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ベルビュッフェにランチバイキング行ってきました。メンバーはチカコさん、ぴよママさん、てつてつさんです。まぁ・・お馴染みのいつものメンバーですね(笑)平日ランチ1260円で時間無制限でした。この時間無制限が魅力って事で開店早々行って3時位までいたよん。だってお喋りが尽きないんだもの(^^)やっぱ時間無制限が良いよね!食べた物はこんな感じです。天ぷらとかオムレツとかハーブチキンとかトマト煮とかピザとかから揚げとかパスタミートソースとか・・。天ぷら写真は舞茸、大葉、さつま芋なんだけどタラの芽もあって食べた。揚げたてで美味しかったです。本日のパスタ?イカと水菜のペペロンチーノとか、グラタンとか、炒飯とかアスパラベーコンとか、ピリ辛甘酢の何たら?中華風とか・・。寿司。食べ放題メニューの寿司なんで・・期待をしてはいけない(^^;サラダとか。盛り付けがとっても汚らしいけど(笑)サラダの種類は豊富で良かった。サラダだけでも楽しめる感がある。焼肉です。ランチバイキング1260円の時間無制限で贅沢を言っちゃぁいけないのは承知ですが美味しくはないです。まぁ・・食べ放題メニューの焼肉って事で・・。こんなもんでしょう!!ちなみにIHグリルで焼く。絶対忘れちゃいけないデザート1皿目。私が全部食べた訳じゃないもん(笑)デザートフェア開催中と言う事で4月いっぱいプチケーキ食べ放題です。アナウンスがかかり「タイムサービスでーす」と言う合図と共に群がったが結局どんどん出てくるので急ぐ必要はないようです。でも期間限定なので5月はないのかな??食べ放題メニューのプチケーキなので味は・・うぅん(--?ケーキも結構色々と種類はある。ちなみに写真は抹茶ケーキとロイヤルミルクティケーキなんだけど、他にも桜のロールケーキやチョコバナナケーキやエクレアやイチゴのムースなど、それなりに美味しいケーキが種類豊富に用意されているのは嬉しいところ。甘党の私ですが全制覇は無理だったので種類は多いと思いましたよ。これこれー!!ソフトクリーム食べ放題は魅力的!!コーンフレークやソースも置いてあるし楽しく作れるじゃない♪ちなみにブルーベリーソースにブドウゼリーをトッピング。ソフトクリーム2皿目。相変わらずデザートは別腹♪的な感じで♪(笑)腹いっぱいでも食います。ちなみにチョコソースがけ。2回目で巻きも上達した!最後の占めがナゼか今回飲茶大量だったんだけど(笑)写真を撮り忘れたね(^^;写真以外にも本当いっぱい食べたー。他にも色々と食べたんだけど、まぁこんな感じですね。結論から言うと1260円でこの内容は満足だと思います。女性は特にサラダとかデザートが種類豊富だと嬉しく感じるし魅力だし、気の合う仲間とワイワイおしゃべりするのにも平日ランチバイキングが時間無制限は本当に有り難いですよね。また行きたいと思えるお店です。どうしてもバイキングなのでファイブスターとの比較になってしまうんですがそれぞれの魅力は持ってると思いますね。石焼ビビンバは美味しかったし、デザートの味で言うとファイブスターが勝ってると思うんだけど、種類の豊富さと時間無制限とソフトクリーム(笑)がある所でベルビュッフェが良いし・・でも今回のベルビュッフェのランチバイキングは満足でーす!3時間以上いて食っておしゃべりしたんだけど、その後ぴよママさんのお宅にお邪魔してまたワイワイ楽しい時間を過ごしました。写真はぴよママさん家の可愛い鳥さんとブラクリのマロン君です。食後の運動って事で任天堂Willでマリオテニスやらマリオカートとかやらせてもらい、すっかり長居してしまいました、お世話になった皆さんありがとうございます。また行きましょうね。次回は・・もう決定済みですが(笑)
2009年04月28日
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昨日はルイ君とのお散歩風景だったので・・今日はティファニーとのお散歩にデジカメ持って行ってきましたよん。お友達(チカコちゃん)からの頂き物の可愛いカラー&リード。使ってます(^-^)フリフリでサクランボ付きでっす。ティファには勿体無いような気もするけど(^^;フリフリワンピでも着せて行けば良かったかな。ちょっと普通のパーカーで出掛けちまったぜい(笑)ゴメンね。散歩してたらミッフィちゃん転んでたよ。ミサワホームの展示会場のキャラクター。風強かったからね。梅は満開ですね。桜も少し咲いてるのは発見してるんだけど・・満開にはもう少し先だねぇ。
