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2010年05月22日

今日は、晴れ。
最高気温20度、最低気温10度の予報。

今日は晴れ
土曜日は恒例の母のホームへ
姉も来てくれてオシャベリに花が咲いたよ～(^^♪
ヨーグルトケーキを持参してみんなで頂きました♪
来週は母もウチに帰る約束をして帰ってきました。
そして早めの姉の誕生日もするつもり、楽しみだなぁ～（*^_^*）

お花や野菜の種がやっと芽がでて、可愛らしい～♪
去年の秋に植えて大きくならずに鉢に移して冬超えして畑に植えた大根。

まだ大きくならないけど、酢が入る前に収穫☆彡

ラディシュの芽も順調に成長中(^^♪

☆ヨーグルト入りケーキ☆

★薄力粉　　　　　　　　　160～180ｇ
★ベーキングパウダー　　　小1
★砂糖　　　　　　　　　　小3
★卵　　　　　　　　　　　1個
★サラダオイル　　　　　　大3

★レーズン　　　　　　　　適宜
★かぼちゃの種　　　　　　適宜

卵に砂糖を入れてよく混ぜ、オイル・ヨーグルトを入れて混ぜる。
薄力粉・ベーキングパウダー・レーズンを入れて混ぜ、パウンド型に入れて、
180度で25分焼いて出来上がり～♪

美味しいケーキ　いかが☆彡

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最終更新日 2010年05月27日 15時39分02秒
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■コメント

Re:《画像》ヨーグルト入りケーキ＆家庭菜園♪(05/22)

Pastoral Louise さん

お大根、かわいいね(^_^)v
収穫は嬉しいよね、どんなお料理になるのか楽しみです。
ヨーグルトのケーキ、かぼちゃの種が並んでかわいい♪
このケーキはふわふわなのかな、それともしっとりさんかなぁ、、おいしそうです♪♪
(2010年05月24日 09時53分47秒)

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Re[1]:《画像》ヨーグルト入りケーキ＆家庭菜園♪(05/22)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん

小さな大根ちゃんです(^^♪
ヨーグルトケーキ　パウンドケーキのようなドッシリケーキです(^^)
簡単なケーキしか作れませ～ん(笑) (2010年05月24日 11時54分55秒)

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Re:《画像》ヨーグルト入りケーキ＆家庭菜園♪(05/22)

PapaPOPO さん

カボチャの種って美味しいよね
一度、カボチャの種を煎って食べましたけど　美味しかったよ
２度目は邪魔くさくてしていませんがね^^;

大根は葉っぱが山盛りですね　こちらの方で色々な一品が出来そうです (2010年05月24日 19時53分38秒)

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Re[1]:《画像》ヨーグルト入りケーキ＆家庭菜園♪(05/22)

チビすけさっちんさん

PapaPOPOさん
カボチャの種クセがないから使いやすいね(^^)

大根は葉っぱ　少し硬いけど炒めたり茹でたりしていろいろ使えます(^^♪ (2010年05月24日 22時10分40秒)

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Re:《画像》ヨーグルト入りケーキ＆家庭菜園♪(05/22)

しーちゃんｍｉｄｎｉｇｈｔさん

この時期に大根が収穫できるっていいですね。
ちゃんと冬を越して、かわいらしい大根ちゃんに育ちましたね＾＾
家の畑もじゃがいもが茂り始め、絹さやに花が咲きました♪母が育てています(^^;
ヨーグルトケーキ、しっとりしているのかな～？美味しそうですね♪ (2010年05月25日 00時02分52秒)

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Re[1]:《画像》ヨーグルト入りケーキ＆家庭菜園♪(05/22)

チビすけさっちんさん

しーちゃんｍｉｄｎｉｇｈｔさん
秋に大きくならずに、少し大きくなったミニ大根ちゃん収穫しました(^^♪

しーちゃんさんのお母さんの畑は、もうジャガイモも大きくなったの、早いね～☆彡
ウチのジャガイモはやっと芽が出始めました^^;
お母さん、野菜作りお上手でいいなあ～(^^♪

ヨーグルトケーキは、パウンドケーキみたいにズッシリケーキで～す♪ (2010年05月25日 07時27分14秒)

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