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2008年12月16日

今日は、曇りのち晴れ。
最高気温5度、最低気温-1度の予報。

今朝も少し雪が積り、雪かきして出勤。
日中は、太陽が出て少しだけあたたか～☆彡

今日は、事務所と私の年賀状を送るため郵便局においてきました。
あとは、事務所の大掃除はいつしようかな?

帰り道姉のうちへ寄り道
姉は、まで足踏み状態がつついていますが、がんばってトレーニングしいてました(^^)

☆シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン☆

　★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ
　★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1
　◎シナモン　　　　　　　　　　　　適宜
　◎黒糖　　　　　　　　　　　　　　小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

一次発酵終了。
ガス抜きをして生地を丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、シナモンと黒糖を振りクルクル巻き生地を止める。
3等分にカットして真ん中に切り込みを入れて、ねじってミニ食型に入れて二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
こちら

シナモンと黒糖の入ったミニ食パン、シナモンの香りがいってもいい～♪

美味しいシュトーレン　いかが☆彡

全粒粉100％シュトーレン
クリスマスにいかが♪
価格800円（税込840円)送料別

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最終更新日 2008年12月17日 22時36分02秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

Pastoral Louise さん

おはよう(^_^)/

さっちんさんのところは毎日雪なのかな。。
ホワイトクリスマスかな。。
あったかくしてね(*^_^*)
おねえさま、がんばってますね。。

ミニサイズがかわいいね、おいしそう♪♪
折込きれい、、シナモンの香り、だいすきです。
黒糖のこくもすき♪
私も食べたいなぁ。。
折込でリーズパンを焼こうかな♪
(2008年12月17日 08時11分51秒)

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Re[1]:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
Louiseさん　おはよ♪
今日は、雪もお休みかな(^^)
ホワイトクリスマスになりそうです。
ありがとう　姉も頑張っていま～す(^^♪

シナモンの香りっていいよね～(^^♪
でも、中には苦手な人もいるんだよね。
いい香りなのに・・・
人の好き嫌いってあるから、また面白いのかな(^^)
(2008年12月17日 08時27分43秒)

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Re:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

ふみちゃん76 さん

黒糖とシナモン・・・なんだかとてもそそります♪
両方あるから私もトライしようかな～＾＾
そうそう、今日は柿のパウンドにシナモン入れてみてます。いい香りがしてますよ～＾＾

そちらは雪なんですね。
このままだとクリスマスも雪かな？ (2008年12月17日 09時58分41秒)

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Re:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

おりっち１５３０さん

おはようございます
ついさっきまで家中を掃除機かけていました
ちょっと小腹がすいたのでこういう画像を見ると
たべたくなりますよ～♪ (2008年12月17日 10時35分26秒)

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Re[1]:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

チビすけさっちんさん

ふみちゃん76さん
パウンケーキにシナモン　いいね～(^^♪
私も今度入れてつくつてみよう(^^)

たぶん　今年のクリスマスも雪になりそうです♪ (2008年12月17日 11時49分40秒)

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Re[1]:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

チビすけさっちんさん

おりっち１５３０さん

おはよ(^^♪
お掃除ご苦労様☆彡
小腹が空くと何か食べたくなるよね～(^^) (2008年12月17日 11時52分14秒)

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Re:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

紅いちごさん

私も今日、シナモンのパンＵＰしたんだよ♪ちょっと失敗だったけど（＠＠）
シナモンの香りって良いよね☆そうか、黒糖入れるともっと美味しくなるね(*^-^*)
ミニサイズの食パンって可愛いよね～♪私もミニ食パンの型欲しいなぁ(^-^)

手作りがんも、一度は挑戦してみるよ～！だって、市販の物とは絶対に味、違うと思うもん♪
(2008年12月17日 12時08分49秒)

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Re[1]:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

チビすけさっちんさん

紅いちごさん
そう　私も今お邪魔してビックリ☆彡
シナモンの香りっていいよね～(^^♪

手作りがんも、作ってみてくれるの　嬉しいで～す(^^♪
パンもがんもも出来たてがやっぱり美味しいよ～(*^_^*) (2008年12月17日 12時28分59秒)

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Re:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

のりりんGO さん

さっちんさん、こんにちは。
今日はこちらは雨で寒いです。
シナモンに黒糖、美味しそうね。 (2008年12月17日 14時22分58秒)

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Re[1]:《画像》シナモン＆黒糖の折込ミニ食パン　作りました～♪(12/16)

チビすけさっちんさん

のりりんGOさん
のりりんさん、こんばんわ♪
こちらも、夕方に少し雨が降りました。
明日も雨みたいです。
雪じゃないから、温かいのね(^^)

シナモンの香の美味しいパンでしたよ～(^^♪ (2008年12月17日 22時59分01秒)