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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2008年02月26日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： ケーキ
何がリッチって、クッキー生地も、バタークリームも卵黄を使いまくり
濃厚なお味がします・・。
その裏には、早く卵白をためてマカロンを作りたいという
陰謀も・・。
というかさっそくもうマカロン焼いてるんですいま。
今日はココアと、またしてもフランボワーズマーブル
それから、かもめ食堂みたいなシナモンロール
映画の生地はもっとざっくりしてそうでしたが
しっとりしたパン生地が好きなので
配合は私風です。
一昨日の日記のサボイキャベツ
きゃべつ～～～って味が濃厚でした。
煮ても煮ても煮崩れないのに、とろ～と煮えて
これはぜひあとすこし残ってるもので
ロールキャベツしたいです。
今晩は娘につくってもらおうかな～～
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リッチなんですね！？
jun さん
今日はありがとう！！
マカロン美味しかったよ～。
なぎささんのお陰でマカロンの見方が変わったカモ。。。
レーズンサンドはお出しするのを忘れてしまった！！！！
ごめんなさい・・・
パパが大好きなので今晩にでも頂きま～す。
どうもありがとーーーーーー。 (2008年02月26日 18時16分10秒)
マカロン美味しかったよ～。
なぎささんのお陰でマカロンの見方が変わったカモ。。。
レーズンサンドはお出しするのを忘れてしまった！！！！
ごめんなさい・・・
パパが大好きなので今晩にでも頂きま～す。
どうもありがとーーーーーー。 (2008年02月26日 18時16分10秒)
リッチなんですね！？
jun さん
今日はありがとう！！
マカロン美味しかったよ～。
なぎささんのお陰でマカロンの見方が変わったカモ。。。
レーズンサンドはお出しするのを忘れてしまった！！！！
ごめんなさい・・・
パパが大好きなので今晩にでも頂きま～す。
どうもありがとーーーーーー。 (2008年02月26日 18時16分11秒)
マカロン美味しかったよ～。
なぎささんのお陰でマカロンの見方が変わったカモ。。。
レーズンサンドはお出しするのを忘れてしまった！！！！
ごめんなさい・・・
パパが大好きなので今晩にでも頂きま～す。
どうもありがとーーーーーー。 (2008年02月26日 18時16分11秒)
Re:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
July26
さん
娘ちゃんがロールキャベツ作り？？
その前に私が教えてほしいかも（笑）
卵黄を使うレシピだと、卵白をどうしたらいいものか悩んでいたのですが
マカロンは卵白を使うんですね！
今度レシピ検索してみようと思います♪ (2008年02月26日 20時23分06秒)
その前に私が教えてほしいかも（笑）
卵黄を使うレシピだと、卵白をどうしたらいいものか悩んでいたのですが
マカロンは卵白を使うんですね！
今度レシピ検索してみようと思います♪ (2008年02月26日 20時23分06秒)
Re:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
晴れるYA
さん
スペシャルリッチなレーズンサンドかぁ～～、見てるだけで美味しさがお口い広がってきそうよ～～(^。^)
で、卵白が目的で？ププッ(>_<)
マカロンママと飛ばせてもらおうかしら（笑）
サボイキャベツ、やっぱり美味しかったんだぁ～。
う～～ん、益々食べてみたくなったわぁ～～♪
ええっ！！ 娘ちゃんがロールキャベツーー？？
恐るべし！！ (2008年02月26日 22時11分45秒)
で、卵白が目的で？ププッ(>_<)
マカロンママと飛ばせてもらおうかしら（笑）
サボイキャベツ、やっぱり美味しかったんだぁ～。
う～～ん、益々食べてみたくなったわぁ～～♪
ええっ！！ 娘ちゃんがロールキャベツーー？？
恐るべし！！ (2008年02月26日 22時11分45秒)
Re:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
はむよしくん
さん
レーズン、苦手ですが、こういうのなら食べられます♪
み～んなおいしそう。
オーブンがフル稼働ですね。
キャベツ、私も見つけたら買ってみたいです。
でも、デパートが・・・ない！！
ロールキャベツ、おいしいですよね。
我が娘にも上手になってほしいものです、お料理。
今から仕込み中・・・ (2008年02月27日 13時33分11秒)
み～んなおいしそう。
オーブンがフル稼働ですね。
キャベツ、私も見つけたら買ってみたいです。
でも、デパートが・・・ない！！
ロールキャベツ、おいしいですよね。
我が娘にも上手になってほしいものです、お料理。
今から仕込み中・・・ (2008年02月27日 13時33分11秒)
月末収支決算結果
姫路キリト さん
んー、今月の成績はこんな所かな？
素人：9人
サクラ：3人
計アタック人数：12人
うちハメれたのが5人で、支出6000円、報酬26万3000円。
お前ら幾らだった？オレって結構貰ってる方だと思うんだけど？
http://mikumiku.zz.tc/hachune/n20n28q
(2008年02月27日 15時24分58秒)
素人：9人
サクラ：3人
計アタック人数：12人
うちハメれたのが5人で、支出6000円、報酬26万3000円。
お前ら幾らだった？オレって結構貰ってる方だと思うんだけど？
http://mikumiku.zz.tc/hachune/n20n28q
(2008年02月27日 15時24分58秒)
Re:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
lily-ann
さん
お～お久しぶりにじっくり日記拝見してます♪
マリィ師匠は娘さんにパン作りやお料理をどんどん教えていらっしゃるんですね～
そうだ、ウチも娘が三人もいるというのに、使わない手はないっ！！！。。と思い立って、私も見習って娘たちを仕込むことに致しました！！
それから、私の石けんを紹介してくださっていたんですね～ 今日過去の日記をざっと拝見して見つけて、感激でした。
私も師匠の下さった焼き菓子や石けん、今でも箱を開けた瞬間のこと、忘れられないですよ＾＾
また近々、紹介させていただきますね。 (2008年02月27日 16時36分33秒)
マリィ師匠は娘さんにパン作りやお料理をどんどん教えていらっしゃるんですね～
そうだ、ウチも娘が三人もいるというのに、使わない手はないっ！！！。。と思い立って、私も見習って娘たちを仕込むことに致しました！！
それから、私の石けんを紹介してくださっていたんですね～ 今日過去の日記をざっと拝見して見つけて、感激でした。
私も師匠の下さった焼き菓子や石けん、今でも箱を開けた瞬間のこと、忘れられないですよ＾＾
また近々、紹介させていただきますね。 (2008年02月27日 16時36分33秒)
Re:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
レーズンサンド、大好き♪
最近作っていませんが、一度作ると結構大量にできてしまうので危険です。（食べすぎが…）
SUCRE NAIGEのお教室名？スタンプ、すごいですね。
クッキーにスタンプすれば、まさにオリジナルー！
特注されたのですか？ (2008年02月27日 20時02分16秒)
最近作っていませんが、一度作ると結構大量にできてしまうので危険です。（食べすぎが…）
SUCRE NAIGEのお教室名？スタンプ、すごいですね。
クッキーにスタンプすれば、まさにオリジナルー！
特注されたのですか？ (2008年02月27日 20時02分16秒)
Re:リッチなんですね！？(02/26)
marielilie
さん
junさん
＞今日はありがとう！！
＞マカロン美味しかったよ～。
＞なぎささんのお陰でマカロンの見方が変わったカモ。。。
＞
マカロンはあまりに種類がありすぎて、好みが分かれそうです。
おいしいと思うのと、はずれ～って思うのがあるんですよね
＞レーズンサンドはお出しするのを忘れてしまった！！！！
＞ごめんなさい・・・
＞パパが大好きなので今晩にでも頂きま～す。
＞どうもありがとーーーーーー。
-----
(2008年02月28日 19時40分39秒)
＞今日はありがとう！！
＞マカロン美味しかったよ～。
＞なぎささんのお陰でマカロンの見方が変わったカモ。。。
＞
マカロンはあまりに種類がありすぎて、好みが分かれそうです。
おいしいと思うのと、はずれ～って思うのがあるんですよね
＞レーズンサンドはお出しするのを忘れてしまった！！！！
＞ごめんなさい・・・
＞パパが大好きなので今晩にでも頂きま～す。
＞どうもありがとーーーーーー。
-----
(2008年02月28日 19時40分39秒)
Re[1]:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
marielilie
さん
July26さん
＞娘ちゃんがロールキャベツ作り？？
＞その前に私が教えてほしいかも（笑）
いつかひとりで作ってもらいたいです～～～
＞
＞卵黄を使うレシピだと、卵白をどうしたらいいものか悩んでいたのですが
＞マカロンは卵白を使うんですね！
＞今度レシピ検索してみようと思います♪
卵白だけで作っておいしいものってかなりあるんですよ～～。最近は卵白菓子にはまってるので、卵白不足で困ってます。
-----
(2008年02月28日 19時42分16秒)
＞娘ちゃんがロールキャベツ作り？？
＞その前に私が教えてほしいかも（笑）
いつかひとりで作ってもらいたいです～～～
＞
＞卵黄を使うレシピだと、卵白をどうしたらいいものか悩んでいたのですが
＞マカロンは卵白を使うんですね！
＞今度レシピ検索してみようと思います♪
卵白だけで作っておいしいものってかなりあるんですよ～～。最近は卵白菓子にはまってるので、卵白不足で困ってます。
-----
(2008年02月28日 19時42分16秒)
Re[1]:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
marielilie
さん
晴れるYAさん
＞スペシャルリッチなレーズンサンドかぁ～～、見てるだけで美味しさがお口い広がってきそうよ～～(^。^)