2009年04月25日
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食べた物の画像そのまんまだけど・・今日の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはんって感じです。魚長の280円弁当買ってみた。何種類かあるけど今回食べたのは串カツ弁当?かな。ほっともっとの、のり弁290円の方が美味しいと思う。でも280円なら頑張ってる方でしょうね(^^)大沼で採ってきたクレソンを食べるのが目的の昼ごはん(^^;肉料理にクレソンが本当合う。生でバリバリ食べますよん♪夜ごはんは焼きそばでした。生協の共同購入(トドック)で買うドーさん焼きそばが我が家の定番です。北海道小麦を使ってるせいかマルちゃんとかより断然美味しいのだよ麺が。そして丸井のデパ地下にあるパン屋さんマリーカトレーヌで買ってきたアリコベールって言うパン。コレ好きなんですよね。フランスパン生地にうぐいす豆が入ってるパンなんだけど昔からあるけど好きなパンです。ドンクでも同じ名前であるけどマリーカトレーヌの方がハードパンで美味しいと思うんだ。これを作りたくてリスドォルとうぐいす豆を買った。今回改めて見本に買ってみた。これは本日の夜食(オヤツ)です。
2009年04月25日
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大沼の帰り道、七飯フラワードームに寄りこの前何かのフリーペーパーで紹介されていた七飯大中山にある「はるしの」と言う和菓子屋さんに行ってきました。場所はベーカリーベーカリーの向かえです。上生菓子が食べたくて・・買ってきたのはこれ。お寿司の形をした上生菓子だよ。練りきりも形色々とあったけどコレが食べてみたかったんだ。可愛くない??イクラだよ。軍艦巻きの部分は羊羹、シャリの部分は練りきり(白餡とこし餡)上のイクラ部分はゼリーになってる。手が込んでるよねぇ。ちなみに1番リアルなのはイカだと思う。本当にイカの透明感とワサビが透けてる所が素晴らしい。味はね甘さ控えめだから何個でも食える(笑)かしわ餅。確か今日から販売しているみたい。白(こし餡)草(つぶ餡)とみそ餡の3種類ですね。私は絶対かしわ餅なら味噌餡なんですよね。モチモチ感は良いけど・・やっぱりかしわ餅は銀月の方が好き。特に味噌餡はやっぱ銀月だ。六花亭とかでも柏餅味噌餡あるけど、やっぱり銀月が好きですね。ごま大福も買ってみた。コレはブー。餅が柔らか過ぎて好みじゃない。大福は100パーセントもち米使用のもっちり固めが好きなので。胡麻餡好きだけど、ここのはちょっと。やっぱり大福は大阪屋です。勝手に大福ランキング作るなら・・個人的には1位 大阪屋(桔梗)胡麻、くるみ、草、豆、白の5種類1個200円美味い。2位 金丸菓子舗(旧大野町)草、豆の2種類。5個入り900円営業日少ない。3位 千成堂(湯の川)草、豆の2種類110円と安い。餅は美味いが餡子くどい。この順位で変わらない。最近なんか和菓子好きなんだよね、歳のせい?(笑)ケーキ屋さんに行くより和菓子屋さんに行く方が多いくらい(^^;結局良く行くのは銀月と千秋庵が多いけど。
2009年04月25日
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仕事が休みだったので大沼までドライブに行ってきたよ。天気予報では午後から雨予報だったので午前中のうちに外出。でも結局の所は夜まで雨は今日は降らなかったよね(^^;この時期は水芭蕉が綺麗です。土曜日と言う事もあってか、大きなカメラ持って写真撮ってる人結構いました。私は適当にデジカメで(^^;本来の目的はやっぱりこれ、クレソンです。前回より大きく育ってちょうど良い感じになってたよ。自然の恵みを今日も頂いて参りました(^-^)クレソンを採ってから大沼フラワーランドに行ってきました。花好きなんで、お花屋さんは良く行きます。今日も大沼フラワーランドを見て、帰りに七飯フラワードームを見て、工藤造園を見て帰ってきたの。写真は大沼フラワーランドで売っていたべこ餅です100円。どうやら・・大沼ガロハーブガーデンで手作りしているべこ餅なんだとか。レジ横で売ってたんだけど試しに3個だけ買ってみた!さっそく車に戻って食べてみたら美味い!!これは、知内より美味しいかもしれない。気に入った。って事でもう一回戻って合計13個購入(笑)冷凍して食べるんだ♪その後に山川牧場のソフトクリーム食べました。バニラ、チョコ、モカ、抹茶とかあったけど・・・やっぱりバニラです。美味い!!久しぶりに食べた、たぶん1年ぶり位。こっちはミルクシェーキ。ソフトクリームよりもサッパリしている・・けど基本的に同じ味ですね(^^;ドライブしながらだとシェイクの方が飲みやすいかもしれないですね。ちなみに買ってきた花。フリージアの香りが好き。ちょうど家の庭では今ちんちょうげが良い香りなんだけど、フリージアの香りってフリージア独特で良いよねぇ。
