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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2011年01月24日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： カテゴリ未分類
マイブームになって、なくなるたびにもう４回焼いてます。
004 posted by (C)sucreneige
ベストを求めるために、少しづつ配合変えてますが、
たいていこういう時って、一番最初に思いついたのがおいしかったりします。
ついでに思いついて
010 posted by (C)sucreneige
Sucre酵母で雑穀山食・・
こちらは、なかなかいい感じだったけど、
少し手直し入れようと思います。
ハード系の方の雑穀パンは ３月に開講予定です。
006 posted by (C)sucreneige
今日はホシノ天然酵母のコースの一回目のレッスンでした。
ホシノ酵母もやっぱりおいしいです～～。
ちょっと教室HPの写真のアップが遅れてすみません
２月の月替わりパンのもう一品
コーンパンです
008 posted by (C)sucreneige
コーンの甘みとちょっとバターの香りのパンです。
まだ ２日と １９日少し空きがあります。
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