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2011年02月04日

今日は、曇り時々晴れ。
最高気温6度、最低気温-5度の予報。

今日は曇り時々晴れ
帰ってから、ブルドーザーがドッサリおいていった雪片付け。
雪が降らなくても、なかなか楽が出来ません^^;

☆きんぴらのちぎりパン☆

★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ
★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
★黒砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2

◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1
◎マヨネーズ　　　　　　　　　　　小2
◎きんぴらごぼう　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばしマヨネーズを塗りきんぴらごぼうをのせてクルクル巻き6等分にカットして、
ケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪

美味しいケーキ　いかが☆彡

当ショップ看板商品！濃厚なチョコレートケーキです！【大人気】濃厚チョコレートケーキ!“オー...

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最終更新日 2011年02月06日 09時03分58秒
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■コメント

Re:《画像》きんぴらごぼうのちぎりパン　作りました～♪(02/04)

PapaPOPO さん

ブルがお土産を置いて行ってしまうんですね
要らないお土産ですよね　ご苦労様

きんぴらゴボウ入りのパンって美味しいですよね
焼きたてのパン屋さんでもたまに売っていますが
買っちゃいます
また、トーストに挟んで食べても美味しいから
きんぴらゴボウパンは本当に美味しいですよね♪ (2011年02月05日 14時38分19秒)

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Re:《画像》きんぴらごぼうのちぎりパン　作りました～♪(02/04)

Pastoral Louise さん

雪の片付け、おつかれさま。
ブルドーザーの雪は重たそうだね。
暖かな日が続いてどんどん雪も融けるといいね（＾ｖ＾）
きんぴら入りのパン食べてみたいです！
しゃきしゃきなんですね～
パンにキンピラなんて発想がすごいなー
美味しそうだわぁ♪♪
(2011年02月06日 00時56分42秒)

返事を書く

Re[1]:《画像》きんぴらごぼうのちぎりパン　作りました～♪(02/04)

チビすけさっちんさん

PapaPOPOさん

ブルのお土産　重いで～す^^;
冬の間はしょぅがないね。

きんぴらのちぎりパン　シャキシャキノごぼうがいい感じ～(^^♪
きんぴらは、ご飯にもパンにも合いま～す♪ (2011年02月06日 09時02分05秒)

返事を書く

Re[1]:《画像》きんぴらごぼうのちぎりパン　作りました～♪(02/04)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
雪も少し止みましたが、雪かきはなかなかお休みできません^^;

きんぴらのシャキシャキ閑雅たまりませ～ん(^^♪
きんぴらを細かく刻もうかなと思ったけどそのままのほうが良かったみたい(^^) (2011年02月06日 09時06分21秒)