2009年04月25日
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ルイ君との散歩風景。たまにデジカメを持って出掛けてみた。つつじ満開ですね。桜もあと少しで咲きそう!我が家のチューリップも開花したし、お散歩が楽しい季節ですね。
2009年04月24日
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ボーニ森屋の無印良品で買ったもの。白いプレートです。形と大きさが気に入って買ってきた。998円だったかな??1000円で少しお釣りきたような。朝食用に使っても何か良い感じ?じゃない??ちなみにクロワッサン、サラダ、目玉焼き、ソーセージ、ベーコン。正直に言うと実際の所はもっと量食ってるけども(笑)和食でも良い感じじゃない?ちなみに竹の子御飯、新たまねぎのマリネ、さつま芋の煮物と黒豆。ボーニに何しに行ったかと言うとスカートが欲しくて見に行ったんだけどあまり良いのがなくて結局買わずに目的を果たしてない。ティアードの春らしいスカートが欲しかったんだよね。実際ティアードは流行って事でスゴイいっぱいあったんだけど、どうも・・気に入ったものがなかったんだな。結局スカートを買いに行って靴(パンプス)と、あとは食べ物ばっか買ってきてしまったわい(笑)近いうちに丸井(ペイトン)も行ってみよう。可愛い感じのデザインで・・春らしいパステルカラーとか花柄の膝丈が理想。若過ぎないデザインのティアードスカートが良いな。サテンの艶やかさと、今季大人気のボリュームスカートで脚長に魅せる!【サテンきらめく・フリルティアードスカート(3731){RE}ご注文確認の翌営業日より順次出荷 SG】【スカート】花柄がキュートなティアードスカートSINEQUANONE【シネカノン】スカート E9J043/1519【SALE!】パステルティアードスカート
2009年04月24日
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ボーニモリヤのドンクでミニクロ買ってきた。普通のとチョコ味。サクサクー♪美味しい♪たぶんチョコの初めて食べたと思うけど、中にもチョコが入っていて、でも甘過ぎず美味かった。普通のが100グラム160円、チョコのが100グラム190円。結構高い(笑)300グラム買って500円位だったんだけど量少ない。そんな事もあり・・やっぱり私の中でのミニクロランキングは1位 エスポワール2位 ドンク3位 ドゥアンジュこの順位で変わらない。
2009年04月24日
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ボーニモリヤで買ってきました。ヒレカツ2枚とエビフライ3本のセット?特別割引とかで700円位だったかな。食べに行っても私は海老フライヒレかつ定食が多いし、先日の宅配利用の時もやっぱりコレだった。定食だと1300円なので御飯とキャベツつかなくても700円位なら何か安いぞ(笑)普段はもう少し高いのかな??キャベツの千切りもオマケでついてきた。本当は別売り(180円?)らしいです。揚げたてだったんで温かい状態でサクサクの衣が美味しかった。やっぱりトンカツはココのが好きです。サクサクしてる。とんきは毎月10日が「とんきの日」とかで金曜日は確かとんかつ&フライデーで安いはず。
2009年04月24日
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ボーニモリアで売ってたので買いました!駒ケ岳洋菓子工房のオムレットです。確かバナナとイチゴがあるはずなんだけど、ボーニにはバナナしか売ってなかったよ。売り切れたのかな?ずっしり重くて食べ応えあります。1個でかなり満足する。生クリーム結構たっぷり入ってるけど甘さ控えめで美味しい。生地もふんわりしてるし。素朴な味だけど美味しかったです。今度はイチゴも食べてみたい♪あとプリンも食べてみたいな。
