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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2008年04月29日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： ケーキ
日々のパンとお菓子は作り続けてます。
ＧＷ明けから教室も再開です。
いちごのカーディナルシュニッテン
カーディナルは材料も手順もシンプルで簡単なんだけど
２つの生地をほとんど同時に作りあげないければ
いけないところが少し大変・・・。
考えてみればクリームも、カスタードと生クリームを用意するので
単純な割には手間のかかるお菓子かな？？
こちらは先日patisさんであった“キャラメルサレパリブレスト”
のお教室のもの
この日はお手伝いで行ったので
おこぼれを戴いて帰ってきました。
この日はサンエイトさんのキャラメルサレクリームを
使っての手間なしパリブレストでしたが
キャラメルからちゃんと作ってみたいなぁ。
なぜって、キャラメルサレクリーム・・・かなりお高いの…
季節が良くなってきたので
久しぶりにブドウ酵母おこしました
カンパーニュ風に焼くと、かみしめればかみしめるほどいい味が
出るおいしいパンが焼けました。
これは娘の希望で焼いたクリームパン。
去年からずっと取り組んできた
教室のHPがやっと形になってきました。（まだ完成ではないのですが）
８年前からあったんですが、４回目のリニューアルで
今回は人に頼んで作ってもらいました。
もしご興味のある方がいらっしゃいましたら
「こちらへ」
空メールを送ってください。
ＨＰアドレスをお伝えします。
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こんにちは～（*^_^*）
胡々彩
さん
わぁ！美味しそうな画像。。。。。
昼ごはんも食べ終わり、そろそろデザートが食べたくなってくる時間～(^▽^;)
イチゴの美味しい季節ですよね！
手間のかかるお菓子だからこそ、より美味しく感じてしまうんでしょうね(^ー^* ) (2008年04月29日 13時34分01秒)
昼ごはんも食べ終わり、そろそろデザートが食べたくなってくる時間～(^▽^;)
イチゴの美味しい季節ですよね！
手間のかかるお菓子だからこそ、より美味しく感じてしまうんでしょうね(^ー^* ) (2008年04月29日 13時34分01秒)
Re:いちごのカーディナル、キャラメルサレパリブレスト ブドウ酵母(04/29)
すモモん
さん
Re:いちごのカーディナル、キャラメルサレパリブレスト ブドウ酵母(04/29)
myu*
さん
こんばんは
と～ってもおいしそうな画像ばかり
今晩御飯が終わったばかりなのにデザートだったら余裕でいけそうです♪
キッチンピカピカになったんですね。
きれいになると気分まですっきりするから不思議ですよね＾＾うちもお風呂はして欲しいわ・・・
こんなにおいしいものばかり作ってくれてお子さんは幸せですね～ヽ(´▽｀)/ (2008年04月29日 19時23分02秒)
と～ってもおいしそうな画像ばかり
今晩御飯が終わったばかりなのにデザートだったら余裕でいけそうです♪
キッチンピカピカになったんですね。
きれいになると気分まですっきりするから不思議ですよね＾＾うちもお風呂はして欲しいわ・・・
こんなにおいしいものばかり作ってくれてお子さんは幸せですね～ヽ(´▽｀)/ (2008年04月29日 19時23分02秒)
Re:いちごのカーディナル、キャラメルサレパリブレスト ブドウ酵母(04/29)
晴れるYA
さん
いちごのカーディナル、美味しそう～～♪
こちらはいちごもそいろそろ終わりで最後にドッカーンといちごのデザートを作りたいと思ってたところなの！ カーディナルより簡単なのにしようかな。。^^;プッ (2008年04月29日 19時33分55秒)
こちらはいちごもそいろそろ終わりで最後にドッカーンといちごのデザートを作りたいと思ってたところなの！ カーディナルより簡単なのにしようかな。。^^;プッ (2008年04月29日 19時33分55秒)
うわ～♪
かめたろう2001
さん
美味しそう！
夜中のこんな時間にこんな美味しそうなものを見てしまうと、
おなかがぐう～～～～～っと・・・。
ああ、なんか食べよう（笑）。
生地とクリームをそれぞれ２種類なんて、たいへんそうですね。
うちはボールが３個しかないので足りないかも？
教室のＨＰ、後で覗かせてもらいます。
楽しみ～♪
そのうち土日の教室も是非、検討してみて下さいね（*＾＾*) 。
(2008年04月29日 22時40分59秒)
夜中のこんな時間にこんな美味しそうなものを見てしまうと、
おなかがぐう～～～～～っと・・・。
ああ、なんか食べよう（笑）。
生地とクリームをそれぞれ２種類なんて、たいへんそうですね。
うちはボールが３個しかないので足りないかも？
教室のＨＰ、後で覗かせてもらいます。
楽しみ～♪
そのうち土日の教室も是非、検討してみて下さいね（*＾＾*) 。
(2008年04月29日 22時40分59秒)
たまらない画像です。。
まきぐり
さん
あぁ、本当に美味しそう。。。
はじめっから終わりまでノックアウトですね･･･。
生クリームとカスタードクリームなんて素敵♪
甘いモノが食べたくなっちゃいました～。 (2008年04月29日 23時23分19秒)
はじめっから終わりまでノックアウトですね･･･。
生クリームとカスタードクリームなんて素敵♪
甘いモノが食べたくなっちゃいました～。 (2008年04月29日 23時23分19秒)
Re:いちごのカーディナル、キャラメルサレパリブレスト ブドウ酵母(04/29)
ゆきちゃん さん
Re：お久しぶりです
はむよしくん
さん
同じようなめまい・・・だったのですね。
良かった♪私だけじゃなくて・・・(´▽｀) ホッ
再発とかはないようなので、安心しています。
ほんと、たかがめまいでもつらいですよね。
キーケース、かわいいです。
私も作ってみようかな～と思っていたので参考になります。
私も連休最後の日には夫に娘を任せて友達とお出かけ。
今から楽しみです♪
お教室のHP，楽しみにしています。 (2008年04月30日 12時55分15秒)
良かった♪私だけじゃなくて・・・(´▽｀) ホッ
再発とかはないようなので、安心しています。
ほんと、たかがめまいでもつらいですよね。
キーケース、かわいいです。
私も作ってみようかな～と思っていたので参考になります。
私も連休最後の日には夫に娘を任せて友達とお出かけ。
今から楽しみです♪
お教室のHP，楽しみにしています。 (2008年04月30日 12時55分15秒)
Re:いちごのカーディナル、キャラメルサレパリブレスト ブドウ酵母(04/29)
カーディナルシュニッテン、軽い中に深みがあって、美味しいですよね～。大好きです☆
私はコーヒークリームをはさみますが、「カスタード＋生クリーム＋いちご」とは、贅沢な組み合わせ～！この生地にあいますね♪
キャラメルサレも注目の味！サンエイトさんに、できあがったものがあるのですね。
パリブレストのしっかりと焼きこんだシュー生地にキャラメルサレクリーム～。美味しそうです～～～！ (2008年05月01日 01時18分58秒)
私はコーヒークリームをはさみますが、「カスタード＋生クリーム＋いちご」とは、贅沢な組み合わせ～！この生地にあいますね♪
キャラメルサレも注目の味！サンエイトさんに、できあがったものがあるのですね。
パリブレストのしっかりと焼きこんだシュー生地にキャラメルサレクリーム～。美味しそうです～～～！ (2008年05月01日 01時18分58秒)
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