チキンロールがすごくきれい！
私この手はすごく苦手なの。
巻き巻きはいつも撃沈です・・・(笑)

お姉様、頑張ってらっしゃいますね！
さっちんさんの応援も励みになっていると思いますよ～♪ (2008年12月09日 08時44分44秒)

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2008年12月08日

今日は、雨。
最高気温6度、最低気温-1度の予報。

今日は、温かいのか雨になりました。
でも、風はとっても冷たく感じました。

休みもあっという間に終って月曜日。
一週間が始まりましたね、がんばらなくっちゃあ(^^)

今日も帰りに姉のウチへ寄り道
悪いほうの足も、しっかり踏ん張れるようになりました。

あと、もう少し頑張ればきっと元のように何も支えがなくても歩けるようになそうです(^^)

今日の晩ごはん

　☆チキンロール
　☆高野豆腐マーボ
　☆大根サラダ
　☆玉ねぎの甘酢

チキンロールは、鶏肉をそぎ切りにして平たく伸ばし、塩コショウして人参とブロッコリー
の芯を入れてクルクル巻き、ラップでキッチリ巻いてお皿に入れて、電子レンジで4分加熱
して出来上がり～♪
加熱するし汁が出て来るので、しょう油と片栗粉を入れてよく混ぜてレンジしとろみが
ついたら、ソースが出来上がり☆彡

美味しい手羽先ギョウザ　いかが☆彡

宮崎名物！！手羽先ぎょうざ(黒豚使用）　 5本入り
九州ではおなじみの餃子のひとつ。新鮮な若鶏の手羽先の骨を抜き、中にぎっしりと具が詰まっています。なんと、中の具材の60％以上が野菜なんです！だからヘルシー！お肉との絶妙なバランスで、口当たりを柔らかく仕上げています。皮がパリッと香ばしく、じゅわっと柔らかい鶏肉にジューシーな餃子の餡がぎっしり！
価格780円（税込819円)送料別

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最終更新日 2008年12月09日 12時10分59秒
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■コメント

Re:《画像》チキンロール　　作りました～♪(12/08)

Pastoral Louise さん

さっちんさん、こんばんは

雨ですか、風邪をひかないようにあったかくしてね。
お姉さま、すばらしいがんばりですね。
さっちんさんの励ましもあって日ごとによくなってるのね。。よかったです。。
でもあまり無理されませんように・・・

チキンロール、綺麗だね～
ラップでくるんでチンでできちゃうの？
すごく簡単でいいね。。
私もまねっこしてみたいです(*^_^*)
明日にでも鶏肉を買ってこよう♪
(2008年12月08日 23時55分27秒)

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Re[1]:《画像》チキンロール　　作りました～♪(12/08)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
Louiseさんおはよ(^^)
ありがとう♪
姉も少しずつですが、よくなって嬉しいで～す(^^♪

チキンロールは、簡単なのにちょっと手間かけたように見えちゃうのがいいかも～♪
ヘルシーだしね、良かったら作ってみてね(*^_^*) (2008年12月09日 07時50分23秒)

返事を書く

Re:《画像》チキンロール　　作りました～♪(12/08)

ふみちゃん76 さん

Re[1]:《画像》チキンロール　　作りました～♪(12/08)

チビすけさっちんさん

ふみちゃん76さん

チキンロール　手間がかかっているように見えてもラップしてチン　簡単で～す(^^♪

姉は、必死でがんばっています(^^)
早く普通に歩けるようになりたいんでしょうね。 (2008年12月09日 12時01分05秒)

返事を書く

Re:《画像》チキンロール　　作りました～♪(12/08)

紅いちごさん

お姉さん、リハビリ頑張ってグングン良くなっていってるみたいで良かったね(*^-^*)

チキンロール、レンジで簡単に出来るとお弁当のおかずにもいいね♪
彩りも綺麗だし、その上にソースを掛けるのがお洒落～(*^-^*)
(2008年12月09日 12時45分07秒)

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Re:《画像》チキンロール　　作りました～♪(12/08)