2009年04月24日
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ネットでパンの材料を購入。いつもは大槻食材で買ってるんだけど・・パンを作る時に1番使う材料の強力粉、大槻ではスーパーキングとスーパーカメリアしか売ってないのよね。両方5キロ入りを購入して、個人的にはスーパーキングの方が好きなんですが。お友達(私のベーグル先生チカコちゃん)推奨の粉は「はるゆたか」なので真似して買ってみた!!まだ届いたばっかりで実際使ってないんだけど(^^;きっとコレで焼いたらもっと美味しいパンが焼けるはず。はるゆたか100パーセントです。これはね生協の共同購入(トドック)でも手に入らないのよ。トドックで売ってるのは江別製粉の「はるゆたかブレンド」なので、はるゆたか100パーセントではないらしい。この粉は品薄らしくなかなか手に入らないようで、私もやっと買えたんだけど(^^;お1人様1個限りしか買えず、2.5キロ入りだしすぐ無くなると思う。「はるゆたかブレンド」は5キロ入りでトドックでも買えるんだけどなぁ。フランスパン用の専用粉も買った。リスドォルです。ハード系のパンにもチャレンジしてみたいんで♪何だか色々と買ってたら代引き7千円だった(--;でもパン作りが楽しみですo(^-^)o
2009年04月24日
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六花亭の十勝六花とか?サクサクパイ。チーズとチョコレートとシナモン味かな。味は普通に美味しいけど別に六花亭で買うまでもない。六花亭のパイならチョコレートパイ(霜だたみのパイ部分)は好きなんだけどな残念ながらこの十勝六花はもう買う事はないと思う。個人的に六花亭で好きなお菓子は・・チョコマロン、チョコスクエアー、霜だたみ、雪やこんこ板チョコのモカ味。基本的に六花亭は何を食べても美味しいけどリピートして買うのは大体この辺ですね。隠れた人気商品!!六花亭 チョコマロン 4個入りモカクリームをサクサクのパイでサンド!六花亭 霜だたみ 5個入六花亭 雪やこんこ 8枚入六花亭の新商品!ココアクッキーでホワイトチョコをサンド!六花亭 雪やこんこ 12枚入
2009年04月24日
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めっきり食べ物ネタが多いこのブログですが・・・ダックス多頭飼い日記なので時々ワンコも紹介しときます(笑)フェンディ&ティファニー夫婦。ちょっと夫婦喧嘩的な??笑実際そんな事はない、相変わらず仲良し夫婦なんだよー。ちなみに奥がティファニーで手前がフェンディです。奥の長い黒い物体は何?って感じだけどティファニーですから(笑)こっちはソファの縁が定位置のディオール&ルイ。4匹とも全くやる気を感じられない写真になってますが・・4ダックス達は元気に過ごしています(*^-^*)
2009年04月23日
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この前は残り御飯を使って作るお米パンを作ったんだけど、今回は上新粉を使って作ったお米パンです。ちなみに強力粉200グラムに上新粉50グラムを使用。結論から言うと、先日作った御飯を使って作るお米パンと味も食感も変わらないです(^^; この前も書いた通り、これはこれでしっとり感もあるし甘みも感じられる美味しいパンなんですが、でも私が目指しているお米パン(レフボンのお米パン)の味ではないです!なのでまだ研究は続く・・(笑)製パン用米粉も注文済みだったりします(^-^)v特許製法でできた微細粒米粉!おうちで上手にパンが焼けます【レシピ付き・製菓製パン用】【日本の米粉ミックス】パンがおうちで上手に焼ける米粉
2009年04月22日
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食後のオヤツにドゥアンジュのクリームパンと金時豆パンを食べました。 ここのクリームパン好きなんだよねぇ、カスタードクリームが美味しくて正統派のクリームパンだと思う。
2009年04月21日
