2025.11.15
テーマ： 暮らしを楽しむ(400643)
カテゴリ： おうちごはん
昼間歩き回ってクタクタ。
冷蔵庫にある材料でミートソースにしたの。
香味野菜たっぷりミートソース
先日、長野で買った小諸甘葱の残りも投入。
パルミジャーノレッジャーノをかけて。
ワインがすすむね。
美味しいね。
たくさん作ったので、
冷凍してテレワークランチに活用しましょ。
今回のキーアイテム★「ミートソース」
補足: 隠し味は、よく炒めた赤身挽肉を赤ワインとバルサミコで臭みとり。
3種類以上のトマト、ローリエ。今回のトマト3種は水煮缶、ジュース、ケチャップ、ドライトマト😅
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最終更新日
2025.11.17 09:34:49
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