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2026年04月13日

《画像》森の切り株パン＆市民図書館♪

テーマ：本のある暮らし(4418)

カテゴリ：読書

今日は、曇り時々晴れ。最高気温18度、最低気温5度の予報。今日は、4冊の本を返却のため市民図書館へ。そして、また5冊の本を借りてきました。返しきたたた本は、『大きな音が聞こえるか』、『銀座ちぐさ百貨店』、『潮風キッチン1』、『潮風キッチン2』『大きな音が聞こえるか』　　　　　

坂木司著作のサーファーの男子高校生が、突然ブラジルにサーフィン行くことに自力で努力していく物語 『銀座ちぐさ百貨店』　　　　　

長月天音著作の祖母の雑貨店を継いだ40代の女性が、その店で鯛焼きを焼く30代の男性とともに盛り立てる物語 『潮風キッチン1』　　　　

喜多嶋隆著作の高校を卒業したばかりの18歳の女性が、突然母親が家出しタ跡に母の食事処を生活するため開店させ生活する物語 『潮風キッチン2』　　　　

喜多嶋隆著作の高校を卒業したばかりの18歳の女性が、突然母親が家出しタ跡に母の食事処を生活するため開店させ生活する物語 ☆森の切り株パン☆ ★中力粉　　　　　　　　　　　　　　　　200g★ドライイースト　　　　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　小2★塩麹　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　　　　小1◎グラニュー糖　　　　　　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばしてグラニュー糖を振りクルクル巻き縦にカットして切り株型にしてケーキ型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり～♪　　　　