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携帯から投稿。 Amazonアマゾンで買った本。 上田まり子さんの焼きたてパンと言う本です。 ホームベーカリーでそのまま焼けるパンレシピと 成形パン、あと裏技レシピで餃子の皮とか平打ちパスタ等の作り方等 全部で100種類以上のレシピが紹介されています。 レビューを見て良さそうだなぁーと思いポチったんだけど 実際見てみて作ってみたいと思うパンはリアルに言って1個だけだったな(^^ゞ ちなみにオレオクッキーパンなんだけど(笑) 何か作ってみたいってワクワク思えたのはそれだけだった! この著者さんは別にMK限定のホームベーカリーレシピの本もだしていてMKユーザーには評価が高い人らしいんだけどね。 ただ今回購入した本は発行が2003年と言うこともあり何か新鮮さがないと言うか… ネットでレシピはいくらでも調べられる時代だからね。 たかが1890円の本1冊なんで別に良いんだけどさ(笑) 100種類以上掲載されているレシピを見て1個しか作ってみたいと思えるものがなかったのが残念です。 でも分かりやすくて良い本なんだろうなとは思うんだけどね。
2009年04月20日
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携帯から投稿です。 会社の同僚さんからの頂き物です。 東京ひよこは有名だけど東京たまごって初めて食べた! ごまたまごって言うらしい。上から読んでも下から読んでもごまたまご(笑) 胡麻餡が中に入ってるお菓子なんだけど、そう鴎のたまごみたいな感じです(^^ゞ でも胡麻あん凄い好きなんで美味しい、嬉しい頂き物でした。 ご馳走様でしたm(__)m
2009年04月20日
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カテゴリ手作りパンにしてるけど・・フランスパン作ったわけじゃないです(^^;ドゥアンジュで買ってきたフランスパンを使って明太フランス作りました。作りました・・って言っても市販の明太子とマヨネーズを混ぜてパンに塗ってトースターで焼いただけですけどねぇ(笑)明太子は大槻食材で買ってきたチューブのなんだけどやっぱり「かねふく」の「つぶ太郎」をお取寄せした方が美味しいですが、明太フランスは好きなパンなんですよね。明太子のかねふく楽天市場店つぶ太郎(数の子入り明太ソース)300g【辛子明太子のかねふく福岡】産地直送10P23Apr09
2009年04月19日
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ワンコ達にも洋服買ったよ!申し訳ないけどバーゲンでね(笑)今回お買い物したお店は・・犬の服のi Dog1着オール1000円。を6着購入しましたぁ。何せ多頭買いなので頭数が増えるごとに1着当たりの単価が落ちるのよ!(笑)昔はねーフェンディだけの頃は1着で6千円する服を買ったりもしたもんねー。あぁ・・いったいどれほど昔の話なんだろうねぇ(笑)キノコのアップリケがついたラグランタイプのトレーナー。これからの時期にはちょっと厚地なんだけども逆に夏用より使い道があるんだよね。こっちはパーカーですね。キノコの方より少し薄めの生地ですね。これはティファニー&ディオール母娘用に買ったキャミワンピッ。本来わたしはこういうデザインが好き。女の子らしいやつね!フリフリワンピとかが好きなんだよぉー。でもね我が家の女の子達はブラクリ親子だけにイマイチこの手がデザインが似合わない(笑)ピュアクリのフェンディ父さんはこういうの良く似合うと思う(笑)今仕事が激務で忙しいので暇ができたら着画もUPしたいと思います。ボーダー柄に洋梨の刺繍がピッタリ似合うね。おしゃれパーカーをスタイリッシュに着こなして。4/14発売!アウトレット★ボーダーペアパーカー在庫限りで販売終了です!フルーツワッペンが愛らしいポップなパーカーは食べちゃいたいくらいキュートな愛犬にピッタリ!アウトレット★フルーツドットパーカーXXSのみ!在庫限りで販売終了です!シャーリングのキャミにお花畑のスカートでお転婆ワンコもお嬢さんに変身?!4/14発売!アウトレット★シャーリングキャミワンピ在庫限りで販売終了です!【ペット0420】アウトレット★ボーダーきのこトレーナー在庫限りで販売終了です! 【ペットアウトレットフェスタ】アウトレット★"i"Dogフリースタンク在庫限りで販売終了です! 【ペットアウトレットフェスタ】アウトレット★メロメロスマイルとれーなーXXSのみ!在庫限りで販売終了です!
