ヨツバの食生活日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全189件)

過去の記事 >

2022年10月10日

からだのためにやめたもの【油】

カテゴリ：ヨツバの食生活

こんにちは！ヨツバです。

先日の記事で、わたしが食べるのをやめたものをまとめましたが、もちろんいっぺんにやめられた訳ではありません。

ひとつずつ、時間をかけてやめていったので、今回はそれを少しずつ振り返っていきたいと思います。

まず最初に変えたのは… 油！！！
アトピー性皮膚炎と油の関係について、もうとにかくこの本がわかりやすいです！

油を断てばアトピーはここまで治る [ 永田良隆 ]

アトピーに悩む人なら、この本にたどり着く方が多いかと思いますが…
私はすぐには見つけられず、見つけた時もすぐには実践できませんでした。

でも、アレルギー症状がこの「からだに悪い油」のせいで起こっていることを知った以上…怖くて使えなくなってしまったんです！

この本で、改めて、油についていろいろ知りました。

簡単におさらいすると、油の種類は
・オメガ３系
・オメガ６系
・オメガ９系
とあって、この中でアトピーにとって

「いい油」＝オメガ３系
「わるい油」＝オメガ６系

なのだそう。
だからわたしは、徹底的にオメガ６系をやめました。

もちろん、処分するのは「もったいない！」という感情が湧き…
でも、これらを口にすることでかゆくなって、薬を処方してもらうために医療機関に通うのは、本末転倒！！！

何より、まず使うのをやめてみたら、みるみる痒みが治まっていきました！
油のせいだったことを身をもって感じれたら、迷わず処分できました。

そして、夜は眠れなくて何度もかゆみで起きるほどだったのが、一週間も経ったら、一度も起きることなく朝まで眠れて…

「わるい油」をやめて、１か月程経った頃には、見違えるように皮膚が変わったのを実感しました。

ちなみに、サラダ油の代わりに導入したのは…

ココウェル有機プレミアムココナッツオイル(460g)【spts4】

ココナッツオイル！
これ、本当にすばらしいオイルです。

特に愛用しているのが、このココウェルのオーガニックプレミアムココナッツオイル(無香タイプ)。
ココナッツオイル特有の香りがほとんどしないので、料理にもお菓子にも、コーヒーに入れても。
とにかく何にでも合うので、使いやすくて気に入ってます！

そしてココナッツオイルの特徴を生かしたレシピは

ココナッツオイルのかんたんレシピいつものごはんからおやつまで [ 白崎裕子 ]

こちらが本当にオススメです！
尊敬する白崎裕子さんの本はたくさん愛読していて、中でもこちらのココナッツオイル本は毎日のように活用しています。

ココナッツオイルで作るローチョコのレシピはいろんな方が発案しているけれど、白崎さんのレシピが一番おいしいと思う！

油については、知れば知るほど健康な食生活に大切でもっともっとたくさん書きたいことがあります！
が、キリがないので追々書いていくことにして、次のステップへいった話を書きます。

まずは「悪い油」をやめたことで症状が改善したわたしは次に何を変えたのか…
続きます！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう