神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2006年07月25日

画像は後ほどアップします。
今日はベルムーラン、きび砂糖、浜御塩、でのしこみで
冷蔵発酵です。

*********************************
昨日の夜は牛肉のトマト煮込みでした。
画像はないです。

と言うのも、なんとなんと私が寝こんでいたのです。
昨日の昼ご飯に坦々麺風の冷やし中華と言うものを
食べたんですが、その１時間後くらいから、まず異常に目がかゆい
次に咳が変に出てとまらない、それから手足の先に異常なかゆみと
はれあがるようなむくみ。
そしてからだ全体が真っ赤に･･･。

どう考えても娘がマカダミアナッツを食べた時と同じ
反応・・・・。

びっくりしました。
これまでの人生で嫌いなものは食べないけど
食べたものが原因で反応が起きたことなどなかったから。
おりしも娘を習い事に連れて行ってる最中に最悪の状態。
偶然、振替で来ていた娘のお友達のママに
娘をお願いして急遽、病院へ。
この後自分がどうなるのかまったく予想がつかなかったので。

でも病院で待たされるうちにだんだんひいてきて
先生と会う頃には体に赤みが残るくらいになってました。

とりあえずアレルギーの薬をもらって帰ったけど
だるくてだるくて・・・。
パパに早く帰ってきてもらって寝てた次第です。

坦々麺の成分表を見たけど、別にこれまで食べたことの
ないものが入ってる感じもなく、原因特定が出来てません・・・。
なんだろう??
麻らぁ醤（らぁはラー油のらぁ）と言う調味料配合って書いてあるけど
これかしら?なにで作ったものか分かる方いませんかぁ・。

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