神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2009年07月24日

スリジュのケーキと、レストラン

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89736)

カテゴリ：ケーキ

今日から夏休み突入です。

早速でしたが、夏休みのイベント第1段にいってます。（今日は3日間の中日）

去年もいって、本当にいい経験をさせることができた

アメリカのミュージカル集団と一緒に舞台を作り上げていく

イベントです。

001 posted by (C)sucreneige

娘は去年終わった時から心待ちにする位楽しみに

していて、前日くらいからは超ハイテンション！！

親もアメリカの若いダンサーやシンガーを見て聞いてるだけでも

ものすごく楽しめます。

歌のうまいこと～～！！

ダンスのダイナミックなこと～～

でも今回もっと楽しみにしてたのは

会場のそばにスリジュがあること。

スリジュといえば、6月に和泉シェフがご卒業なさってしまったけど

レシピは残していかれたので

和泉さんのおいし～～いケーキが食べられるんですよね～～。

和泉シェフの講習会参考下さいませ。

今回娘と一緒にイベントに参加したお友達のママは

とってもグルメなのでグルメツアーの計画をたてて行きました。

まず初日はティータイム

004 posted by (C)sucreneige

まずは、ソレイユ（黄色いケーキ）と

メロンのショートケーキ

横のお皿はジャスミンのチョコムースとモンブラン（友人の）

イチゴのショートを習って食べたので

メロンはどんな感じかなと思いまして・・。

メロンのショートはイチゴのときと同じく本当にいいコンビネーションでした

いただいたのは古いほうのお店の地下のティールームでした。

レトロな感じのずっしりとしたインテリアでしたよ。

ソレイユはオレンジのケーキ、2個食べる時には少し甘めでしたが

おいしかったです～～。

今日はレストランでランチにしました。

レストランはイベントをやっているグリーンホールに入ってました。
最近こちらに新装開店されたそうです。

ただこちらに置いているケーキは、スリジュのもではないそうです。

確かに駅向こうの古い店舗のと違うケーキ。

レストランは2つに区分されていて奥が高級フレンチのお店（ランチで3500円から）

手前はカジュアルフレンチ（ランチは1000円前後）となってました。

古いホールの元食堂を改装した感じなのか

心持インテリアやホールスタッフが、

高級店の感じではないのが気にかかりましたが

さすがpatisの名誉顧問でもある豊嶋シェフ

今日いただいたのはカジュアルな方でしたが、お味は確かでした。

ただ３５００円～９０００円のランチをいただくには

雰囲気が・・・・・微妙です。

カジュアルレストランの方のアラカルトのメニューは

かなりお得感ありでした。

イベリコ豚のカツレツのサンドイッチや　

フォアグラ丼などなど凝った材料のものが１０００円前後でいただけます。

クロックムッシュも、おやすめなのに

ハムは生ハムだし、チーズもピザ用シュレッドチーズではなく

ちゃんとした（おそらく）ゴーダチーズでした。