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2009年01月08日

テーマ：今日のおやつ♪(26162)

カテゴリ：アレルギー対応おやつ（スイーツ・軽食）

・ じゃが芋のソテー☆ガレット風？ （ソルレオーネグレープシードオイル、塩、片栗粉）

我が家の定番おやつ。千切りじゃが芋のソテー☆
油で揚げるより油が少ないので、我が家ではいつも炒めます♪

今回は水溶き片栗粉で表面を丸く固めてガレット風…のつもりが、盛り付けでバラバラになっちゃいました(＠_＠;)
ナイフで切りたかったのに…。
写真ではあんまりわかりませんが、表面にこげ色が付いて香ばしかったですよ(*^。^*)

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