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2011年02月23日
XML
カテゴリ: パン
今日は、晴れ。
最高気温8度、最低気温-3度の予報。



今日も晴れ。
天気が続いていますが、明日から天気がくずれる予報。
か雪のお天気になりそうです^^;



☆さつま芋パン☆

★中力粉             200g
★ドライイースト         1.0g

★塩               小1/2
★ぬるま湯            150cc
★黒ごま             大1
◎マーガリン           小1
◎さつま芋            適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を伸ばしレンジでチンしてサイコロ型にカットしたさつま芋を散らしクルクル巻き
楕円に成形し、シートの上に置き二次発酵。
2倍になったら190度で約13分焼いて出来上がり~♪

さつま芋パン

さつま芋パン2





美味しいケーキ いかが☆彡


アールグレーティーケーキシュガーグレイズ2個入り
価格:1,155円(税込、送料別)





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最終更新日  2011年02月25日 08時13分11秒
コメント(6) | コメントを書く


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こんばんは~  
えいちん♪  さん
少しずつ春めいてきたような感じもありますが、まだまだ寒いですね^^;

さつま芋コロコロ入ってるパン、美味しそう~♪
(2011年02月24日 17時40分59秒)

Re:《画像》さつま芋パン 作りました~♪(02/23)  
PapaPOPO  さん
サツマイモがたっぷりのパンは美味しいですね
まるまるサツマイモパンも以外と面白いかもです

週末は雨か雪なんですね
こちらも天気は悪そうです (2011年02月24日 20時03分00秒)

Re:こんばんは~(02/23)  
えいちん♪さん

風邪がまだ冷たいけど、雪が降らずに春が来たようななお天気です(^^)

コロコロさつま芋が美味しいパンでした~(^^♪ (2011年02月25日 07時49分21秒)

Re[1]:《画像》さつま芋パン 作りました~♪(02/23)  
PapaPOPOさん
ゴロゴロのさつま芋が入ったパン 自然のさつま芋の甘さで十分美味しかった~(^^♪

週末はお天気が崩れて雪になりそう。
まだ2月ですからね^^; (2011年02月25日 07時55分22秒)

Re:《画像》さつま芋パン 作りました~♪(02/23)  
Pastoral Louise  さん
あったかだったり寒かったりするね。
風邪ひかないよう気をつけてね(^-^)
さつまいもいっぱい入ってるねー♪
ゴマも一緒で美味しそう♪♪
(2011年02月25日 16時12分50秒)

Re[1]:《画像》さつま芋パン 作りました~♪(02/23)  
Pastoral Louiseさん
少し温かい日がつづきましたが、また寒さが戻りましたね^^;
お互い風邪などには気をつけましょうね(^^)

ゴロゴロさつま芋の美味しいパンになりました~♪ (2011年02月26日 07時38分00秒)

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