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2008年07月の記事
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やっと光が！でも・・・
明日、住んでいるマンションにやっとこさ光回線が引かれるんです！！なので明日から電話もＰＣ回線も光。でもＦＡＸ電話は壊れてるし、マイＰＣのＯＳも実は98（^_^;) んでもって、突然太っ腹になったこのマンション同時にケーブルＴＶも導入されることになったのですけど、通常有料の54chが、な、なんと全部無料で見られるようになるって言うじゃないですかケーブルＴＶ会社のお兄さんも「今まで光回線すら引いてなかったマンションが、ここまでやるとはスゴイですよっ！」 うん。確かにスゴイ。しかし、我が家のテレビは画像も薄れ気味の14年物ブラウン管テレビおまけにリモコンはイカレポンチ（^_^;）ﾊﾊｯ チューナーを付けてもらえるので「テレビは買い換えなくても地デジも見られますよー」と言っていたけど、やっぱりパソコンとテレビが欲しいなぁジャパネットたかたのＨＰでも見るか・・・（金利無料なのはやっぱり魅力よね）さてさて、今日はお初のケーキ屋さんのロールケーキを買ってみました！ＬＡＫＵＲＯＵＧＥ（ラクルージュ）の米粉カステラロール。米粉100％のスポンジは木目細かくてふわふわっ！たしかにカステラの風味がします。カステラはちょっと苦手だけど、甘味も控えめだしこれは美味しい♪本店は清田区平岡のイオンタウン内（ジャスコ札幌平岡店向い）にあって、丸井今井札幌店のＢ２Ｆにもお店があります。ラクルージュさんは昨年オープンしたばかりで、オーナーパティシエはＪＲタワーホテル日航札幌のパティシエさんだったそうです。新鮮な北海道の素材をメインに、フランス菓子の伝統を活かしているとのこと！ウワサでは焼き菓子も美味しいそうなので、次回はぜひ食べてみたいと思います
2008.07.25
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トマト冷やしスープのサラダめん
先日、きたキッチンで見つけたオシキリ製麺の札幌黄（玉ねぎ）練込み麺のサラダめん発見！しかもスープがトマト冷やしスープ♪以前に食べた温かいラーメンがとても美味しかったし、トマト好きとしては外せないわ！と思って即買いしたのですが・・・。いったいどれが商品名なんだろう！？っと思ったパッケージ。。。サラダめんなのに、なぜか頭の中で冷やしラーメンに変換されてました(^_^;)お肉はソラチさんの【北海道の女の子が考えた豚肉用グリル焼きソース】に漬けこんだ煮焼豚デス（タレは抜群に美味しかったのに、私のせいでお肉がパサパサ(>_
2008.07.22
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恒例の！
全国的にお休みだったはずの今日。私はしっかり働いてましたｗ ううっでも昨日と一昨日は道北方面へ行って来ましたよ～♪そしてそして雨竜町で恒例のマルセイユメロンＧｅｔ雨竜の道の駅はいつも野菜類がいっぱいなのに、この日は超品薄。なんとかマルセイユメロンは入手したけれど、形も柄（？）も良くないしイマイチしかも値段も高くなったような！？でも部屋の中はメロンの甘～い香りが漂ってます剣淵の道の駅では、気になっていたソフトクリームも食べました♪なんのソフトクリームだと思います？なんと！珍しいしそソフトしその香りがしっかりして美味しかったな～そしてそして、これも恒例の士別のサフォークラム泊まった宿でサフォークのジンギスカンを食べたんですけど、これが固くて大ハズレ本当にサフォークだったのか？って疑ってしまうほど美味しくなくてガッカリだったのでしたなので、リベンジでいつもの士別市内のお肉屋さんに行って買ってきました！100g500円超はお高いけれど、やっぱ美味しいんですよ～ 士別産サフォークの美味しい理由の1つに、飼料の違いがあるそうです。現在、羊肉は主にニュージーランド、アイスランド、中国から輸入されているのだそうですが、これらの国の全てがグラスフェッドと言われる、いわゆる牧草だけの飼育なのだそうです。それに対し、士別のサフォークはグレンフェッドと呼ばれる穀物による飼育をしていて、これは世界的にも例のない飼育法なのだそうですよ。
2008.07.21
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じゃがポックルの塩！
