神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2008年10月30日

003 posted by (C)sucreneige

キャラメルアップルロールです。

午後、近辺のミニコミ誌に載ることになって

取材がきました！！

写真も撮らせて下さいっておっしゃてたのですが

少しスナップ写真くらいかな？と思ったら

レフ板の傘みたいなのとか

すごい器具を持ち込んでこられての撮影で

ビビりました～～～。

ああいう器具を見た瞬間もう緊張で自然な笑顔で～～って言われても

無理でした！

どんなのになることやら～～～～

今日はリクエスト講座でした。

メレンゲのお菓子と、生キャラメルを作りたい方で集って

002 posted by (C)sucreneige

004 posted by (C)sucreneige

メレンゲはイチゴとブラックベリーとココナッツ風味

キャラメルは、バター入りとバターなしとミルク味

甘～～いあま～～い、ティータイムでした。

ところで上の写真のティーセット、レトロっぽい花柄がかわいいでしょ～～。

友人がおばあちゃんの代から住んでたおうちをつぶすことになって

整理してたら出てきたそうで、おばあちゃんが集めらたものだそうです。

１０人分ほどの、大皿、中皿、小皿、スープボール、デザートボール

ケーキ皿、ティセット、センターに置く大きなオーバルのお皿や

スープサーバーなどなどきれいにそろって残っていたものを

譲り受けたんです。

さすがにうちだけでは使いきれないので、

マンションに住んでる趣味が同じそうな方にお声をかけたら

５枚ずつ位（多いおうちは何セットも）いろんなおうちにお嫁に行きました。

今マンション内でお茶に行くと

どこに行っても同じお皿が出てくるのが少し面白いのですが・・

てんこさん、本当にありがとうございました！

大事に使わせていただきますね。

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