神奈川県川崎市のパン教室                      Sucre a la neige

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2008年06月13日
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カテゴリ: ケーキ




マカロン
マカロン posted by (C)marielilie

2回目の方もいらっしゃたので一回目とは違った方法も取り入れて

ハート模様や、メレンゲを変えて。

写真にはないですが塩キャラメル味も



パスタジェノベーゼのランチ
パスタジェノベーゼのランチ posted by (C)marielilie

酵母の生きてる無ろ過プレミアムで作った

リュスティックとジェノベーゼのパスタ

教室の流れと会わなくてのびてしまってすみませんでした~~


昨日はpatisさんでパンインストラクター養成講座の日でした

デニッシュ
デニッシュ posted by (C)marielilie

一個が15cm角くらいの大きなデニッシュ

バターを控えてたこの日々なので何だか久々

おいしかったです~~~。

アップルのピューレとスペインのオレンジをのせて



アイオリシュリンプ
アイオリシュリンプ posted by (C)marielilie

そしてこのサンドイッチ用のフランクブロート

こういうパンはパンだけよりサンドイッチにした時などに

おいしさが際立ちます。

作りたてアイオリソースがおいしくって

今この写真を見てもよだれが~~

と食べ物の話題ばかりですが・・・






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最終更新日  2008年06月13日 15時58分51秒
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