PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
コメント新着
フリーページ
お気に入り調味料
お菓子とパンにお勧め材料
製菓製パンお勧めグッズ
子供のこと
英語の番組 DORA
お勧め洋裁器具
お勧め洋裁の本
お料理レシピ
鮭寿し
アンチョビ入りスパニッシュオムレツ
蕪とブロッコリーのペペロンチーノ
揚げじゃこドレッシングのカリカリサラダ
ご飯のチキンダンプリング
無添加チキンスープ
土鍋豆腐
カレークリームソース
ヒジキのサラダ
カレー肉団子入りスープ
紅茶豚
蜂蜜煮豚
いかの春巻き
ロンジン豚
スモークサーモンのスープ
かりかり豚のトマトあんかけ
ニンジンのサラダ
マスタードマリネのローストチキン
サーモンムニエル サラダ仕立て
タンドリーチキン なぎさ流
ヘルシーチキンリエット
ビーフリエット
海老カツ
鮭バーグ
レモンピクルス
マスタードクリーム チキン
お菓子のレシピ
キャラメルバナナケーキ
さくさくドーナツ
お勧め調理家電
思い出１
思い出２
カナダ アイアンマン
ハワイのアイアンマン に向けて
2010年03月17日
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： カテゴリ未分類
011 (C)sucreneige
昨日はお子様連れのフランスパンとドイツパンの教室でした。
直前でトラとリスどっち用のレシピか勘違いしちゃって
結構とろとろの加水たっぷりの生地になってしまってて
どうなる事かとおもったけど
みなさんちゃんとばっちり仕上げてくれました。
こんな感じで講師自ら失敗ぽことをやってますが
それがまたいい勉強になるのでは？などと思う研究会です。
昨日はもう一品ずっしりとしたヴァイツェンミッシュブロートも焼きました
008 posted by (C)sucreneige
これはおとといランチに行った帰りに
ドミニクサブロンによれたので
買ってきたクロワッサンと
ちょうど焼きたてのクロワッサンがあったので
ちょっと比べてみました。
どちらがドミニクサブロンのかすぐわかりますよね～～。
014 posted by (C)sucreneige
今日はイチゴ酵母のカンパーニュ（ホワイトチョコとドライイチゴ入り）
フィエメンテのバゲット
Sucre 酵母のバゲットを焼きました。
今日の教室は月替わりパンの
018 posted by (C)sucreneige
バナナメープルとフォカッチャのレッスン
サッポロビールさんの新製品のチリワインと合うレシピ
ということで
こちら の
カベルネソービニオンの１６番と
ソービニオンブランの２０番に載せていただいてます。
そのワインをご提供いただいてのレッスンでした。
実はフォカッチャサンドは赤ワインの方のレシピだったんですが
ご提供を受けたワインは白だったので、噛み合ってませんが
このワイン、甘さが程良くてとっても飲みやすいワインで
なんとでも会うので全然大丈夫。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
