れみどりの☆楽・音・食・眠☆　　　　　☆らくおんしょくみん

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2007.10.03

どこの家にもある(?)「糖度計」

(8)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3128)

カテゴリ：食べ物

発表会の打ち合わせ。その後、会場打ち合わせや昼食注文などの雑用をいろいろ引き受けて、あちこち立ち寄りながら帰宅しました。自転車だと、ちまちま用を足せるのが便利です。

でも、銀行ATMの調子が悪くて、振込に思わぬ時間を取られたのは計算外でした。機械も、いつまでも「がたんがたん、ごとごと…、がたんごとごと…」と繰り返すばかりで、なかなか「使用中止」に切り替わらず、しびれを切らして係員呼び出し用の非常用インターホン受話器を取ったものの全然通じず、機械の前をやむなく離れて行員を呼びに行っても、なかなか出てこず…。やっと出て来た行員は、ひとこと「お待ち下さい」と言ったきり、ナシのつぶて。５分以上もそのまま説明なしで、立ったまま待たされました。

やっぱりココは三流の金融機関を脱せないわね…と思ってしまったのでした。義兄の勤める金融機関なんですけど…＾＾；

さて、夫は先々週の東北旅行で、またまたわらわら飯喰は（ままけは）を買ってきました。唐辛子入りの、麹とでも言えばいいのかな。「ままけは」という響きがかわいいでしょ。でもお味は、ぴりり！と辛いのです。夫は、これが大好き。このとろろ、夕食ではおかずに手をつけるまえに、まずこれをご飯にちゅ～ぶ～っと出してから、かけつけ一杯＾＾；。なんか、太りそう～～。

さて、夕食後のデザートタイム（子どもの頃の我が家では、「お食後」と言ってました。でも小学４年生の夏休み絵日記で、伊藤佐和子先生に「お」を消された思い出のコトバ…＾＾；）。

今日は、友人Sさんの奥様が、庭で作った「デラウェア」を賞味。

甘い！！！

夫もびっくりして、

Brix0-50%の広い測定範囲をもつ糖度計　糖度計（手持ち屈折計）

大体、こちらのサイトによれば、デラウェアの糖度はせいぜい20度くらい。ところが！なんとこのデラちゃんは、26度もあったのです～～♪すごい。

夫はすぐSさん宅に電話して、「すげー。びっくりした～。お宅のかーちゃんのブドウ、むちゃくちゃ甘い。26度もあったぞ～」と報告しておりました。…でも普通の人は、26度ってぶどうにすれば相当の甘さだってことなど、知らないと思うんだけど。…ま、夫はいつも冗談めかして、「こんなものどこの家にもあるだろ～？」と言いますがね。

しかし、この表で見ると、確かにぶどうの糖度というのは、ほかの果物より群を抜いていて、さすがにお酒を作るだけのことはあるわ…と納得しちゃいます。あー、おいしかった。庭でこういうものがたくさん作れるなんて、Sさんの奥さん、すばらしい！一緒に大きなさつまいももいただいたの。こちらはどうやって食べましょうか…＾＾

今週は、とにかく毎日でかける用事がありまして…。明日も朝から伴奏録音です。
大変だ～ァ。

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