PR

サイド自由欄

Have a nice coffee01

「手網焙煎のコツ」をプレゼント中
「手網焙煎のコツ」小冊子プレゼント


コーヒー人気カテゴリ

※ 珈琲豆の保存方法６つのポイント
※ メジャースプーン付クリップ
※ 珈琲メーカーおいしく入れる９のコツ
※ コーヒーメーカーを選ぶ
※ 珈琲ミルの選び方
※ 珈琲豆の挽き方とコツ
※ 中挽きが無難ですか？
※ 珈琲の淹れ方（松屋式ドリップ編）
※ おいしい珈琲の淹れ方（カリタドリップ編）
※ 珈琲豆の賞味期限
※ 賞味期限と消費期限とは？
※ おいしい珈琲を作る13問
※ 珈琲の本たち
※ コーヒーテイスティング用語
※ 珈琲問題集 ○か×か？
※ ゴールドフィルターですっと入れる方法
※ 「なぜ味が違うか？」知るポイント
※ 水出し珈琲簡単レシピ
※ コーヒーポットとお湯の量 入れ方のコツ
※ コーヒーポットの選び方【鶴口】
※ 手動コーヒーミルの選び方
※ コーヒープレスの利点と欠点
※ コーヒーの淹れ方/抽出の歴史
※ 世界の珈琲豆生産国”焙煎用生豆”

にほんブログ村 地域生活（街） 九州ブログ 佐賀県情報へ









カテゴリ

カテゴリ未分類

(531)

"Have a nice coffee."

(180)

上海→佐賀コーヒー

(69)

出張コーヒー/イベント

(88)

おいしいコーヒー選びのコツ

(42)

コーヒー教室

(81)

アウトドア/登山

(31)

佐賀 生活

(75)

コーヒー焙煎方法

(22)

コーヒーミル

(1)

コーヒープレス

(2)

ゴールドフィルター

(1)

コーヒーニュース

(19)

カフェ開業のコツ

(30)

コーヒーといろいろ

(47)

コーヒーソムリエ香味評価

(1)

学び・気付き

(156)

大切な言葉

(96)

アルトコーヒーからのお知らせ

(100)

上海珈琲

(43)

上海のお水

(3)

北外灘と珈琲

(61)

カフェ上海/中国

(4)

上海日本人学校

(5)

中国。上海。

(195)

上海生活

(55)

手網焙煎

(3)

バックナンバー

July , 2024
June , 2024
May , 2024
April , 2024
March , 2024

キーワードサーチ

▼キーワード検索

楽天カード

< 新しい記事

新着記事一覧(全1941件)

過去の記事 >

December 23, 2010
XML

ドリップのコツは丁寧に入れること

テーマ： 自分らしい生き方・お仕事(37826)
カテゴリ： コーヒー教室
「なーんだそんなことか…」
と思う方もいるでしょうが、
それが理解できていないから、
うまくドリップできなかったり、
味がブレたりするわけですね。

一度丁寧という言葉を、
自分なりに分解していって下さい。


言葉は奥が深いです。
言葉で全てを表現できるわけではないですが、

その言葉の裏側には何があるのかを考えていくと、
見えてくる世界も違ってきます。

漠然とドリップを続けても、
何も見えてきません。

自分が何をしているかの意識を持って
ドリップをすれば、きっと見えてきます。





お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日  December 23, 2010 01:13:01 PM
コメント(0) | コメントを書く
[コーヒー教室] カテゴリの最新記事

もっと見る



【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: