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2012年06月の記事
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夏のギフトはおしゃれな化粧箱入りで
夏ギフト★お洒落な化粧箱入りで新潟産コシヒカリを贈りませんか？化粧箱入り【23年産】新潟県産コシヒカリ（2kg） 2キロ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギ...価格：1,380円（税込、送料別） 稲作の歴史は日本の歴史、稲作の文化は日本の文化古来より人は稲作りと共に歩み、生活をしてきました。稲作の歴史は日本の文化と言っても過言ではないでしょう。人々はたゆまぬ努力の中、新潟は日本一の米処となりました。「つや・香り・旨み」の三拍子揃ったお米炊き上がりふっくらとツヤがあり、冷めても美味しくいただけます。
2012年06月26日
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全員プレゼント
★全員プレゼント★ライスデポ新潟にてお米お買い上げの方へお知らせです。本日より、お米の虫除け”米びつ当番”差し上げます。天然タカノツメがまるごと入り和紙でやさしく包みました。両面テープを使用していますので米びつの内側に貼ってご利用いただけます。※先着500名様！商品なくなり次第終了とさせていただきます。
2012年06月25日
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おすすめは魚沼産コシヒカリ
夏ギフト★お米の贈り物でやはり一番のおすすめは新潟県魚沼産コシヒカリおいしいお米のとれる条件は、昼夜の寒暖差と水です。お米は昼間、光合成によりデンプンをつくりだし夜蓄えます。夜、温度が高いと夜蓄えることができずに食味を悪くするのです。夏期、稲が実る頃、魚沼の昼夜の寒暖差は、おいしい米の実る最適な環境です。そして水魚沼は豪雪地帯です。冬山に何Ｍも積もった水が解けて雪解け水となった時豊富なミネラル分を含みます。白く炊き上がったご飯を一口ほうばる時、豊かな自然が目前に広がり 素朴な甘さに魅了されます。２，０００円（税込）ぽっきり！２kg 本州内送料無料はこちら お祝い・お返し・ご贈答に最適！！2000円ポッキリ！【23年産】新潟県魚沼産コシヒカリ2キロ(2kg...価格：2,000円（税込、送料込）ちょっぴりオシャレ！ハイグレ－ドな黒墨箱化粧箱入り５ｋｇ ４，０００円はこちら 化粧箱入り【23年産】新潟県魚沼産コシヒカリ 5キロ（5kg）【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【...価格：4,000円（税込、送料別）
2012年06月22日
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夏ギフト好適品
夏ギフトの季節です。ライスデポ新潟 ご贈答のおすすめ品を紹介します。◆新潟産コシヒカリ 10キロ★本州内送料無料 外観・香り・味・粘り・硬さ（やわらかさ）」のバランスは抜群！http://item.rakuten.co.jp/ricedepot/seru4-10/ 4,990円◆新潟県魚沼産コシヒカリ 2kg★本州内送料無料 米は新潟！コシヒカリ 中でも魚沼産はブランド品http://item.rakuten.co.jp/ricedepot/aw7-2/ 2,000円◆新潟県産キヌヒカリ 10kg（5ｋｇ×2袋）★本州内送料無料 炊き上がりは絹のよう！白く艶のあるお米http://item.rakuten.co.jp/ricedepot/seru5-10/ 4,980円◆特別栽培米★山形県産つや姫5kg お米はここまで美味しくなれるhttp://item.rakuten.co.jp/ricedepot/c/0000000133/ 2,940円◆化粧箱入り★新潟県産コシヒカリ 2kg 新潟産コシヒカリを化粧箱入りで・・・http://item.rakuten.co.jp/ricedepot/seru6-2/ 1,380円◆化粧箱入り★新潟県魚沼産コシヒカリ 5kg 白く炊き上がったご飯を一口ほうばる時、豊かな自然が目前に広がり 素朴な甘さに魅了されますhttp://item.rakuten.co.jp/ricedepot/seru7-5/ 4,000円
2012年06月20日
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お料理にかかせないおすすめのうま味調味料
先日は梅雨時のお弁当作りについてでした。ここで、お料理にかかせないおすすめのうま味調味料がこちら料理に一振り！隠し味いの一番 300g価格：1,580円（税込、送料別）最後のひとふり、隠し味に・・・＜いの一番 Ｑ＆Ａ＞Q1. うま味調味料とは何ですか？A1. 少量を加えることにより料理のうま味を増す調味料のことです。いの一番にはこんぶのうまみ成分（グルタミン酸ソーダ）とかつお､しいたけのうま味成分(5'-リボヌクレオタイドナトリウム)の3つのうま味が含まれています｡Q2. いの一番の使用方法は？A2. あらゆるお料理に「うま味」を付与するのにご使用いただけます。ごく少量を加えていただくだけで､料理のコクやうまみが増す効果があります｡(ご使用量はお好みでご調整ください)Q3. いの一番は何から作られているのですか？A3. いの一番の成分は「グルタミン酸ソーダ」（こんぶのうまみ成分）と「5'-リボヌクレオタイドナトリウム」（かつお・しいたけのうまみ成分)です｡グルタミン酸ソーダは糖蜜や澱粉などから､5'-リボヌクレオタイドナトリウムはトウモロコシ澱粉などを分解して得られたブドウ糖を使って作られています。煮物によし、炒め物によし、我が家では煮干だしで作ったお味噌汁にはかかせません。料理に一振り！隠し味いの一番 300g価格：1,580円（税込、送料別）
2012年06月11日
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梅雨時のお弁当作り
九州南部では梅雨入りしたようですね。じめじめ、ムシムシした梅雨の時期から夏場は、食べ物が傷みやすい季節です。今日は”夏場のお弁当づくりのポイント”をご紹介＜準備＞1.しっかり消毒＆しっかり除菌まな板等調理器具、もちろんお弁当箱も洗剤と流水でしっかり洗いましょう。特に、お弁当箱のゴムパッキン部分は要注意です。2.弁当箱の水気をしっかり取る。おかずを詰める前に、お弁当箱に残った水気をチェック！＜調理＞1.傷まないように中までしっかり火を通す。2.水気が多いおかずは腐敗しやすいので、余分な水気はカット！3.ふたをする前に、ごはんもおかずも完全にさますこと4.傷み防止に味付けは少し濃い目に5.梅干・青ジソ・ショウガ・カレ－粉・ゆかり・塩昆布・味噌・酢など、防腐効果の高い食材を入れる。*ちょっとの工夫でもっと安心♪*・おかずを一種類ずつカップなどに入れ他のおかずと接しないようわけましょう。・キッチンペーパーなどで巻いた保冷剤を弁当箱の上にのせたりして上手く活用しましょう。・ごはんを炊くときに、梅干を１個入れて炊くだけで、細菌の繁殖を抑制します。夏場のお弁当・・・おいしいく作っておいしく食べましょう。
2012年06月05日
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