Jusqu'alors, ils s'étaient promenés dans un pays qu'on eût pu appeler le pays du Bonheur et dans lequel ils n'avaient remarqué qu'une chose : c'est qu'ils étaient heureux d'y vivre.
dans un pays qu'on eût pu appeler le pays du Bonheur / この節の主節は ils s'étaient promenés で直説法大過去です. 幸福の国とされている地方を散歩していた ので従節も大過去.ただし「~というよう な」というぼかしが入るので接続法.
ils s'étaient promenés dans un pays qu'on eût pu appeler le pays du Bonheur / 彼らは幸福の国と呼ばれているような地方 を散歩していた
eût pu:(接半過/3単) ~することができた
remarqué:(過分) < remarquer remarquer:(他) に気づく、注目する 主節が否定のときは多く [que + 接続法] Je n'ai pas remarqué qu'il eût été mon père. 彼が私の父だったとは気がつかなかった.