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水曜日に行事ごとが重なって休みがなかったので今週は水・木と店を二連休とさせて頂きました。そしてコレはその木曜日の日の話です。 母を整形外科に送り届けて帰りに少し買い物をし家に着くと一時間もしない内にお迎えを要請するメールが届きました。母を拾い、父は別の用事で出掛けていたのでそのまま昼食をと、初めての中華料理店に寄りました。よくあるタイプかも知れませんが、メニューが豊富でボリュームもあってランチセットは値段も安くラーメンも点心も熱々で、味も充分に美味しくなにより「少し疲れた感」が漂う雰囲気があってお気に入りのお店となりました。昼食を済ませ家の近くまで来ると、「渡れるから大丈夫」と母が言うので道路向かい側の駐車場に車を停め、手を引くまではしないものの母が道路を横断する速度に合わせて左右を確認しながらゆっくりと歩いてようやく家に辿り着き、そのあとは自室でゴロゴロと過ごしました。そして今日、以前より約束してあった点検の為にディーラーの方に車を引き渡し代車を運転してみたがい為に不必要な買い物に出掛けようとしたところで…財布が無い事に気付きました。枕元のどこかに落ちていないか?また買い物袋に入れっ放しで冷蔵してあるんじゃないか?とあちこちと探してみても見つからず、もしや?と思いディーラーに電話をしてみるとサイドブレーキ周辺の小物入れに鎮座ましましていました。他の事に色々と気を取られていたようでなんとも 間の抜けた 話でありました。
2017.09.30
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数日前に作った夕食です。 何が何だか判りづらいですが、エリンギ・しめじ・鶏もも肉のカレーです。パウダースパイスの他に、玉葱を炒める際にクミン・コリアンダー・マスタードのシードも加えました。特にクミン以外の二種は使用方法・分量が未だによく分かりません。右の鶏レバーとハツの甘辛煮の方は簡便で自分好みの味付けになる方法にようやく辿り着けた気がします。
2017.09.28
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どちらも「安定の見た目の悪さ」となりました。 まずは昼に左の写真のモノを作りました。2~3列ずつ包丁で削いで冷凍してあったトウモロコシをバター醤油で炒め、いつもの「おはぎのご飯玉」も加えました。思惑では、ご飯玉の表面はカリッと、玉蜀黍は塊りのままのつもりでしたがどちらもそうは為りませんでした。そして夜には右の写真の「何故だか4本も5本も溜まっている牛乳を使ってしまいたい」シチュウを作りました。肉を解凍するのが煩わしかったのでランチョンミートを使用しとろみ付けには強力粉適量を玉葱や人参などに篩い入れて炒めグラタンっぽくなるかもとマカロニを茹でて加えた為に歯応えのない食材ばかりがドロドロと集まったモノになってしまいました。それでも、おはぎ作りで疲れて感覚が麻痺していたのか昼は完売、夜もほどほど好調な売れ行きとなりました。
2017.09.23
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普段は深夜なのに珍しく早朝五時にコンビニに出掛け夜とはまた質の違う荒んだ光景を目にしながら菓子パンを三つ購入しました。 零しながら熱湯を注いだ買い置きのカップスープと合わせて昼食としました。アメリカかぶれと言うより破れかぶれな気分になる食事でした。
2017.09.22
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気を付けたつもりでも今年もやはりいくつか赤く滲んでしまいました。この群れに紛れて何処かへ行ってしまいたい気分に支配されています。
2017.09.20
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「嫌でなければ夕食のおかずにしてください」とメールを送りつけるのも異常だなと思います。
2017.09.17
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三週間休日無しとなる最後の水曜日の今日の夕方四時頃にもう呑んだくれるくらいしか愉しみはないなとビールを買いに激安が売りの24時間営業の出掛け直ぐ隣のサッカー台に制服姿のままで生活感溢れる買い物している女子高生がいるのを目にして何かが狂っていると感じました。
2017.09.14
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出来れば他の魚にして欲しいと毎回つい思ってしまいます。でも食べてみたら、いつも美味しいと感じもします。なんか独特の生臭さがあるような気がしてならないこの鱈に対する偏見はいつどこでどうして植えついてしまったのでしょうか。
2017.09.13
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最近、何も料理を作っておりません。 母が作ったカレーに前日のオクラを乗せて食したり、残ったカレーにご飯を混ぜてチーズを乗せて焼いたモノを食べたりしているだけでそんな自分にウンザリしています。
2017.09.12
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先日アタマの中がグネグネとなった夜中にポチッとしてしまったグネグネが今日届きました。 折りたたみ式なので強度を心配していたのですが、それも問題ないようであとは自立する為の大きな先端が使い勝手にどう影響するかですが、現在使用している物が壊れた時の予備になればまぁそれで良しとします。
2017.09.09
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あ゛あ゛ とか うぐ とか だぁー とか本当に煩くなりました。数年前までは例え疲れたとしても、もっと静かに声を洩らさずに作業できていた筈なのですが、おっさんになって随分と煩くなりました。
2017.09.09
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どうしてこんな目に付くところに弔事用の封筒が置いてあるのだろうかと訝しく思っていたら、隣の家のお爺さんが今日亡くなったとの事。偏屈で気難しそうな方だったけれど、買い物に出掛ける行き帰りの目が合った時に会釈すると表情は硬いままでも軽く頷くように挨拶を返してくれる方でした。そして何より、子供の頃すぐ隣なのに時々親に出前をせがんだちょっぴり塩気が強いけれど美味しい出汁のうどん屋を長年続けていた方でもありました。安らかな冥福を祈るのと同時に、ニンゲンなんてこんな簡単に死んでしまう生き物なのだからわざわざ他国に戦争を吹っ掛けるような事を言う人物は必要ないとも思いました。
2017.09.06
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ナマケモノがその名の通りナマケた所為で仕事が遅くなり今日の夕食はこうなりました。そしてコレは経年劣化で私の舌が鈍くなってきたのか人手不足やコストダウンの為に知らない内に何か変わってきているのかどのネタを食べても美味しいと感じられるモノがありませんでした。
2017.09.02
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