2018年01月の記事一覧 | かりちゃんのキッチン

学級閉鎖　太一はじめてのおつかい　メルカリその後

あ”－－－－！１月がーーー！１月は行く！と言うけど、ほんとさくさくっと行きます！＜１月２１日（日）＞この日、太一とパパは野球へ。私と周は実家へそんなこの日の晩御飯IMG_7820 posted by (C)かりちゃん坦々麺。初めてスープから作ったけど、美味しい豚挽き肉で作れて経済的だし、また作ろうっと＜１月２２日（月）＞１週間前から予報されていた、雪！！！今日は１歩も出ないぞ～！と、家に引きこもっていました。太一はわくキャンで横殴りの雪の中、帰宅そんなこの日の晩御飯IMG_7821 posted by (C)かりちゃんまたまたしょうが焼き家族みんなが好きだと、どうしても頻繁に食卓に登場します＜１月２３日（火）＞この日は周の療育の日。マンション前の道路の雪は、さほどなかったので自転車でGO!ところが雪がまだ沢山道路に残っていて、ほとんど自転車を押してましたそんなこの日の晩御飯IMG_7826 posted by (C)かりちゃんこれまた最近凝っている、酢豚。揚げなくてもおいしく出来るとわかったし、お野菜もたっぷり取れて美味しい！スープは中華風コーンスープ。最近クリーム状のコーンの缶詰を見かけなくて、コーン缶をミキサーかけて作りました。片栗粉がなかったので、くず粉でとろみをつけた中に溶き卵。美味しかったー!＜１月２４日（水）＞この日も周の療育へ。弁天食房でお弁当を買い、ファミマでバインダーとルーズリーフを購入。そんなこの日の晩御飯IMG_7829 posted by (C)かりちゃん材料が何にもなくて、ツナと菜の花のトマトパスタ。ツナは姉からもらった由比の高級ツナ缶、菜の花は実家産。助かる～！＜１月２５日（木）＞この日も周の療育。そして午後からは無印へ。お風呂のお掃除道具一式と、A5のノートを購入！あちこち片付いてきたから、お風呂も綺麗に掃除したくなりましたそれにしても周が、フロアー中グルグル走り回って大変だったそんなこの日の晩御飯IMG_7831 posted by (C)かりちゃん食材は滅多なことがない限り、捨てない主義だけど、以前買った鯖が、しょっぱくて不味い為、捨てようか悩んでいた。で、湯引きして⇒コチュジャンで炊いたら、ことのほか美味しかった！！コレ鯖や鯵、鰯でも美味しいだろうなぁ～！リピ決定！！＜１月２６日（金）＞この日は午後から母とまた無印。無印が楽しくて仕方ありませんそんなこの日の晩御飯IMG_7836 posted by (C)かりちゃん春巻きが食べたくて、蓮根やら人参やら具沢山で作って、実家には好評だったけど、太一には不評でした春巻き、嫌いなんだって・・・毎朝遅い太一にイライラ。私は寝る時間を早めることばかりを考えていたけど、いくら早めても、本人の意識が変わらないと駄目。問題解決の力をつけさせないとなぁー。＜１月２７日（土）＞前晩、夜中に周がう〇ちをしたみたいで、起きたら部屋中臭かった周にしては珍しく、３日間の便秘実はこの２週間くらい、朝晩４個パックのダノンヨーグルトのいちご＆ももしか食べないという状態が続いており、しかも一度に８個とか１０個とか昼間はもっぱら麺類かクリームパンしか食べないという偏食ぶり。幼稚園に行けるかな、心配・・そんなこの日の晩御飯IMG_7840 posted by (C)かりちゃんオーブンの調整が上手くいかず、ソーセージはコゲコゲ、鶏肉は生焼け次はもう少し工夫してみよう。豆腐サラダは居酒屋風に鰹節と刻みのりをトッピング。・・・この日、今年に入って初めての練習試合だった太一。新４年生の試合で、先発で投げて３点失点したものの、チームは快勝新３年のKが好投したようで、ますます６月から始まるフレッシュが楽しみなのでした＜１月２８日（日）＞この日はパパは審判講習会で家を早く出たため、太一を送って行って昼前には帰宅。年に一度の総会のため、パパだけ出席⇒飲み会。そんなこの日の晩御飯は、太一が昨日の晩ご飯のおかずが気に入らなかったので、この日は好きなご飯にしよう！と決めてました。「何がいいー？」と聞いたら、「カレー」レトルトカレーで済ませました・・・この日、初めてローソンまでおつかいに行けた太一。一人で学校へ行ってるから目と鼻の先にあるローソンへ、当然行けると思ってたけど・・。＜１月２９日（月）＞この日も太一起きず、イライラ周は私がトイレに行ってる隙に、パジャマで表へ管理人さんがいたからよかったけど、もし居てくれなかったら・・と考えると、ぞっとしますそんなこの日の晩御飯IMG_7852 posted by (C)かりちゃん小麦粉がなかったので、この日も太一がローソンへおつかいに。そして餃子の皮も一緒に作ったそうそう！メルカリで購入した中古のフードプロセッサー。皮と具で、大活躍でしたまた紹介します＜１月３０日（火）＞ついに太一のクラスも学級閉鎖。２年生全滅です巷にインフルエンザがうようよしてると思ったら、恐ろしい！R１生活続けよう～！そんなこの日の晩御飯IMG_7853 posted by (C)かりちゃんニラとニンニクをたっぷり入れて、マーボー丼昨日食べたひじきのサラダを気に入って、真似て作ってみました。玉ねぎ２個分を１mmスライサーでカットし、酢玉ねぎとツナと茹でたひじきを合わせてみました！美味しいです＜１月３１日（火）＞この日も太一は学校がお休みなので、実家へ。私と周は療育へ。そんなこの日の晩御飯はIMG_7858 posted by (C)かりちゃん太一のリクエストで、２食そぼろ丼。なんでも学校の給食の投票で、２色そぼろ丼に決定したらしく随分前からこの日を楽しみにしていた太一。まさか学級閉鎖になるとはねぇ～。。・・・月末、メルカリの売上を計算してみました。なんと１月分だけで、４万弱！昨年の年末からの分を合わせると、４万５千円くらい。姉や実家から委託されたものもあるし、雑費差し引いても３万強の売上捨てようと思っていたものが、お金になって嬉しい限りです