先日、仕事がらみで【じゃがポックル】に使われているお塩を作っている会社の社長さんとお話しをしました。（実は後で知ったことなんですけどね(^_^;）そのお塩は『オホーツクの塩』サロマ湖の一番美味しいポイントから採った海水で作ったお塩です。色々種類がありますが、↑これは先ほども書いた”じゃがポックル”に使われいる焼塩。舐めてみると粒子がきめ細かくて甘味を感じるマイルドなお味なんです(^o^)/うみゃい！【じゃがポックル】と【ジャガビー】の違いって多少食感などもある気がしますけど、大きな違いはやっぱりこのお塩なんじゃないかと。うん、絶対そう。実はこの社長さんは、落語家さんでミュージシャンでお塩やお味噌やラーメンも作っているという何ともマルチなお方なのです！（私は落語家さんとしての社長さんとお話しをしてました＾＾お名前は湧楽亭加門さんとおっしゃいます）このオホーツクの塩を使った塩ラーメン専門店も経営されているんですよ～ 湧別町だから食べに行くのは無理だなぁ・・・っと思ったそこのアナタ！ちゃんと通販でも買えます。詳しいことはホームページでどうぞ。⇒つららへの旅じゃがポックルにオホーツクの自然塩が使われていることは、じゃがポックルの中に入っている栞に書かれていますが、このお塩はそれを表に出さないで販売しているので案外知っている人は少ないんじゃないかな？ちなみにお塩は【きたキッチン】でも売ってます♪遠くの方は楽天ショップでも買えますよ～（「オホーツクの自然塩」という商品名になっていますが中身は一緒です）オホーツクの自然塩 袋110g
2008.07.17
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マ～ッタリ黒いプリン♪
すっかりお馴染みの牧家の白いプリン。もっちり感が大好きです♪（でもお高いのでなかなか買えない・・・）最近、新商品が出たとのウワサを聞いていたので気になってました。そして本日発見今回は黒いプリン！・・・という名前ではなかったけど、チョコレートプリンですうれしいことにソースはオレンジソースオレンジとチョコの組み合わせは大好きなのです～そして、ひとくち食べてビク～リこ、これは！！プリンではないですよ！！ど～考えても、超マタ～リな生チョコですよ！濃い！めちゃ濃い！（しつこい！）なので1個で超満足☆白いプリンに比べて消費期限も長いのでゆっくり味わえそうです♪でもあまりに濃いので好みは分れるかも。もう1種類グリーンのマリモプリン抹茶プリンも出ていたんです♪次回ぜひ買ってみようと思います
2008.07.16
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サミットさっぽろプリンパイ
今年はまだこの話題に触れていませんでした！【さっぽろスィーツ2008】・・・「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」では、毎年”スイーツ・オブ・ザ・イヤー”を決定する《スイーツコンペティション》を行っています見事2008年のスイーツ・オブ・ザ・イヤーに選ばれたのは、札幌市北区にあるパティスリー アンシャルロットのオーナーパティシエ吉田さんの作品【サミットさっぽろプリンパイ】今回ももちろん統一ルールに従って29社56店舗のケーキ屋さんで発売中です☆＜統一ルール＞・北海道産ホエー（乳清）を使用すること（粉末も可）・パイ生地を使用すること・＜さっぽろスイーツ＞＜ＳＡＰＰＯＲＯ＞＜さっぽろスイーツ２００８＞のいずれかの文字が入ったプレートをつけること今回はスタンプラリーも実施♪3社のスタンプを集めると応募できます！商品はスイーツギフト券期限が今月いっぱいなんですが、まだ1社しか食べてない・・・。これ食べたのもだいぶん前。こちらは【きのとや】さんのものです。プリンがとろっと柔らかくて美味しかった♪でもやっぱり元祖アンシャルロットのが食べたいなー あと半月で2社。いけるか！？あぁ・・・ダイエットもしなきゃなのに・・・
2008.07.14
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ソラチ十勝豚丼のたれ♪
今日は北海道ブログネットワークのモニター商品をご紹介しまーす今回は北海道を代表する、たれ専門メーカー【ソラチ】さんの製品です♪北海道のたれ専門メーカーといえば、パッと頭に浮かぶ会社が数社あるのですが、（実はそのうちの1つの商品開発・商品管理室に勤めていたことがあります^_^;）その中でもソラチさんは絶対的な信頼のある美味しいメーカーさん私自身、何を食べてもハズレがなくて美味しい！という印象を持っているのですが、それがどうしてか？っというのが、送っていただいたパンフやホームページ見てよ～く分りました。それは社員さんの製品や北海道に対する愛情がい～っぱいだから そんなふうに感じました～さて、今回送っていただいたのは、ずっと気になりながらも未体験だった【北海道の女の子が考えた豚肉用グリル焼ソース】と【十勝豚丼たれ】そしてオマケで入れて下さった、北海道の主婦の声から生まれた【焼肉のたれ】です♪♪さっそく今日のランチで豚丼たれを使って豚丼を作りましたこの豚丼のたれマジおいしいですこってり甘めのタレは、くどくなくて後味スッキリ！やばい・・・食が進み過ぎるｗ何だかきちゃなくてごめんなさい。でもこのタレの染みたご飯がたまらなくまいうーなんですよ～後半で思わず丼にご飯たしちゃいました(^_^;)肉がなくても、このタレだけでご飯が食べられそう(^ｍ^)貧乏な時はそれでいこう・・・ソラチさん、ＨＢＮさん美味しいたれご馳走様でした！あと2つも食べるのが楽しみです♪またレポートしますのでお楽しみに～
