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2015年09月10日

竹風堂の新商品、おーぶっせ（栗）と栗御飯♪

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89767)

カテゴリ：中国地方・軽井沢・関西

軽井沢では、竹風堂

おーぶっせ１ posted by (C)家族で眼鏡

まずはおーぶっせです。ブルーベリー味もありましたが、ここはやっぱり、栗づくしで栗味で！

おーぶっせ３ posted by (C)家族で眼鏡

１個あたり１５０円＋税でカロリーは160Kcal　(くり味)だそう。

原材料はこんな感じ。砂糖、小麦粉、栗（国産）、手亡餡、ソフトクリーム用ミックス、クロレラエキス、澱粉、寒天加工品、寒天、乳化剤、甘味料（ソルビトール）、膨張剤、安定剤（アルギン酸Na、CMC、カラギナン、増粘多糖類）、酸化防止剤（V.C、V.E）、カロチン色素、加工でん粉、セルロース、増粘多糖類、酸味料

おーぶっせ２ posted by (C)家族で眼鏡

ブッセに感じるメレンゲ＋甘さ感、ふにゃっとした感じより、ふっくらしている皮になっています。

おーぶっせ４ posted by (C)家族で眼鏡

栗餡はわりとたっぷり入っていて、かなり甘さはおさえめ。

おーぶっせ５ posted by (C)家族で眼鏡

塩分を感じて、素朴な栗感を感じます。

おーぶっせ６ posted by (C)家族で眼鏡

この手の栗菓子にしてはお値段もおさえめだと思うし、おやつにぴったりな感じがいたしました。

竹風堂１ posted by (C)家族で眼鏡

でも、喜ばれるからね。

竹風堂2 posted by (C)家族で眼鏡

それにしても、いつもはもっと栗の量が均一になっているのですが、今回は偏りがありました。

無い場所は本当にない。ということで、自分で調節。

竹風堂３ posted by (C)家族で眼鏡

それに栗の比率が減った？

美味しいことはやっぱりおいしかったのでした！今回の軽井沢関連の記事はこちら！

過去に私が書いた竹風堂の栗ざさ（とかき氷）の記事はこちら！栗粒あんのどら焼き山の記事はこちら！栗おこわの記事はこちら！栗羊羹の記事はこちら！栗おこわの記事はこちらこちら！金つば山の記事はこちら！

Belgische_Pralines さんの栗おこわの記事はこちら！バームクーヘンさんの竹風堂の旧軽井沢で召し上がった栗のソフトクリームの記事はこちら！どら焼山はＳＡやＰＡでも購入できるそうです。

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Last updated 2018年07月26日 22時15分23秒コメント(6) | コメントを書く

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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。

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