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2009年06月29日

今日は、晴れ。
最高気温26度、最低気温17度の予報。

今日は、温度はさほど上がらず、土日に比べてかなり過ごしやすい日でした(^^)
明日は雨の予報。
ずっと雨も降っていなかったので庭には、恵みの雨になりそうで～す(^^♪

今日の晩ごはん

　☆ライスコロッケ
　☆ラディッシュの葉と卵のソテー
　☆大根と人参のサラダ

ライスコロッケは、昨日作ったもの。
豆腐と十六穀米のご飯とスープの素と顆粒コンソメ・塩コショウを混ぜ混ぜしてレンジでチンし、
冷蔵庫で冷やし固めてから丸めて、溶き小麦粉とパン粉をつけて、揚げずに油で揚げ焼き
にしました。

美味しいコロッケ　いかが☆彡

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最終更新日 2009年06月30日 22時51分54秒
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

ふみちゃん76 さん

とてもヘルシーなライスコロッケですね＾＾
我が家はついつい中にチーズとか入れちゃうもんなぁ・・・(笑)
ラディッシュの葉、そういえばかぶや大根の葉と同じですよね、なんか今まで気づいてなかった＾＾；
これからは使おう・・・。 (2009年06月30日 07時57分21秒)

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Re[1]:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

チビすけさっちんさん

ふみちゃん76さん
クリームクロッケのようにはならなかったけど、まあまあのライスコロッケでした(^^♪
ラディッシュの葉も小松菜やほうれん草のように使ってもちょっと固めですがまあまあですよ～♪ (2009年06月30日 08時24分45秒)

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Re:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

りんご(*^_^*) さん

揚げないライスコロッケ、いいですね！何しろ油って片付けがめんどうで･･･。フライパンなら楽チンそうですね。
でもそういえば家でライスコロッケって作った事ないです～。大好きだから今度やってみよう～♪十六穀米ってのが美味しそうです！ (2009年06月30日 09時47分44秒)

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Re:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

Pastoral Louise さん

こんにちは♪
ライスコロッケおいしそう、食べてみたいな。
そっか、ラディッシュの葉っぱもソテーにするといいんだね。
いまから私も植えよう（*^_^*）
(2009年06月30日 11時37分42秒)

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Re[1]:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

チビすけさっちんさん

りんご(*^_^*)さん

適当に作ったライスコロッケ、まあまあの味でした(^^)
以前から玄米と白米は混ぜ食べていましたが、最近十六穀米も混ぜて食べいます。
十八穀米も試しに買ってみたけど、なにが多いのか分かりませ～ん(笑) (2009年06月30日 11時59分24秒)

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Re[1]:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
こんにちは☆彡
かなりアバウトなライスコロッケですが、まあまあの味かな(^^)
私は、大根やカブのはも炒めたりして、ほとんど食べつくしていま～す(笑)
ラディッシュの葉も小松菜みたいで美味しかったですよ～♪
でも、ちょっと苦味が強いかな? (2009年06月30日 12時02分57秒)

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Re:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

紅いちごさん

ライスコロッケ、油で揚げないのって、お手軽だしヘルシーでいいね(*^-^*)

ラディッシュは実も葉っぱも食べられていいお野菜だね♪
うちももう一度、挑戦してます。今やっと双葉が出てきた所なんだけど
最近なんか、アブラムシが多くて育たないかも・・・(>-<)
(2009年06月30日 12時44分53秒)

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こんばんわ～

えいちん♪ さん

まあまあの出来、ですか～？！
十分美味しそうですが(#^.^#)
油で揚げていないところもヘルシーですよね♪

面倒で中々、衣をつける系のものは作らないものぐさな私です^^;
(2009年06月30日 17時03分05秒)

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Re:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

のりりんGO さん

さっちんさん、こんにちは。
こちらは今日は雨でした。気温も少し低めです。
ライスコロッケ作ったことないな～。お弁当にも良さそうね。 (2009年06月30日 18時13分10秒)

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Re[1]:《画像》ライスコロッケ＆ラディッシュの葉と卵ソテー♪(06/29)

チビすけさっちんさん

紅いちごさん

ライスコロッケ、どこのオウチにもあるものでお手軽に出来ますよ～♪

ラディッシュにアブラムシが^^;
虫も美味しいものがわかるんですよね(笑) (2009年06月30日 23時05分25秒)