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2012年10月19日

信州里の菓工房の南駒の月も食しました！

(6)

テーマ：栗のお菓子(491)

カテゴリ：スイーツ　パイ

東急東横のれん街に出店されていたとき、信州里の菓工房

南駒の月１ posted by (C)家族で眼鏡

南駒の月はパイのなかに栗あんが入っていると表記されていました。９月から１１月の期間限定のお菓子です。

南駒の月２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料は小麦粉、栗、マーガリン、還元水飴、鶏卵、大手亡、ショートニング、食塩、牛乳、トレハロース、乳化剤、酸化防止剤（V.E)、香料、着色料（カロチン）

パイ生地に信州伊那栗の栗きんとんあんをたっぷり入れて、しっとり焼き上げたパイ饅頭とのことで、１個あたり１６８円とお手頃価格です。

南駒の月３ posted by (C)家族で眼鏡

焼き色もよく、月という表記はぴったりです。

やわらかいパイに、栗あんが入っているのですが～～～やっぱり、濃厚な栗を食べちゃった奢った口には栗度は少な目に感じます。

甘さは控えめで塩味を感じます。

見た目がおまんじゅうみたいなので、ツレは外側がパイでびっくりしたようです。

南駒の月４ posted by (C)家族で眼鏡

ちなみに、以前ご紹介した栗のコンフィチュールはリピしました！ちなみに、お菓子として今食べたいと思うのは塩栗羊羹です！

信州里の菓工房の塩栗羊羹の記事はこちら！栗のコンフィチュールの記事はこちら！栗のモンブラン「栗ごのみ」の記事こちら！栗の半熟カステラの記事はこちら！ヴェルデさんの水きんとんの記事はこちら！

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Last updated 2014年10月10日 23時27分01秒
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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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