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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2011年03月31日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ちょっと実験したい物とかあったので・・
P1000008 posted by (C)sucreneige
左はサツマイモカンパーニュ＠Sucre酵母
左はダブルべりーカンパーニュ@イチゴ酵母
これは4月8日と14日に教室で作るものです。まだ空席ありです。
奥はイチゴ酵母のバゲット、気泡の写真撮るの忘れました＾～
いい感じだったのに～＾
P1000010 posted by (C)sucreneige
米粉湯種の山食。
ふかふかしっとりです。高さはちょっとだけど
重くないし、これはちょっとはまります～～
P1000014 posted by (C)sucreneige
昨日と今日はシナモンロールの教室でした・・
春らしいいい出会いをいただいた日でした。
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