師匠と久し振りに

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

サイド自由欄

「手網焙煎のコツ」小冊子プレゼント

コーヒー人気カテゴリ

※ 珈琲豆の保存方法６つのポイント
※ メジャースプーン付クリップ
※ 珈琲メーカーおいしく入れる９のコツ
※ コーヒーメーカーを選ぶ
※ 珈琲ミルの選び方
※ 珈琲豆の挽き方とコツ
※ 中挽きが無難ですか？
※ 珈琲の淹れ方（松屋式ドリップ編）
※ おいしい珈琲の淹れ方（カリタドリップ編）
※ 珈琲豆の賞味期限
※ 賞味期限と消費期限とは？
※ おいしい珈琲を作る13問
※ 珈琲の本たち
※ コーヒーテイスティング用語
※ 珈琲問題集 ○か×か？
※ ゴールドフィルターですっと入れる方法
※ 「なぜ味が違うか？」知るポイント
※ 水出し珈琲簡単レシピ
※ コーヒーポットとお湯の量入れ方のコツ
※ コーヒーポットの選び方【鶴口】
※ 手動コーヒーミルの選び方
※ コーヒープレスの利点と欠点
※ コーヒーの淹れ方/抽出の歴史
※ 世界の珈琲豆生産国”焙煎用生豆”

カテゴリ

手網焙煎

(3)

バックナンバー

October , 2026
September , 2026
August , 2026

July , 2026
June , 2026

キーワードサーチ

▼キーワード検索

October 31, 2010

(2)

テーマ：自分らしい生き方・お仕事(41558)

カテゴリ：コーヒーといろいろ

師匠のところに遊びに行ったときに、

新しいカフェを始めたとのことで一緒に行きました。

ＫＩＮＯさんとお会いするのは何年振りでしょう、
それこそ５年振りとかかもしれないですが、
全然変わってなくて、相変わらずのマイペースに、
随分安心させられました（笑）

手作りのベーグルを食べさせてもらったのですが、
今まで食べたものの中でもダントツに美味しくて、

ＫＩＮＯさんのカフェ”ＣＡＦＥ　ＫＩＮＯ”

上海でもこんなベーグル食べれたら、
毎日食べたいぐらいなんですが、
厳選されすぎている材料と、
ものすごく手間をかけているようなので。。

誰か上海で美味しいベーグル知ってる方、
もしくは作れる方、教えて下さい！＾＾

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう