神戸満味-KOBEMANMI-

スパゲティ

スパゲティの写真を撮ろうとしたら、すぐにtoko坊やがやってきて・・・つまみ食いtokoちゃんって呼ぶと・・・ハーイって答えます

天気よし　焼肉

野菜サラダせんまい上ホルモン　カルビ２種（厚切りとスライス）最初は、スライスのカルビ脂多いし、失敗かなーと思ったけど焼くと脂が落ちてライスを包んで食べるとメッチャおいしいのや上ホルモンは、コロンコロンでミノみたいにおいしいすりおろしにんにく　久しぶりににんにくを食べたら元気になったよキムチおいしいものを食べると嬉しい気分になる！

温泉で出会ったネオンカラーの傘

ネオンカラー　イエローのクリアビニール傘を持っているひといた温泉のとき、えーあんな傘みたことないあるの？探してみてもない海外物だと思うまさに、このネオンイエローのビニール傘だった・・・傘の枝もしっかりしたもので、100均とかの安物じゃなさそうだった・・・欲しいーイエローすごくよかったわー

大根の葉とちりめん

先週作ったおにぎりの具です・・・ちりめん　ひと枡分ですフライパンで空煎りします大根の葉をごま油で炒めます・・・ちりめんと混ぜて酒をひと回し・・・三河みりんとオリゴ糖、しょうゆを香り付け程度　ごまも入れてますおにぎりの具に・・・料亭の味 梅かつおみそ(100g)【料亭の味】茶碗にご飯をひいて・・・この梅かつおみそをバターナイフで塗るその上に作ったちりめんをたくさんのせて・・・ご飯で蓋をして・・・にぎらないで・・・少し冷めてからラップを敷いて巻くだけ・・・料亭の味 梅かつおみそ(100g)【料亭の味】こちらは、おにぎりに最高！イチオシ商品です

小野の椎茸

オリーブオイルで焼いて・・・だし醤油で食べるまったくオリーブオイルのクセがないので・・・苦手なひとでもこのオイルから使ってみると・・・オリーブオイルも広がっていく・・・

しろ菜

しろ菜揚げと一緒に炊くみりん　白だし　オリゴ糖　しょうゆ香り付け程度三河みりんを使用

冷凍魚（赤魚）編

スーパーで売っている100円ほどの冷凍赤魚・・・はじめて買ってみたけど・・・２尾西京味噌を塗って焼いたが・・・不味いウエー、赤魚って脂がのっているイメージがあったが不味すぎるダメだこりゃー口に合わず・・・捨てたもう二度と買わないそりゃそうだなぁ　値段が値段だものそれにしても200円溝に捨てた

マルハニチロ　お魚ソーセージ

フルラ　ラバーシューズ

かわいい　色合い　

いかリングフライ

coop商品試しに1度買ってみました・・・

ザクザク　Ｗクランチ　期間限定

200円税込まだ、食べてないので・・・見た目　おいしそうでしょ

パン

この日は、3つ入ってましたビッツザ前回同様のものが・・・ちくわパンこれは、食べなかったけど・・・カスタードの上に缶詰のみかんが乗っているものイマイチだったらしいので

宝製菓

なぜか、懐かしいようなビスケット子どもの頃、こんなお菓子食べていたような・・・これは、よかったいろいろバラエティに入っているこちらは、２種類　増量！に目がいき　買ってしまう宝製菓って、あの豆乳ビスケットを製造しているメーカーです興味があって、探し出して・・・ようやくお店で出会えました

今年１月吉日　参拝

お正月は、初詣に行ったものの・・・人の波でおみくじを引けなかったので後日ゆっくりと参拝へ正月は、こちらの豚まん屋さんはお休みでしたこの日は、通常営業していましたお父さんの代からで、ここは、その日に仕込んで出たら終了っていうやり方ですから、古いものは出さないお店ですここの常連さんもこの味をわかっていて、ここじゃなきゃっていうお客さんも多いのですこの角を右に曲がると、中国人のおばさんが新しく豚まん屋を経営していますが、正月はもちろん営業でガッポガッポ稼いでいるように見えました

トマトジュース

伊藤園　熟トマトジュース　900ｍｌスーパーで138円　とりあえず３本買ってきた200ｍｌをスープカップに入れて・・・レンジでチンエクストラバージンオイルをタラーリと垂らしてかき混ぜて飲む飲みやすいただ、よく加熱しないと口腔アレルギーが出るのでビビるなービビりながら、飲む　大丈夫か・・・？

ヤマザキ　パン

これは、以前に食べ比べしたもの　焼きそばメンチカツたまご

パン

５点満点で勝手に評価見かけがおいしいそうだったけど、期待しずぎちくわの中は、チーズなので・・・紫蘇シーチキンマヨだったらもっとおいしいはず蓋を取って軽焼いてスライスチーズを乗せて、更に焼くとおいしいです二つに切ってオーブンで焼くとおいしいです

リコピン

糖尿病に効くのが、リコピンって・・・わたしの場合、生のトマトはたくさん食べると口腔アレルギーを発症するので、たまに２切れほど食す程度ですが・・・これだけリコピンが１年後、血糖の数値の30％抑える薬と同様な作用だと言われると・・・食べるしかない少なくとも効果が上がるまでは・・・１年続けられるかわからないけど・・・市販のトマトジュースにエクストラオリーブオイルを垂らしてレンジでチン　ホットで飲むことでリコピンがオリーブオイルの力を借りて体内に吸収しやすくなるカゴメ　トマトジュース　　　デルモンテ　トマトジューストマトピューレ　　トマトケチャップ　　　もぎたてトマト北海道物産　　　

マウスパッド　三代目

これを使って、３代目・・・赤の色も気に入っているし・・・腕首が楽価格が安い

kotoriちゃん

久しぶりの雪姫の登場です２週間ほど調子が悪かったのですが・・・今は、少し元気になっています現在８歳　後ろから　あれれって感じです・・・本調子じゃないときのなので・・・少ししんどいのですけれど、toko坊がいつも側にいるので・・・安心している雪姫です

小松菜と平天のたいたん

今晩は・・・小松菜と別寅の平天を炊きました最近は、野菜を炊いて食べるようにしています・・・柔らかく炊きます・・・これをお弁当に持っていきます・・・朝は、ご飯抜き職場の休憩時間、まったり楽しみます（正味20分弱と短い）タッパーにこの手のたいたんシリーズを１品入れますあとは、他におかずがあるときは、もうひとつタッパーのダブルタッパー持参ですあとは、楽しみのおにぎり1つ通常仕事のときは、白ごはんは、ここで１回だけにしています

ウォーキング再開・・・

先日の血液検査で・・・HbA1c　6.7　（基準4.7～6.2）まだまだ高い状態高血糖状態が長～く続くと、赤血球とブドウ糖が結合しますこの結合したものが、グリコヘモグロビンといいますグリコヘモグロビンの中に何種類かありますが・・・一番、糖尿病に関係してくるものがHbA1cになりますヘモグロビンは、赤血球の中にたくさんある蛋白体の隅々まで酸素を送ってくれる大切な働きをしてくれます赤血球の寿命は約120日（４ヶ月）血液検査をするとその半分（過去２か月前）の状態が測定できるそうですなので、6.2の数値で糖尿病と診断されるわけです日本糖尿病学会　（ＪＤＳ値6.1）国際基準値　　　（NGSP値6.5）2012年より国際基準値を使用することに決まりましたがこれって、完全な糖尿の数値では・・・一昨日よりまたウォーキングを開始40分から１時間程度歩きます・・・コースも変えました家の周りをぐるぐる回っても変化がないし・・・駅まで20分程度往復すると最低でも40分このコースに当分はすることに・・・でも、今日は寒いなぁ・・・神戸は、天気予報は雪昼前にチラチラと降っていたようですが・・・風が強くて寒いだけみたい

最近食べたカップ製品

業務スーパーに行ったら・・・やっぱりあったライスペーパー　安いなぁ税込み95円100均よりも安いやん・・・ついでに、春巻きの皮も買ってきた　これも安いプリマの春巻きの皮いつもは、モランボン専門だけど・・・他にcoopやAEONのは、薄くて破れやすいし・・・イマイチなのよベトナムのフォーってエースコックから出ていたのでこの前、食べてみた・・・米麺の平麺味は薄味の鶏らしい・・・話のネタに食べてみた味の素のスープパスタ　たらこ味のも食べてみた熱湯入れてすぐかき混ぜて、３分置くかき混ぜるの知らないで・・・３分待ったカリカリする部分がある・・・これも話のネタに食べただけ・・・両方とも、湯の腺よりも下気味のほうが・・・よさそう結構味薄めになっている・・・

