2012年04月の記事
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GWワイン会
左からランソンゴールドラベル１９９０、ジャック・ボーフォール・ドゥミ・セック・ミレジム１９８８、ア・ヴィオ・エ・フィスシャンパーニュ・ブリュット１９９０、日曜日は知人のお店でワイン会。２０年以上昔に作られたシャンパーニュの飲み比べなんてなかなかにいい塩梅。リッジ パガニランチ・ジンファンデル２００６、ジョルジュ・ルーミエ コルトン・シャルルマーニュ２０００、エマニエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ２００１。圧倒的な存在感のジョルジュ・ルーミエのコルトン・シャルルマーニュ、残念ながらちょこっとブショネですた（T0T)しかしブルゴーニュ白ワインの最高峰のひとつとも言えるこちらのワイン、テーブルの上にあるだけで身が締まります。その後、ハシゴしてひさびさ記憶なくして家で爆睡。朝起きてさあゴールデンウィーク。しかしジョバンは普通ウィーク、３０日月曜日から５月５日土曜日まで通常営業です。よろしくです～（＾０＾）/ジョバンのぐるなびジョバンのツイッター
2012年04月30日
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六月六日はわかばのこみち
フェイスブックでみなさんがうなったある小学生のテストの回答用紙。この子の感性、センスありすぎ。六月六日の（わかばのこみち）なんて天才詩人現る！てな見出しが新聞を賑わしそうです。六月六日と問われて、若葉のグリーンベルトが小道脇に連なる映像が思い浮かぶなんて、まーなんて素晴らしきかな。アラフォーのすさんだ心が洗われます。二月二日の（みんなでこたつ）も、ほんわかしていい塩梅。ジョバンのぐるなびジョバンのツイッター
2012年04月26日
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極寒花見
４月２２日朝６時、榴ヶ岡公園、気温５度くらい。灰色の雲が空一面覆っている。寒い、凍えるほどの寒さだ・・・救助隊はまだ来ない、意識がもうろうとしてきた・・・温かいスープが欲しい・・・ヘルプミー！！！てなくらい極寒の中で花見、やったりますた。６時に場所取りに行ったのですがもうけっこう場所は埋まっていました。じっとしていると寒いので花見の準備をしていると順調にことは進み、９時半ころにはほぼスタンバイオッケー。１１時開始予定なのでけっこう時間に余裕が出来て、待ってる間、眠気と寒さに耐える某びすとろスタッフ。おされなわんこが通りすぎていきました。花より団子と言いますが花も良し。咲いた桜、心なしか寒くて縮こまってます。すずめ踊りのみなさん。午後2時頃。おそらくこの時の気温は10度くらい。ただ太陽がまったく出てなく程よく風も吹いていたので体感温度はもっと低いです。もう荒行です。しかし、華やかに咲いた桜の花を観ながら酒を飲む、日本人のDNAに組み込まれた春を迎える儀式、極寒の中でも参加するべし（限度はあるけど）寒い中参加してくれた方々、ありがとうございます。ジョバンのぐるなびジョバンのツイッター
2012年04月23日
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ツイ―トのリクエストに答えて
「高校生の時、金正恩のような髪型をしていたことがあります。懺悔します。」というコメントをツイートしたらそのときの写真みせろと言われました。というわけで写真を探していると高校時代の写真ではないのですがこんなのが出てきました。というわけでこれでどうだ！当時働いていた会社の飲食店の集まりの飲み会でのひとコマ。中央のマイクを持っている人物が２０年ほど前の某びすとろ店主です。自分の在籍していたお店の出し物でＳＭショー仕立てのコントをしました。始める前はそりゃーコッパはずかしいかったですがやり始めたらノリノリでパンツ一丁でシャウトしています。右隣りにいる方は当時の上司でなんだかもう捕えられた宇宙人のようですが実は某カクテルコンクールで全国大会優勝という経歴を持つ猛者です。さすが頂点を極めた人は違う！なんかもう主旨がまったく違う写真になってしまうまですがこんなんでよろしくお願いします（＾－＾））ジョバンのぐるなびジョバンのツイッター
2012年04月17日
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チーズどかんと入荷！
チーズドカンと入荷。ハードチーズ・・・ミモレット１８か月熟成、ワサビ入りゴーダ、カブラ・アル・ヴィーノ、セミハードチーズ・・・セージダービーシェーブルチーズ・・・セル・シュール・シェル、白カビチーズ・・・ブリー、サンタンドレ、シェーブルチーズ・・・セル・シュール・シェル、ブルーチーズ・・・ブルー・デ・コース、バルデオン、ウオッシュ・・・アフィネ・オ・ピノ・ノワールなどなど 料理もドカンと。北海道産ホタテ貝柱のムニエル・ケッカソーストリッパの4種の豆のトマト煮込み秋田産真鱈とホワイトアスパラの香草オーブン焼き先日お客さんに「田舎風パテはあるのに都会風パテはないの？」と、ああ言えば上祐チックな質問をいただいたんですけどそういえばそうだな、とも思いますた。だれかわかる方いらっしゃいましたら教えてくださいまし。 ジョバンのぐるなびジョバンのツイッター
2012年04月10日
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春の夜の珍事
先日あるお店に行きカウンターに座ったら偶然隣りに知人の同業の女性がいてサクッと飲んだ。滞りなく会話ははずみ、挨拶をし、店を出た。そしたら昨日、その子がお店に来てくれた。開口一番、「すいませんでした！」えっ、なんで？と聞いた。絡まれたわけでも暴言吐かれたわけでもないし。そしたら驚きの言葉が！「じんさんだと思って話してませんでした！」ほへ？どういうこと？真相はこうだ。隣りに座って話していたが自分をまったく違う人と思って会話していた模様。ジョバンに来る前に自分と偶然会ったお店に顔を出して店主と話しをしているとつじつまが合わないことが多々あり。話を要訳すると泥酔していて自分を別の人と思って会話していたそうな。よくあんだけ会話がつながったなー、と感心した春の夜。プチショックなので報告してもらわないほうがいいかもかも（＞＜）ジョバンのぐるなびジョバンのツイッター
2012年04月05日
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