いに「しだれ桜」が咲いていました。熱海の桜は早咲きで3月中旬までが見ごろだそうです。食事を終えて「ホテル・ＫＫＲ熱海」さんで日帰り入浴。きれいなホテルで展望浴場があり、1500円でした。天気がよく、展望露天風呂からは海が一望できて大パノラマ！写真が少し見えにくいですが、斜め右に初島が見えます。もちろん温泉、黄色みがかったナトリウム温泉であったまりました。泉質：ナトリウム・カルシウム塩化物泉夕食はお土産の「しらす丼」釜揚げしらすがふわふわ、劇ウマでした。熱海を満喫しました。
2012.03.28
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熱海 まご茶亭さん
平日に休みがとれたので、ぶらり熱海へ。 昼飯はお茶漬けの「まご茶亭」さん。 平日なのに混んでます。 昭和の雰囲気もりもり。 名物の「まご茶漬」1500円 まぐろのお茶漬けでとても美味しい。 夢中で食べちゃいました。
2012.03.28
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新タケノコの青椒肉絲
新タケノコ3連チャンですが、今日で最後。 昨日「MOCO'Sキッチン」で見た パプリカの彩り青椒肉絲をアレンジ。 タケノコ、豚肉、ピーマン、黄パプリカ、 赤パプリカは人参で代用しました。 見た目の彩りも良く、しゃっきりとしたタケノコと 彩り野菜の相性がベリーグッド！ 美味しかった、ごちそうさまでした。 もこみち流「MOCO'Sキッチン」あなどれませんね。
2012.03.27
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新タケノコごはん
昨日茹でた新タケノコで、 今晩は炊き込みごはんです。 タケノコがメインなので、他の具材は控え目。 鶏肉と油揚げのみで薄味で仕上げ。 新タケノコがたくさん入って美味しい。 春の香りと味を感じてお腹いっぱい。 旬は短いですが、これからが楽しみです。
2012.03.26
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新タケノコの牛肉炒め
今年はじめての新タケノコです。 奥さんに茹でてもらいました。 今日は厚めに切って牛肉と炒めます。 出し醤油とみりんで味付けして、 鰹節をかけて出来上がり。 やっばり、新タケノコは美味しいです。 明日はタケノコごはんをお願いしました。
2012.03.25
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まぐろのほほ肉ステーキ
お魚屋さんで「まぐろのほほ肉」を売っていました。大きさが違う2枚で398円ステーキにするとうまいとのことなので夕食に。臭みを取るために塩もみ洗います。タレはしょうゆ、お酒、みりん両面をしっかり焼きます。分厚いので、ふたをして5分ほど蒸し焼きで完成です。にんにくチップを乗せて頂きます。とても柔らかくて、はしで切れます。お魚よりは上等なひれ肉のような味でとても美味しい。「まぐろのほほ肉」おすすめ、見つけたら絶対買いです。絶品でした、ごちそうさまでした。
2012.03.24
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カムジャタン
今日は韓国料理店で飲み会です。 寒いのでカムジャタンをオーダー。 豚骨多めでたのんだらテンコ盛り。 豚骨こってり、熱々劇うま辛うまです。
2012.03.21
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椿屋珈琲店 池袋茶寮
今日は奥さんの荷物持ちで買い物へ。買い物に夢中で気がついたらお昼をだいぶオーバー。休憩ですがお茶するところはどこもいっぱい、で、椿屋珈琲店へ。ビックカメラ本店の向かいにありますが、空いていて穴場です。かえるさんはミックスサンドのセットコーヒーとサラダが付いて1500円也奥さんは、特製アイスカフェオレメニューに「テーブルでお注ぎいたします」と書いてあります！そのとおりに、ウェイトレスさんがちいさいフラスコのようなものに入ったコーヒーをテーブルで入れてくれるショータイム氷もコーヒーで溶けても薄くならないのが感心しました。さすが飲み物一杯で1000円以上取る高級喫茶店、ウェイトレスさんも若くてきれい。午後のひとときをまったりと過ごしました。
2012.03.20
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モンキーバナナ
モンキーバナナをもらいました。 かえるさんは沖縄の島バナナが大好きですが、沖縄は夏の物なので、これは輸入物だと思います。まだ硬かったので、３日ほど吊るして熟すのを待ちました。柔らかくなってきたので、本日の朝食に頂きました。メニューはトースト、コーヒー、モンキーバナナトーストは、ハムチーズとミルクジャムミルクジャムももらいもの、神戸のものです。カシスパストリーさんモンキーバナナは島バナナと同じで濃厚でとても甘かった。夏の沖縄を思い出しました。
2012.03.18
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京都のお土産 阿闍梨餅（あじゃりもち）
京都のお土産 阿闍梨餅（あじゃりもち）友人から京都のお土産をもらいました。阿闍梨餅（あじゃりもち）かなり有名なようです。見た目は少し平たい普通のお饅頭。早速ひとついただきます。皮の表面が焼いてあり、モッチリしています。なかのつぶあんがあっさり上品、とても美味しい。一個105円税込は、なんとすばらしいＣＰ！お土産としてかなりハイレベル、お奨めです。
2012.03.17
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芝公園の桜（つぼみ）
朝から芝公園で打ち合わせ。 近ごろ東京タワー近くが多いです。 公園の桜はまだつぼみでした。 東京は3月末開花、4月上旬見頃とか。 ここは花見スポットとしては良さそうですね。
2012.03.14
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春の訪れ発見
今日は午後から日差しが出て少し暖かくなりました。家の近くを「チイ散歩」しました。ぶらぶら歩いていると発見！なんと「ふきのとう」東京でふきのとうは初めて見ました。もうすぐ春ですね～
2012.03.11
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