高知産真鯛

高知の養殖鯛が１尾798円（税抜き）迷った挙句・・・みんな買っているので、短冊にしてもらいました・・・そしたら、いつもより３倍の量やんそれで798円だから安いわーブリンブリンして実が引き締まって新鮮だったこれは、クセになるわーちなみに、いつもの鯛の短冊は・・・愛媛産養殖真鯛これです　いくらかな？598円か698円（税抜き）だと思うやっぱり上と比べると、一目瞭然量は、当たり前やけど鮮度が違う

生春巻きが食べたい

生春巻きが食べたくて・・・100均に行って、スイートチリソースを買ったしかし、ここにはライスペーパーがない・・・ダイソーだったらあるやろうっと思って、100均のハシゴをしたがまたもや、スイートリチソースしか置いてなかったライスペーパーも臭いのがあるので、前に水に戻したらニオイが気持ち悪くて・・・食べられなく捨てた記憶があるそれで、調べるとパッケージが黄色と緑のがよいみたいで・・・それも水じゃなく、湯の中で戻すとニオイが気にならなくなるらしい大きいサイズは、扱いにくく破れやすいので慣れていないひとは、小さいサイズがいいみたい・・・あっ！業務スーパーにあったわ！しかし、あそこは、歩いて行かなければならない20分ほどかかるなぁー

カスタマーレビュー・・・

某サイトのカスタマーレビューは、怪しいのが多いなぁ中国直送の商品で、やけに数多くの出品数があり・・・★が5つとか　よく見てみると・・・どうしても、同業者がレビューしているような内容だレビューが良かったり、多かったりすると数多い商品の中、上の段に昇れるためか・・・特に怪しいと思ったのは、帽子　安っぽいのに価格9800円が80％off表示だったりして、それに釣られて知らないで購入すると、１０日以上届かない中国直送っていうことが、届いてからわかったりする・・・全部が全部悪い商品って訳でもないんだろうけど・・・元々1000円の価値しかないものを10000円の価格で割引したって見せかける手口が嫌らしいわーレビューの中を見るとだいたい、それ１点のレビューで・・・お気に入り商品も同じものだったりするそうなると・・・カスタマーの名前をたくさん登録して・・・自分の商品にレビューしているって丸わかりだ・・・そういうのは、カード決済しないほうがいいコンビニ払いが一番安全

豆乳ビスケット　待望のピーナッツクリーム

なんと！元町散策していたらＫＡＬＤＩそうや、ＫＡＬＤＩあったやん・・・ネットでもう、ピーナッツ出ていることはわかっていた前回、黒豆クリームしか販売されていなかったからＧＥＴ！ここで、はじめてコーヒーをすすめてくれたはじめて飲んだんよ　はじめて　試飲した今まで、他の店舗に何度も利用していても・・・一度もコーヒーくれなかったのに・・・元町店は、いいね感じよくコーヒー差し出してくれたわはじめて飲んだ　ここの味　カフェオレやったわおいしいわーピーナッツ２袋ＧＥＴもちろん、いっぺんに食べたりはしないよ・・・血糖・腎臓注意しないといけないから・・・

生きくらげ

一押しは、生きくらげcoopkobeで注文できます・・・掲載しているときは、毎週買います生きくらげを使って、八宝菜を作りました・・・ぷりんぷりんで、おいしいです　一度生きくらげを食すると・・・乾燥物は、買えなくなるほど・・・

しろ菜と油揚げの炊いたん

なるべく、野菜や豆腐など摂取するように・・・今晩は、しろ菜と油揚げをだし、みりん、しょうゆ、砂糖で炊きました画像は、後日ＵＰします

腎臓機能

クレアチニンが0.4という結果でしたその結果で、GFR区分してみると・・・Ｇ１腎臓機能低下　初期段階でした・・・ステージ1がG1からステージ5がＧ５（透析）となっていくようですＧ１　軽度低下Ｇ２　中度低下Ｇ３　高度低下Ｇ４　高高度低下Ｇ５　末期腎不全　塩・高たんぱく・加工食品を最小限に抑えなければ・・・加齢と共に、進んでいく厄介でおそろしい病気です３日に一度は、食事の量を極端に減らすことも大切だそうです食べると腎臓に負担がかかるようなので、毎日の食事の管理が重要お風呂も大切なようです　湯に浸かる　体を温める軽度な運動　ウォーキングが一番負担がかからないようですそして、わたしの場合は、血糖も付いています・・・糖質制限も今まで以上に管理しないと結果が出せません次回、３月末なので、ここでの検査に向けて今からまた、再スタートです追伸　塩分摂取量　日本では、世界保健機構よりも多いなので、3ｇ～5ｇで抑えなければ・・・腎臓潰れちゃうなー1200ｍｇ～1600ｍｇで抑えることが目標！

