メゾン・ド・プティ・フール の和栗のモンブランを買っちゃいました!
残り2個だったので、モンブランを2個購入。それとりんごもののタルトを1つ。
プラスチックのドームに入っています。かわかないようにと型くずれしないように両方に気遣いでしょうか?以前見たときは、その場で絞るタイプのモンブランだったようにも思えます。
和栗のモンブラン(500円)
粉砂糖がかかっている分、モンブランの和栗のクリームは甘さ控えめで、ほくほくした感じで、ねっとり感はないです。生クリームの下には、シャリシャリ感のあるメレンゲの軽やかなクッキーが敷いてあります。これはなかなかすぐれもののモンブランかと思います!ツレは「なかなかふわふわしていたねぇ~」と申しておりました。
タルト・ノルマンド(450円)
新作で、子どもにいいケーキはどれかを尋ねたら教えてくれたもの。りんごの産地で有名なノルマンディー地方のお菓子をアレンジしたそう。クリームの上には、ピスタチオとラズベリー系の酸味のある粒、その下には、アーモンドクリーム、そのなかには、キャラメル系の味わいのする、リンゴを煮たものが入っています。酸味がほのかにまじり、タルトはくずれるような薄いサクサク系。こちらの焼き菓子(タルト系)は美味しかったということを改めて思い出させてくれます。
甲乙つけがたい、上品で完成度の高いケーキでしたが、夕食のあと、さらに手作りのゼリーを食べている子ども。私ももっと食べようと思えば食べられるかも~。
がっつりでなく上品にいただきたいケーキたちです~!
パンも買いましたチェリーのペストリーは160円、ベリーのパンは190円。相変わらずコスパよし!
他にパンがあったので、2個で我慢。
とってもフルーティなやわらかいチェリーが印象的!
嫌みがなく上品でした~
こちら !甘~いパンなど6種ご紹介の記事は こちら! 焼き菓子の記事は こちら !
東海道新幹線でもメゾン・ド・プティ・フールのお菓子が買えます。記事は こちら !
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