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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2013年06月05日
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： パン
今日は、晴れ。
最高気温21度、最低気温11度の予報。
今日も晴れ。
日中は気温が上がるものの、まだ朝晩は少し風が冷たく感じます。
ずっとお天気が続いて気持ちいい～(^^♪
☆シュガートップ☆
★強力粉 100g
★薄力粉 70ｇ
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎グラニュー糖 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、クルクル巻きパウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら上に縦にクープを入れてグラニュー糖を振り、
190度で約13分焼いて出来上がり～♪
美味しいお菓子 いかが☆彡
最高気温21度、最低気温11度の予報。
今日も晴れ。
日中は気温が上がるものの、まだ朝晩は少し風が冷たく感じます。
ずっとお天気が続いて気持ちいい～(^^♪
☆シュガートップ☆
★強力粉 100g
★薄力粉 70ｇ
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎グラニュー糖 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、クルクル巻きパウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら上に縦にクープを入れてグラニュー糖を振り、
190度で約13分焼いて出来上がり～♪
美味しいお菓子 いかが☆彡
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Re:《画像》シュガートップ 作りました～♪(06/05)
なでしこ１９４９
さん
朝晩は寒くて、長袖を着ています。
晴れマークが続きそうで嬉しいですね(^O^)
シュガートップ良い感じに焼きあがりましたね♪
美味しそう～ちぎって食べたい！
私にも出来るかなぁ？是非作りたい。
(2013年06月06日 13時14分29秒)
晴れマークが続きそうで嬉しいですね(^O^)
シュガートップ良い感じに焼きあがりましたね♪
美味しそう～ちぎって食べたい！
私にも出来るかなぁ？是非作りたい。
(2013年06月06日 13時14分29秒)
Re:《画像》シュガートップ 作りました～♪(06/05)
PapaPOPO
さん
Re[1]:《画像》シュガートップ 作りました～♪(06/05)
チビすけさっちん
さん
なでしこ１９４９さん
まだ朝晩寒くて、長袖が手放せませんね^^;
お天気マーク続きそうで、嬉しいですね♪
シュガートップ 手軽に出来ますよ。
是非試してみてくださ～い(^^♪ (2013年06月07日 00時00分11秒)
まだ朝晩寒くて、長袖が手放せませんね^^;
お天気マーク続きそうで、嬉しいですね♪
シュガートップ 手軽に出来ますよ。
是非試してみてくださ～い(^^♪ (2013年06月07日 00時00分11秒)
Re[1]:《画像》シュガートップ 作りました～♪(06/05)
チビすけさっちん
さん
PapaPOPOさん
まだ朝晩が寒いんですよ^^;
朝晩も早く暖かくなってほしいで～す(^^)
シュガートップ フンワリ焼ける嬉しいで～す(^^♪
シンプルパンですが美味しいよ♪
(2013年06月07日 00時04分22秒)
まだ朝晩が寒いんですよ^^;
朝晩も早く暖かくなってほしいで～す(^^)
シュガートップ フンワリ焼ける嬉しいで～す(^^♪
シンプルパンですが美味しいよ♪
(2013年06月07日 00時04分22秒)
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