れみどりの☆楽・音・食・眠☆　　　　　☆らくおんしょくみん

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2011.03.25

ママレードの香り

(2)

テーマ：ささやかな幸せ(6742)

カテゴリ：食べ物

金曜日。さむくてさむくて。セーターを引っ張り出しました。

もう鳥に餌はやらなくていいかと思っていたのに、まだしばらく必要なようです。スズメとツグミがお気に入りのバードケーキ作り。結局、今回でラード１本分使い切りました。この時期のりんごは、もうかなりスカスカだけど、ヒヨドリは喜んで食べてます。

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文旦でママレード作り。先日皮が捨てられそうになってたのを見捨てておけず、貰ってきました^^;　文旦の自家製ママレードは、とても上品な味で大好きです。でもさすがに皮だけのママレードではあまりにも寂しい。少しは実を入れたいので、わざわざ１つだけスーパーで買って来ました。１個450円もした～(>_<)　

いい香りだ～＼(^O^)／

どうせ夫に瓶詰め＆脱気＆滅菌を頼むんだから、夏みかんのママレードも続けて作っちゃおうか…。気が変わらないうちに、剥いた皮を水に浸けました…。

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Ｌ１から、週末帰省するって連絡がありました。６年生が卒業したら、ヒマで……と＾＾；　

「安全な高知から、わざわざ帰ってくるのね～？」と言うと、

ちょうど、ポン酢が終わりかけてるから特産の「ゆずポン」、それからお約束の「塩いもけんぴ」を♪　それと、トイレットペーパー！

L１のマンションでは、大家さんに家賃を支払いに行くと、トイレットペーパーを１巻くれるんですけど、それがみっしりずっしりしっかり巻かれていてなかなかいいの。L１宅のトイレの棚からも溢れて、押し入れにもけっこうたまってるのを、母は知っているのだ…＾＾

長野のスーパーでも、お陰様でそんなに物不足は感じないのですが…。水は、頼まれて送る人もいるようですけどね…。

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