2008.07.13
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着物屋さんが大繁盛！
ここのところ狸小路やその近辺に外人さんがいっぱい。そして着物屋さんにも外人さんがいっぱいなのを発見！みんなニコニコ顔で浴衣を選んでましたなるほど。こんなところにもサミット特需があるんですねーいつもヒマそうな着物屋さんだからヨカッタヨカッタ！それにしても、毎日パトカーやらヘリコプターのけたたましい音や拡声器の怒鳴り声にはうんざりです先日、本気になったモンゴロイド主宰ＭＡＳＡさん＆ちょびりこ。さんのおうちにお邪魔した際に御馳走になった鶏飯（けいはん）五穀米に色とりどりの具をのせ、鶏スープをかけて頂くのですが、これがもう絶品♪スープもダシがきいていてグーッめちゃめちゃ美味しくて感動の嵐だったのでした～ちょびりこ。さんいつも御馳走様です
2008.07.07
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金田一さんの正体
いや～ 昨日、新聞を見ていたら衝撃の新事実が発覚したんです！非常に、ヒジョ～にローカルな話ではありますが、いや、北海道民でも知らないかもしれないんですが、２０年ほど前から某○越百貨店（札幌店）のテレビショッピングに出ていらした金田一さん！実は舞台俳優さんだったんですってこれは水ナスと同じぐらい（？）衝撃的でしたっ金田一さん、昔から好きだったんですよー わたし。でも、今の今まで、ずーっと○越百貨店の社員さんと思い込んでいたので、その新事実を知ってびっくり。あの爽やかさは演技だったのかしら！？その衝撃の（しつこい）記事はコチラです。7月にはナント！俳優生活30周年記念公演があるそうで、この舞台の演出などもされているそうですよ。ブログ→http://plaza.rakuten.co.jp/anokoro08/公演の詳細→http://www.hokkaido-np.co.jp/cont/eventdata/24386.php金田一さん知ってるわ！という方、ぜひコメント下さいネ(^_^;)
2008.07.02
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はじめての・・・
先週末から2泊3日で貯まったマイレージを使って神戸と有馬温泉に行って来ました～泊まったホテルは【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】バルコニーから見える夜景は上々～もちろん美味しいものも食べてきましたよ神戸と言えば昔ながらの洋食屋さんに行かないと！っていうことで、行って来たのは有名店の《神戸キチン》。キッチンじゃなくてキチン。入口はスナックっぽい！店内もシックで落ち付いた雰囲気です。ウエイトレス？のおばちゃんはなかなか派手だったけど良い方でした(^o^)パン用バターがくるくるで可愛い♪私が注文したのはテールシチュー☆お肉はもちろんホロホロ～でウマウマ～友人が注文したビーフシチューこれも美味しそうですねぇ！添えてあるポテトもキャベツも美味しいんですよ～シチューはとっても美味しくて大満足だったんですけど、この旅行で一番美味しくてビックリしたのがコレでした初めて食べる水ナス有馬温泉で入ったお好み焼き屋さんのメニューに「旬の今だけ」って書いてあったので注文！てっきりお漬物が出てくると思っていたら、出てきたのは無造作に裂いた生の水ナス！これを生姜醤油につけていただくんですが、これが衝撃のウマさナスが瑞々しくてジューシーで、まるでフルーツみたいなんです皮も薄くて柔らかいので口に残ることもないし、ホントびっくり。生のナスがこんなに美味すぃなんて～あまりに美味しかったので、デパ地下やらスーパーの食品売場まで探しに行って買ってきちゃった(^ｍ^)さっそく今夜の夕食に食べたらやっぱりウマイでもナス１個食べたらお腹いっぱいにｗ 水ナスダイエットいいかもーそうそう、食べ物ばっかりじゃなくて肝心の有馬温泉も最高でしたよ2軒はしご入浴しちゃいました♪こちらは銀の湯。お湯質は透明で泉質は炭酸泉・ラジウム泉。こちらは金の湯。お湯質は有馬温泉特有の赤湯。泉質は含鉄ナトリウム塩化物強塩泉。1300年の歴史ある有馬温泉は豊臣秀吉が好んだそうです。この金の湯に入ったことのある人のリストが入口に貼ってあったのですが、飛鳥時代の孝徳天皇から始まり徳川家康に織田信長・・・小野小町・・・新渡戸稲造・・・モナコ王妃・・・。そして現代は「あなた」と書いてあったのがウケました
2008.07.01
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- 5月第4週 金曜日のお弁当2026
- (2026-05-22 07:33:28)
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