医食同源！白いご飯の名脇役・佃煮

謹賀新年

謹賀新年みなさまにとって、幸多い年でありますように--------------------------------------------------------　昆布は　よろこぶ　黒豆は　まめに働く　鯛は　めでたい　数の子は　子孫繁栄　田作りは　豊作（畑の肥料に用いると良い）　海老は　長寿（腰が曲がるまで）　栗金団は　豊かさ（色合いから）　ごぼうは　家業安定・地に足をつける（たたき牛蒡はさらに開運の意味も）　れんこんは　先々まで見通せますように（穴が開いているから）　タケノコは　成長祈願（すくすく伸びる）　サトイモは　子宝（八つ頭は出世開運）　手綱こんにゃくは　駿馬を表すと共に、結び・睦みの象徴などなど、日本では古来正月に縁起を込めた食材を食べ今年も健やかに幸せに生きられますよう願いを込めてきました。皆さまはどんなお正月をお過ごしでしょうか？我が家ではおせち料理に加え、宇野千代さんが著書に載せておられた山形の郷土料理・岩国寿司をつくって、新年を迎えています。彩り鮮やかで味の良い岩国寿司は、岩国城主の大好物で登城の際には必ず持参したことから、「殿様寿司」ともいわれたそうです。宇野千代さんのお母さまが、ことあるごとに自作し元恋人（尾崎士郎）が「甘みを抑えた岩国鮨ほど、酒の肴に良いものはない」と絶賛したのだそうで、たまらなく食べたくなりました　岩国寿司レシピ・ご参考ＨＰ（正直山口お料理レシピ）　　　縁起が良くて、カラダにも良い食材をたっぷり食べて２０１０年、良い年にしたいですね--------------------------------------------------------かぶと昆布は「美味しくって健康になる。」佃煮の製造販売をしております。 　　　 　　　 　　 　　　　合成保存料無添加ですが、１８０日間安心してお召し上がり頂けます。 　私が自信を持って皆様にお届け致します。　よろしければ当店の佃煮ラインナップもご覧下さい☆* 全国観光土産品連盟・兵庫県観光連盟 推奨 *最後までお付き合い頂き、誠に有難うございました <(_ _)>食品・健康食品の情報をお探しなら↓