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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2010年02月10日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： カテゴリ未分類
アップした時が楽天のメンテナンス中とやらで
なぜかそのまま書いた文が消えてました。ひどい・・。
懲りずにもう一度・・
002 posted by (C)sucreneige
月曜日はリクエストレッスンのパピヨン
カルピスの発酵バター使用で薫り高～～～く
センターにベルジョワーズのコクのある生地を挟んで焼き上げました。
見事な層でしょ～～
火曜日は塩キャラメルマカロン
010 posted by (C)sucreneige
しかし～～～
何とデモの私のものがひび割れ…
ちょっと慢心があったんだと思います。心していかねば
でもみなさんのは完璧でした
011 posted by (C)sucreneige
終わった後、何となく納得いかなくて
001 posted by (C)sucreneige
クマカロン作りました。
005 posted by (C)sucreneige
今日はやさしいパンのぽてちーパン
ほくほくのジャガイモととろ～りチーズです。
やさしいパンはやっぱりお手軽です。
初心者の方向けですね。
005 posted by (C)sucreneige
実は月曜日は誕生日でした。
レッスン後、お友達とランチ行ったり
最近はなかなか会えないお友達から
お祝いメールやプレゼントが届いたり
幸せな一日でした。
ランチから帰ってから、作り置きのパイ生地で
アップルシナモンミルフィーユを作ったところに
娘が帰ってきたので、娘に歌ってもらって
食べました。
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