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区役所で開かれた男性料理教室に参加した。男性といっても、約20名のほぼ全員がオジーサン。ほとんどが、常連サンのようで、初参加は、ボクのほか数名だったみたい。教えるのは、地元のボランティア団体のメンバーで、すべて女性。年齢層はかなり広い。4つのグループに分かれて、始まった。ボク自身は、結構、できると思っていたが、トンデモナイ!常連さんはさすが。手際のいいこと。 玉ねぎのミジン切りも、見る間に・・・・・。ボクは、お米3合を研いで炊飯器をセットした後、ニンジンのミジン切りを受け持ったが、最初に輪切りにしてしまったものだから、四苦八苦!(新入りは、もちろんアニ弟子のすることをを見て覚えねばならぬ。)そんなこんなで、ボク自身の達成感のようなものはともかく、出来上がったキーマカレ―はおいしかった。少なくとも、ミジン切りのときの包丁の使い方もわかった?し・・・・・。年2回とのこと。次は、さあどうしようかな・・・・・・。
2013.06.28
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昨日夕方、庭のウメの木に登ってウメの実をもいだ。小一時間の作業で、約8kg。昨年は3kgだったから、まずまずの出来。今年は、花の頃から温度が高いからか、実の付き具合も良いし、熟れるのも早いようだ。アブラムシには閉口するが・・・・・。
2013.06.17
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わが家のガクアジサイの1株は、直径と高さが、1,5mくらいになっている。思いついて、脚立を持ち出し、上から写真を撮ってみた。変わり映えのする写真が撮れたわけではないのだが、老人にすれば、脚立の上から写真を撮るそのことが、どことなく楽しいものだと思った。そういえば高さ300mの『あべのハルカス』も一部オープンしたことだし・・・・・。
2013.06.14
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わが家には2鉢の銀梅花があるのだが、たしか5,6年前、実生した若い方が、今、花盛り。あと一鉢の方も、花をつけ始めている。この花は、ご近所に結構多いようだ。たしか、2mほどの大きい樹に沢山花をつけて、まさに豪華絢爛だったのを見た記憶がある。
2013.06.12
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今年、わが家のハナショウブは、6月4日に始まった。しかも、『フチアカ』(上)と『谷間の響き』(下)が、一斉に開いた。4鉢のうちの2鉢が大きな花をつけたものだから、この数日、庭へ出ると、なんとはなしに、ナケナシのカネをハタいて豪遊しているような気分。『フチアカ』という名称は、品種?の名ではなく、この鉢を下さった鍼灸師のお母さんによるペットネームである。『谷間・・・』の方は、もしかすると由緒のあるものかも?
2013.06.06
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