これは、間違いなしでした。
やっぱりショートニングクリームのものとかと違って
おいしい～～
＞で、卵白が目的で？ププッ(>_<)
＞マカロンママと飛ばせてもらおうかしら（笑）
＞サボイキャベツ、やっぱり美味しかったんだぁ～。
＞う～～ん、益々食べてみたくなったわぁ～～♪
＞ええっ！！ 娘ちゃんがロールキャベツーー？？
＞恐るべし！！
マカロンママ・・いいかも～～
でもきっとそのうち流行が変わるかも？？
-----
(2008年02月28日 19時44分11秒)
＞スペシャルリッチなレーズンサンドかぁ～～、見てるだけで美味しさがお口い広がってきそうよ～～(^。^)
これは、間違いなしでした。
やっぱりショートニングクリームのものとかと違って
おいしい～～
＞で、卵白が目的で？ププッ(>_<)
＞マカロンママと飛ばせてもらおうかしら（笑）
＞サボイキャベツ、やっぱり美味しかったんだぁ～。
＞う～～ん、益々食べてみたくなったわぁ～～♪
＞ええっ！！ 娘ちゃんがロールキャベツーー？？
＞恐るべし！！
マカロンママ・・いいかも～～
でもきっとそのうち流行が変わるかも？？
-----
(2008年02月28日 19時44分11秒)
Re[1]:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
marielilie
さん
lily-annさん
＞お～お久しぶりにじっくり日記拝見してます♪
＞
＞マリィ師匠は娘さんにパン作りやお料理をどんどん教えていらっしゃるんですね～
＞そうだ、ウチも娘が三人もいるというのに、使わない手はないっ！！！。。と思い立って、私も見習って娘たちを仕込むことに致しました！！
６歳になってみて、教えたら結構できるようになったので、やってみてます。
いつかひとりでつつくってくれるかな～～～
＞それから、私の石けんを紹介してくださっていたんですね～ 今日過去の日記をざっと拝見して見つけて、感激でした。
＞私も師匠の下さった焼き菓子や石けん、今でも箱を開けた瞬間のこと、忘れられないですよ＾＾
こちらこそ、本当にありがとうございました
せっけんあまりに宝物で使えなくて困ってます。
＞
＞また近々、紹介させていただきますね。
さっき見てきました。ありがとうございます。（恥） (2008年02月28日 19時48分01秒)
＞お～お久しぶりにじっくり日記拝見してます♪
＞
＞マリィ師匠は娘さんにパン作りやお料理をどんどん教えていらっしゃるんですね～
＞そうだ、ウチも娘が三人もいるというのに、使わない手はないっ！！！。。と思い立って、私も見習って娘たちを仕込むことに致しました！！
６歳になってみて、教えたら結構できるようになったので、やってみてます。
いつかひとりでつつくってくれるかな～～～
＞それから、私の石けんを紹介してくださっていたんですね～ 今日過去の日記をざっと拝見して見つけて、感激でした。
＞私も師匠の下さった焼き菓子や石けん、今でも箱を開けた瞬間のこと、忘れられないですよ＾＾
こちらこそ、本当にありがとうございました
せっけんあまりに宝物で使えなくて困ってます。
＞
＞また近々、紹介させていただきますね。
さっき見てきました。ありがとうございます。（恥） (2008年02月28日 19時48分01秒)
Re[1]:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
marielilie
さん
ガレット(gateau2006)さん
＞レーズンサンド、大好き♪
＞最近作っていませんが、一度作ると結構大量にできてしまうので危険です。（食べすぎが…）
おなじです～～。
でもあまりにマカロンが作りたくて～～～
＞
＞SUCRE NAIGEのお教室名？スタンプ、すごいですね。
＞クッキーにスタンプすれば、まさにオリジナルー！
＞特注されたのですか？
-----
(2008年02月28日 19時49分15秒)
＞レーズンサンド、大好き♪
＞最近作っていませんが、一度作ると結構大量にできてしまうので危険です。（食べすぎが…）
おなじです～～。
でもあまりにマカロンが作りたくて～～～
＞
＞SUCRE NAIGEのお教室名？スタンプ、すごいですね。
＞クッキーにスタンプすれば、まさにオリジナルー！
＞特注されたのですか？
-----
(2008年02月28日 19時49分15秒)
Re:スペシャルリッチなレーズンサンド、かもめ食堂のシナモンロール(02/26)
wild bambi
さん
あれっつ？この日記見逃してました！レーズンサンドの写真めっちゃ美味しそうです。材料の説明を読みながら味を想像してヨダレが～、、（笑）
シナモンロールもものすごく美味しそう。市販の甘すぎるシナモンロールは好きじゃないんだけど、これなら大きいのをまるまる一つバクっと食べちゃいそうです。コーヒーに良く合いそう！ (2008年03月02日 21時41分47秒)
シナモンロールもものすごく美味しそう。市販の甘すぎるシナモンロールは好きじゃないんだけど、これなら大きいのをまるまる一つバクっと食べちゃいそうです。コーヒーに良く合いそう！ (2008年03月02日 21時41分47秒)
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