足のツボ

腎臓機能の低下前回、100均で買っていた・・・ツボ押し棒があるので・・・足のツボを刺激しよう！

血液検査の結果

病院へ・・・血液検査をやってきました一番気にしていた血糖2016.1　血糖　141　　hbA1c　7.4　　中性脂肪　215　コレステロール　2282017.2　血糖　103　　hbA1c　6.7　　中性脂肪　126　コレステロール　1942016.1　クレアチニン　0.5　赤血球数　522　　単球　4.62017.2　クレアチニン　0.4　赤血球数　456　　単球　3.9　HDL　50　LDL　1192016.6中旬よりDHAを飲むようになって、半年で中性脂肪とコレステロールが正常値に・・・同じく、6月中旬から食事とウォーキングを取り入れて血糖の改善を計るそれでも、2016.11会社の検診で血糖が111　2017.2病院で検査血糖、103気になるのが、0.4とクレアチニンが低い　0.5～1.3（正常値）腎臓機能が！恐ろしい　人工透析がチラチラするまだまだ、がんばらないと・・・少し寒くなって1月からウォーキングをサボっていたご飯は制限しても、ついつい食べたりもした・・・免疫力がだんだん落ちていっている　3.9だよ　4.3～10（正常値）少し改善の結果が出ているので、数値は悪いがホッとしているところもあるが・・・腎臓機能が悪いのが出た塩・たんぱく質・加工食品を控えるように・・・がんばるしかないもう・・・先がない

元町～三ノ宮散策

今日は、元町～三ノ宮へ散歩しながら掘り出しものを探しました・・・土曜日は、いつもよりも人が少し多かった・・・便利バッグ　（日本製　夢衣）価格3990円がなんと！390円バッグインバッグとして使える色は、マスタードです　画像は、後日ＵＰします・・・楽天やamazonでも同じものがありましたはやりお高いお値段ですね　3800円日本製　夢衣 【便利バッグ】 小物収納 草履入　和装小物老眼が進んでいるみたいで、最近はメチャメチャ小さい印字の価格が見えない100均の拡大鏡や携帯拡大鏡を買いましたが・・・それなりでした　そしたら、390円で拡大鏡がありました価格が1944円の商品のようです・・・まぁ、100均よりはいいだろうと買ってみましたら・・・やはり、綺麗に見える　しかし重たいレンズが重たいみたいね・・・ガラスのレンズやん　いいやんなーヒヒヒ・・・箱入りの保存袋付き　

明日は、節分

柊　柊楽しみなのは、塩いわし塩いわしの焼いたものを買うんだけど・・・これが好物かぶり寿し（太巻）は、シンプルなものがすきたまご、きゅうり、かんぴょう、しいたけ、桜でんぶ、おまけで高野豆腐くらいでいいなぁ・・・

コストコ

先日、コストコへ　価格は当日価格変動あり購入したものを紹介しますCARMIEN　オーガニック ルイボスティー ティーパック40　939円ラグジュアリーミニクロワッサン　15個入り　698円カークランドシグネチャーストレッチタイトフードラップ750フィート　1378円約230ｍ　今使っているのが40ｍだから約5本半分　2本組GLAD Press’nSeal　30×43.4ｍ　3本組　1548円これは、2枚プレスシールに挟み空気を抜いて保存するラップアメリカならではの商品ですわカークランド ミックスナッツ 1.13kg エクストラファンシー プレミアムタイプ 　2188円　カシューナッツ、アーモンド、マカデミアナッツ、ペカンナッツ、ブラジルナッツ、ピーナッツ油、食塩　食べたことの無いナッツが2種類入っていますがメッチャおいしいヤマキ　鰹枯節使用　鰹節50袋　558円うちは、ヤマキ愛用なので・・・ちょうどよかったわ