2009年04月18日
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タイトルのまんま・・お洋服を買いました!!自分用です。春だしねー♪ワンピだけど、チュニックワンピですね。ベストは手持ちの物ですが。ワンピとして着るには短すぎるからレギンスとかスキニーに合わせて着ると思う。実際あんましスキニーとか持ってないけど(^^;腰切り替えのスカート部分3段フリルと襟元のデザインが可愛い。いくつになってもやっぱりこういうデザイン、花柄が好きです!!スプリングコートも買いました。買う予定じゃなかったんだけど・・安売りになっていたしデザインと色に一目ぼれで買っちゃった!Aラインのふんわりしたデザインでポケット部分とか可愛い。ブラックとかアイボリー的な色のスプリングコートは持ってるんだけど赤ってのはあまりないよね。紺と赤と白とあって悩んで赤(^^)今年はマリン柄が流行(らしい)のでそれに合わせてスカートとかも紺、赤、白を使ったストライプとかドットが多いよね。裏地は赤のドット柄だよ。と言う訳でまだまだ年齢不詳で頑張りまっす(笑)
2009年04月18日
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ほっともっとのお弁当。ドラえもん弁当を買いに行ったら既に終了してた(^^;そんな訳で買ったきたのは・・今だけ安い?らしい、から揚げ弁当。カツ重。いわゆる別カツと言うやつね。こっちはカツ丼。丼になってる方ね。のり弁。290円の安くて良いよね♪鮭わかめごはん。店員さんにドラえもんは??と聞いたら4月初旬で終了と言われお子様でしたらキッズ弁当が・・何て言われちゃったけど・・さお子様いねーし!!!(笑)
2009年04月18日
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ファイブスターにランチバイキング行ってきましたー!ダテパーの広告見て串揚げとかパフェとか気になってたんだけど結果的に言うとそれは夜メニュー限定で平日ランチバイキングにはないんですね(--)それを食べたいと思っていたでショック(^^;でもチカコちゃん一家を強引に誘い(笑)楽しい90分でしたぁ♪全部は写真撮ってないけどバイキングで食べた物はこんな感じです。石焼ビビンバ。注文して出来上がると番号札で知らせてくれるシステム。食べ放題メニューにこういうの嬉しい。これは美味しかった!!ポテトグラタンとか、肉団子の甘酢とか、揚げ餃子とか・・茶碗蒸しとか、揚げ出し豆腐とか、ピラフとか・・パスタとか。写真はミートソースだけどペペロンチーノも食べました。キッズメニュー?たこ焼きとか、フライドポテトとか・・サラダとか・・天ぷらとか。これオニオンリングみたいな感じで揚げたてサクサクで美味しかったよ。たぶん天ぷらってコレしかなかったけど(^^;絶対忘れちゃいけないデザート。それなりに種類はある。パフェは無かったけどね(--#デザート2皿目。美味しいと絶賛はできないけど普通に食べれるよ!デザート3皿目。甘い物は別腹♪的な感じでー♪(笑)他にもお寿司とか色々と食べたけどね!!ラーメンや蕎麦などの麺類もあったよ。でも・・思ったよりメニューは少ないかなぁ、広い割にはね。まぁディナーバイキングは焼肉とかあるしまた違うと思うけど。ダテパーに出てた串揚げとかパフェ食べたかったのにー(--#でも総合的に言えば1090円なら満足ですね。石焼ビビンバだけで高級焼肉屋とかそれなりの値段するもんね、食べ放題としてはお得感はあると思う!また行っても良いと思えるお店ですが、ちょっとソフトドリンク別料金100円、ソフトクリーム別料金100円とかちょっと微妙な金額設定があります。私はジュースって飲まないので水とコーヒーが無料だったのとデザートはそれなりに種類豊富にあったので追加はしなくても良い感じなんですが微妙な別料金設定が気になる(^^;
2009年04月14日
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ヨーカドーのサザエで白いおやき買いました!前から気になっていたけど初購入。neneさんのブログを見てから食べてみたかったのです!夜遅くに行ったせいか抹茶と豆乳は各1個づつしかなかったのだ。と言う訳で普通の粒餡3個、豆乳1個、抹茶1個で購入。生地がモチモチしていて美味しいです。これは豆乳なんだけど和菓子だけど、ちょっと洋菓子っぽい甘さ控えめで食べやすい味だよ!!これは抹茶。ほのかに抹茶の味がする。普通に美味しい!!neneさんも言ってましたが、私も餡はこし餡が好きなので粒餡なのが残念ですが、でも美味しいのでまた買いたいと思いました。湯の川ダイエーの中に入っているサザエも白いおやきですよね??でも上磯ダイエーの中のサザエは普通だしね。サザエと言えばおにぎり。えび天(天むす)が好きです。夜遅くに行ったのでパック売りで安くなってた!!
