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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2011年07月01日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： パン
今日は、晴れ。
最高気温25度、最低気温17度の予報。
今日から7月がスタート☆彡
節電の夏がはじまりました。
暑い7月になりそうです。
それぞれで節電を工夫して、今年の夏を乗り切りましょうね(^^)
☆シナモンロール☆
★強力粉 100g
★薄力粉 100ｇ
★ドライイースト 1.0ｇ
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎シナモン 適宜
◎グラニュー糖 小1～2
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、グラニュー糖とシナモンを振り、クルクル巻き5等分にカットして
マフィン型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
美味しいお菓子 いかが☆彡
最高気温25度、最低気温17度の予報。
今日から7月がスタート☆彡
節電の夏がはじまりました。
暑い7月になりそうです。
それぞれで節電を工夫して、今年の夏を乗り切りましょうね(^^)
☆シナモンロール☆
★強力粉 100g
★薄力粉 100ｇ
★ドライイースト 1.0ｇ
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎シナモン 適宜
◎グラニュー糖 小1～2
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、グラニュー糖とシナモンを振り、クルクル巻き5等分にカットして
マフィン型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
美味しいお菓子 いかが☆彡
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Re:《画像》シナモンロール 作りました～♪(07/01)
Re:《画像》シナモンロール 作りました～♪(07/01)
PapaPOPO
さん
うんうん今年は節電の夏ですよね
我が家も普通の電球からLED電球に替えました
節電はお財布にも優しいから良いよね
シナモンロールは香りも良さそうでいい感じですね
とても美味しそうです、成形もくるくるしていて可愛いです♪ (2011年07月02日 13時04分00秒)
我が家も普通の電球からLED電球に替えました
節電はお財布にも優しいから良いよね
シナモンロールは香りも良さそうでいい感じですね
とても美味しそうです、成形もくるくるしていて可愛いです♪ (2011年07月02日 13時04分00秒)
Re:《画像》シナモンロール 作りました～♪(07/01)
ふみちゃん76
さん
Re[1]:《画像》シナモンロール 作りました～♪(07/01)
チビすけさっちん
さん
Pastoral Louiseさん
涼しくなったり、暑くなったり体調管理気をつけないとね。
久々シナモンロール ちょっぴり甘くて美味しいね(^^♪
香りも良くて好きで～す（*^_^*） (2011年07月03日 08時22分33秒)
涼しくなったり、暑くなったり体調管理気をつけないとね。
久々シナモンロール ちょっぴり甘くて美味しいね(^^♪
香りも良くて好きで～す（*^_^*） (2011年07月03日 08時22分33秒)
Re[1]:《画像》シナモンロール 作りました～♪(07/01)
チビすけさっちん
さん
PapaPOPOさん
今年は、節電の夏ですね。
節約にもなるし、涼しく過ごす工夫も大事ですね(^^)
シナモンロールの香りはいいよね～♪
このクルクル丸い形も可愛い(^^♪ (2011年07月03日 08時26分03秒)
今年は、節電の夏ですね。
節約にもなるし、涼しく過ごす工夫も大事ですね(^^)
シナモンロールの香りはいいよね～♪
このクルクル丸い形も可愛い(^^♪ (2011年07月03日 08時26分03秒)
Re[1]:《画像》シナモンロール 作りました～♪(07/01)
チビすけさっちん
さん
ふみちゃん76さん
はい 夏バテ気味ですががんばっていま～すヽ(^o^)丿
そう～ 気をつけないと発酵過多になるよね。
でも、パン作りは楽しいねぇ～(^^♪ (2011年07月03日 08時28分17秒)
はい 夏バテ気味ですががんばっていま～すヽ(^o^)丿
そう～ 気をつけないと発酵過多になるよね。
でも、パン作りは楽しいねぇ～(^^♪ (2011年07月03日 08時28分17秒)
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