父８０歳

・・書いたブログを消してしまった仕事でもないし書く気も失せるけど、自分が悪いのだから仕方ないそんなこんなで、もう一度＜１月８日（祝）＞この日、父の誕生日父主催で姉と甥、うちの家族が招待され、焼肉屋さんでランチご馳走になりましたその後、みんなで幕張副都心へ今年の誕生日で８０歳になった父。６２歳で狭心症と診断された時は、正直もう長くないと覚悟したんだけど、おかげさまで今も元気でいてくれてます元気の源は、もっぱら孫達。毎日ジムで身体を鍛えてますいつまでも元気でいて欲しい!と願っています☆＜１月９日（火）＞この日太一は学校へ、パパは１３日間の正月休みを終えて会社へ。喜ぶのもつかの間、午前帰りの太一がお腹を空かせて帰ってきましたこの日のお昼ご飯はHBで作ったお餅。美味しすぎて沢山食べ過ぎてしまいました～！そんなこの日の晩御飯IMG_7743 posted by (C)かりちゃん鮭の塩焼きといくら大根おろし、野菜の炊き合わせ、豆腐のおすまし。今までは筑前煮を作っていたんだけど、炊き合わせなら鶏肉要らずでさっぱり食べれます。我が家の定番になりそ＜１月１０日（水）＞この日から給食開始！やったー！とばかり、前日にバッタリ逢ったKちゃんと、我が家でティータイムそんなこの日の晩御飯はIMG_7747 posted by (C)かりちゃん豚肉のしょうが焼き。太一の好きなものばかりだってね、何も言わない旦那と、まずいと美味しいを表現してくれる太一。どちらの意見を聞くことになるかは、一目瞭然！＜１月１１日(木）＞この日はわくキャンのお当番の為、放課後学校へ。２～３年生の子達と、ことわざかるたして楽しみましたそんなこの日の晩御飯はIMG_7751 posted by (C)かりちゃん年末に大量に作って冷凍しておいたつくねで、お弁当を作っておきました。IMG_7749 posted by (C)かりちゃん帰ってお味噌汁を温めて、お弁当の蓋を開けたら食べられるのでラクチン＜１月１２日（金）＞この日は周の療育。お世話になってた先生が離職するとのことで、ビックリ！！でもでも、家業を継ぐとのことで、先生の新たな門出にエールを送ったのでした。そんなこの日の晩御飯IMG_7758 posted by (C)かりちゃん酢豚って揚げなきゃとか、ハードル高いと思ってたんだけど、揚げ焼きにしたので、簡単だった。しかもお肉少な目で、野菜沢山取れて美味しいー！「太一、コレ大好き！」と言ってたので、ヘビロテします＜１月１３日（（土）＞この日、太一を野球に送っていき、私と周は実家へ。幕張イオンモールで遊んで、帰宅そんなこの日の晩御飯IMG_7760 posted by (C)かりちゃん帰宅後、圧力鍋で慌ててポークカレー。文句なしの美味しさです＜１月１４日（日）＞この日、パパと太一は野球、そして母の誕生日。我が家の１月は誕生日ラッシュで、父の誕生日のあと１週間で母の誕生日。半年に一度といった具合でコンスタンスにあるといいんだけど、そうもいかない。