2009年04月14日
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3度目のよもぎあんぱん。相変わらず大きさが揃わない(^^;大きかったり、小さかったり適当です。今回は12個作りました。写真は11個しかないけどね。とにかく焼き立て熱々を必ず先に食べるので毎回作った数より1個減ってる(笑)あっつあつの餡子、焼き立ては最高ですよぉー♪
2009年04月14日
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お米パンを作ってみました。今回のレシピはご飯を入れて作ったお米パンです。米粉がなくてもご飯で作れるって事で作ったみたのだ!ミルクハース型に成形して作りました。この大きさで2個分作れて膨らみが良かったです。確かにしっとりしてるし、お米のほのかな甘さも感じられる。けど・・私が目指しているお米パンはレフボンの味なのでこれではないです(^^;でもコレはコレでありだと思いますよ。クープナイフとか持ってないのでクープは下手くそだけど(^^;残りご飯を使って作るんだけどホームベーカリーでコネコネしている間に全くご飯の粒粒は残らないんですね。ちなみにレシピは こちらやっぱりご飯じゃなくて製パン用米粉を使ってみようかな??上新粉と米粉強力粉ってのは家にあるんだけど製パン用米粉とは違うのかしら?特許製法でできた微細粒米粉!おうちで上手にパンが焼けます【レシピ付き・製菓製パン用】【日本の米粉ミックス】パンがおうちで上手に焼ける米粉
2009年04月14日
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お友達にベーグル作りを教えてもらってからすっかりベーグルにハマッている私(^^;お友達(チカコちゃん)と一緒に作ったチーズ胡椒ベーグルを今度は1人で作ったみたよ!!何か前回より分量同じなのに少し大きくなったような気がする(^^;違う事と言えばチーズの量は前回の5倍位入れたんだよなぁ。チカコ先生があまり入れない方が上手に作れるって教えてくれたんだけど。チーズが多かったので下から飛び出した(-o-)チカコ先生の忠告を守らなかったからダメなのねぇ(笑)でも本当に素人の私が作ってもベーグルはムッチリモチモチにきちんと仕上がるので満足度が高いです!ベーグル好きなので嬉しい。そんな訳で調子こいて自家製ブルーベリージャムを使ってブルーベリーベーグルを作る事にしたんだな。ホームベーカリーでコネコネしている間にブルーベリーのプツプツ感は全くなくなってしまったものの、色合いは綺麗な紫色でちょっと美味しそう。あれー!?焼きあがったら色も紫じゃなくなってしまったしシワになった(涙)シワはたぶんスピーディな作業をしなかったから?かと思うんだけど(^^;食べてみるとブルーベリーの味もしない(--; なぜ???
2009年04月14日
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久しぶりの4ワンコネタです(^^;もちろん4ダックス達は元気に過ごしていますよー。ティファニー&ディオールはトリミングに行ってきました。お耳にリボン付けてもらってきました。毎月トリミングには誰か行くんだけど4匹全員は金銭的に辛いので1匹か2匹だけお願いして、爪切りだけ全員分お願いします。未だに私はワンコの爪切りは自分では無理です。ちなみに我が家で利用しているペットサロンは爪切りは無料でやってくれます。留守番組みのフェンディ&ルイ。この2匹は私がシャンプーしましたよ。疲れ気味の2匹です(^^;
2009年04月08日
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初ベーグルを作りました。お友達が作ってくれるベーグルが本当に美味しいので、是非その作り方を伝授して頂きたく忙しい中を出張して頂いて我が家でパン教室を開いてもらいました(笑)MKのレシピにもベーグルの作り方はあったんだけど、作り方も材料も違うみたいだしお友達が作るベーグルが美味しいからねぇ♪先生はいつも大変お世話になっているチカコ先生ですよー!教えてもらいながら作ったベーグルがこちら。なかなか良いんじゃない!?ツヤツヤだし普通にベーグル♪まぁ先生が横について教えてくれたんだから当たり前だけども(笑)教えてもらった作り方は一次発酵なしで作れる方法。色々と裏技があるんだけど基本的には簡単に美味しいベーグルが作れて感動!!お友達に本当に心から感謝です。基本を教えてもらったのでこれで私にも美味しいベーグルが作れるはず。ちょっとBRANのベーグルっぽく♪BRANのベーグルは美味しくて大好きだけど、なかなか都合が合わず買いに行く事ができないからね。まぁベーグル自分で作れるようになってもBRANにはきっと行くけどさ(^^;プレーンベーグルとチーズ胡椒ベーグルを作ったんだけど、チーズ少な過ぎたので物足りないけど(^^;でも基本が分かったので今度は色々とベーグルもレパートリーを増やせそう♪もっとベーグルって難しいのかな?って思ってけど時間もかからないしこれは絶対リピ決定。ただね・・強力粉が今回スーパーキングを使ってるんだけど、お友達の作ったベーグルの方が味が明らかに美味しいんだな(^^;腕の違いはあると思うけど、粉の違いってのもあると思うので強力粉は近じかお友達が使っているのと同じ北海道産の強力粉を注文予定です。チカコ先生本当にありがとうございましたぁー!!
