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tara@minfannote
「型LOG（カタログ＝型録）」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ＆日々のつぶやきを綴っています。
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管理人のプロフィールについて、詳しくは こちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）
。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
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2014年03月26日
テーマ： 楽天レシピ(167238)
カテゴリ： パン
茶葉入り肉球パン
「東京都心で桜が開花した」とのニュースが
急遽、桜あんぱんに変更しました。
成形は以前 よもぎあんぱん
で使用した
シリコンモールド スター
。
色＆形は、いまひとつ「らしく」ありませんが。
桜の香りが、春の訪れを実感させてくれます。^^
桜あん 1kg
けしの実 100g
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最終更新日
2014年03月26日 06時18分06秒
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