そんなわけで、姉と両親とそごうへ。母にお散歩＆旅行用のポシェットを購入し、お弁当を買って我が家でランチ。そんなこの日の晩御飯はIMG_7763 posted by (C)かりちゃんお歳暮でもらったハムに、年末仕入れた神戸牛のメンチカツとコロッケ。在庫処理の晩ご飯でした。＜１月１５日（月）＞この日は今年初のリトミック＆先生出産後初のリトミック。で、ご出産を祝して事前に生徒さんたちに、書いてもらっておいたメッセージを色紙にして、お渡ししました気持ちだけだけどね先生喜んでくださってよかったそんなこの日の晩御飯は土曜日のポークカレー。＜１月１６日（火）＞この日はメルカリが色々売れて、朝から問い合わせと梱包作業に追われていましたそんなこの日の晩御飯はIMG_7765 posted by (C)かりちゃんスンドゥブ。ダシダを使うようになってから、スンドゥブの元を買わずに作れるようになりました。オイシー!温まる太一には辛いみたいなので、お汁代わりのスンドゥブと、冷凍の唐揚げにしました。＜１月１７日（水）＞この日は朝から実家へ。検見川浜イオンスタイルの無料循環バスが走ってくれてるおかげで、実家に行くのがラクチンになりました途中から乗る時場合はイオンのカードを提示し、イオンスタイルから乗る場合はレシートが必要。当然イオンでお買い物をするので、ただ乗りはしてませんよそんなこの日の晩御飯IMG_7771 posted by (C)かりちゃん太一が「まずい!」と豪語した豚バラ肉と白菜の重ね蒸し。今になってようやく気づいたんだけど、太一は蒸し料理は苦手みたいー。煮物は好きだから、当然蒸し物も平気だと思ってた食べてる間中、マズイマズイと言われるのは、気分悪い！＜１月１８日（木）＞この日、周の療育へ。そして、弁天食房でお弁当を買って帰宅そんなこの日の晩ご飯IMG_7773 posted by (C)かりちゃん緑が、緑の野菜がついになくなった！いや、野菜高いです。特に葉物野菜がー。。しばらくは葉物野菜は諦めて、彩り悪いご飯になりそ・・＜１月１９日（金）＞この日も療育、アンド弁天日替わりなので、毎日でも飽きないそんなこの日の晩御飯IMG_7777 posted by (C)かりちゃん太一が嫌がったご飯の翌日は、なるべく好きなものを作るようにしてる。で、ハンバーグ。オーブンで作ったので、ドーンと沢山一度に出来て便利好きなおかずの時は、美味しい美味しいと大喜びこの顔見たさに、ついつい好きなものばかり作ってしまう・・＜１月２０日（土）＞この日、太一を野球に送って行き、午前中は押入れの修繕を旦那にしてもらい、午後からは、靴用と背中にカイロを貼って万全体制。いやー寒かった！血も凍るような寒さでしたそんなこの日の晩ご飯IMG_7818 posted by (C)かりちゃんもー、何にしていいのかさっぱりわからずで、準備をしてなかったこの日。帰って来て、旦那と子ども達がお風呂に入ってる間に、何とか作り終えたすき焼き風。お鍋は簡単！なんとかなるもんです