2009年04月08日
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頂き物のチーズケーキです。すごーい!!ローングサイズですよー大きい(^0^)/しかもズッシリ重いッ。ベイクドチーズケーキです。実は同じ大きさのニューヨークチーズケーキももう一本頂いちゃいました。たっぷり食べられるサイズで業務用なんだとか。濃厚ながらサッパリしていて美味しいチーズケーキでした。何個でも食べられる美味しさに感動(笑)ご馳走様でした!!大事に食べています。とっても美味しいー!!チーズケーキの耳を食べたことありますか?!サクサク美味しいっ!テレビや雑誌でも大人気のミルクチーズケーキバー!わけあり!ミミつきミルクチーズケーキバー 濃厚 みるく チーズケーキバー たっぷり1kg!【0403PUP10EG】
2009年04月08日
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抹茶シフォンケーキを作りました。実は最近またシフォンケーキ型を購入しました!!これで我が家にはシフォン型4個あります♪ただ・・そのうちの1個はテフロンなので使う事はありませんが(^^;でも今回は前からある慣れた方の型を使って作りました。20cm型を使って抹茶シフォンです。抹茶リキュールも入れてるけど鮮やかなグリーンにはならないですね!緑の着色料を使えば色は綺麗なんだろうけどねぇ。買ってはあるんだけど今回は無着色で(^^;生クリームをホイップして、缶詰のゆであずきと混ぜてシフォンケーキの中に詰め込みました。抹茶あずきシフォンです。生クリームを詰めると時間が経つとシフォンの食感が悪くなるかな?と心配したけど全く問題なし。フワフワ感キープだね。これは良い!!今度はバナナシフォンにバナナ生クリームとか、イチゴシフォンにイチゴ生クリームとか良いと思う!
2009年04月08日
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ホームベーカリーにお任せで焼いた新作。まだ大槻食材で買った粉末よもぎがまだ余ってるのでシンプルによもぎ食パン。鮮やかなグリーンが良いね♪5グラムしかヨモギは入れてないけど、しっかりよもぎの香りがして美味しかったです。早焼きパンコースで焼いたレーズンパン。ドライイーストの量が違うだけで2時間半で焼けるんだけど何か膨らみが悪かった(--?レーズンは60グラム入れたけどもう少し入れても良いかもしれないなぁ。ただ・・レーズンパンはタイマーが使えないのが不便です。
2009年04月08日
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頂き物です。ロイズのポテトチップチョコレートのフロマージュブラン味。普通にこのシリーズは美味しい。やめられない止まらないって感じで1箱あっと言う間になくなった(笑)カロリーは高そうなんだけどな(^^;
2009年04月02日
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久しぶりに食べたー。大好きな大阪屋の胡麻大福。相変わらず美味い!!大きいけど普通に2個食べれる(笑)前回の記事はこちら
2009年04月02日
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テンフォーのピザ食べました。何だかんだでピザはやっぱりテンフォーが多いです(^^;ハットのも食べてみたいと思っていながら・・今日もテンフォーになりました。前回の記事はこちらとこちらテリヤキチキングラタン。ジャーマンポテトが入ってる、和風なポテトグラタンって感じ。普通に好きです。トリプルミート。これはSサイズ、小さいピザ。初めて食べたけど普通だな。1回食べれば良い、オーソドックスな味。ソーセージとベーコンとサラミのトマトソースのピザ。エビマヨ。これもSサイズ。1カットにエビ5個位入ってたはず。アメリケーヌソース(エビソース?)だけどマヨネーズ風味の味。それほどマヨネーズは主張してないので食べやすいかな。でも・・エビ好きじゃないから1回食べれば良いかな(^^;これはジョイポップのMサイズ。この粗挽きソーセージが好きなのでトマトソースならやっぱり我が家はコレです。このソーセージを使ってるピザはジョイポップオンリーなのさね。それ以外のピザのソーセージは違う物だから、ソーセージをメインに注文するときはコレ。サニーナポリMサイズ。チーズの量が多いので全く見えないけど(^^;ナポリタンスパゲティが入ってるピザです。昔3年位前に1度食べた。その時は美味しくないと思ったんだけど今回は普通に美味かった(笑)普段はテンフォーならカントリー男爵かエビカレードリアなんだけどたまに違う系と思って注文してみたよ。今度はハット食べてみたい♪・・・と毎回言いつつテンフォーを食べてるけどね(^^;ホームベーカリーでピザ生地作って自分で作ってみるのも良いなぁ。
2009年04月02日
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