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真っ白いアジサイは、ほんの少しの間だけしか見られません。
水色や紫に変化するのも楽しみで～す(^^♪

そう粒々は、玄米で～す♪
この粒々の食感もいい感じです(*^_^*) (2011年07月06日 07時47分59秒)

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2011年07月04日

《画像》玄米ご飯入り食パン＆アジサイ♪

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テーマ：花のある暮らし・・・(77989)

カテゴリ：パン

今日は、雨。
最高気温25度、最低気温18度の予報。

今朝は、雨
午後からは雨も上がり、ムシムシ暑くなりました。

庭には白いアジサイが咲きました～♪

雨が降ると　またドンドン色が変わるでしょうね(^^♪

☆玄米ご飯入り食パン☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ

★玄米ご飯　　　　　　　　　　　　　大2
★ドライイースト　　　　　　　　　2.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　320～340c　　　　　　
◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、3等分して丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばししクルクル巻き食パン型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