R１増産！とメルカリ☆

あけましておめでとう！から、早２３日またブログを放置してしまいました今年初の雪が降って交通機関が大混乱したり、太一の学年２クラスが学級閉鎖になったりとりあえず、サクサク振り返ります！！＜１月２日（火）＞元旦に西新井大師まで行って、少々お疲れのこの日は朝から箱根駅伝観て、おせちを食べてのんびりし、ふらふらと千葉そごうへ出掛けました。＜１月３日（水）＞この日は私の希望で、東京大丸へ。去年、ブラデリスのバーゲンに行ったことに味を占めて、今年も家族みんなを引き連れて、いざバーゲンへやはりブラジャーは試着しないとね～！その間、男子３人はイノダ珈琲でお茶してましたそれから日本橋へ移動し、箱根駅伝の青学トップに選手を応援し、帰宅。＜１月４日（木）＞この日は私と太一と周で、実家へ。あまり覚えてないけど、たぶん・・＜１月５日（金）＞この日は太一だけ実家へ私は年末から痛めていた左手首がまた痛みだし、整形外科へ。・・結局、腱鞘炎でしたその後、旦那と周と合流してそごうへ。そんなこの日の晩御飯、IMG_7730 posted by (C)かりちゃん年末に甥の大介からもらった、魚久の粕漬け。前回太一が「食べない！！」と言い張っていたのに、パクパク食べたので今回は、３切れを３等分しました美味しかった～!＜１月６日（土）＞この日は野球の練習初め。地元の神社へお参りに行って、毎年恒例のマラソン大会。太一は去年１～４年生の部で、堂々の３位！今年は１位を狙ってお正月から１日置きに、パパと３～４キロ走っていました。なのに、３位～！去年１位の子と去年長距離が得意な子が途中で入ってきたので、まぁ仕方ない・・３キロ走って、１キロ４分２０秒ペースとかなりのハイペースそしてその後は、これまた恒例の豚汁。周を実家に預かってもらったので、私も久々みんなとのんびりおしゃべりしましたそんなこの日の晩ご飯はIMG_7734 posted by (C)かりちゃん豚しゃぶ鍋。昼間豚汁をたらふく食べたので、夜はいいかなーと、ならないもんです＜１月７日（日）＞この日は父の誕生日プレゼントを買いに、幕張アウトレットへ。ジム用のズボンとジムに行くまでのウォームパンツをノースフェイスで購入☆ウォームパンツはダウン素材で、そのまま南極にでも行けそう気に入ってもらえたようで、よかったです！そんなこの日の晩御飯IMG_7739 posted by (C)かりちゃん太一の＜我が家のベストおかずランキング＞で、堂々の１位に掲げたのが、牛丼。年末に取り寄せた神戸牛の切り落としを使っているので、美味しかったです・・・さて、今日はこのへんでまめに更新しようと思いますが、周がお昼寝しちゃうと夜全く寝ないのでね。今年もブログを貯め気味ですが、何をしているかというと、メルカリ年末に右も左もわからないまま、メルカリに挑戦してみて、案外上手く売ったり買ったり出来てるので、楽しいですそんなわけで家の片付けもはかどっていて、毎日「今日はここやろう！！」と張り切って片付けしています。あともう一つ。ホームベーカリーで、パンはまだ４～５回くらいしか焼いてないけど、買ってよかった！としみじみ思えるのは、R1を増産出来る事。実家の容器も買って、おかげで朝晩ヨーグルト食べてますインフルならずに何とか乗り切りたいわ～！

あけましておめでとうございます！

えー、遅ればせながら・・あけましておめでとうございます！まずはおせち去年とほとんど同じなので、説明は省略します。・・・元旦は、旦那毎年恒例となっている、西新井大師のお参りに着いて行きました。おみくじをひいたら、太一と私は凶そして、心待ちにしていた大師前の喫茶店へ。昭和の香り漂う喫茶店のジュースは、生ジュースで本当に美味しいへへへそんなこんなで、今年もよろしくお願い致します！