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marielilie
神奈川県 川崎市 中原区でパン教室を毎日やってます。 教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。 教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。 なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。
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2011年06月30日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： カテゴリ未分類
初級の日でした。
013 posted by (C)sucreneige
シャンピニオン とか
008 posted by (C)sucreneige
ブールとかバゲットとか、みんなで作りました。
リスドオルで超熟法です
002 posted by (C)sucreneige
Sucre酵母で雑穀パンと
ヨーグルト酵母で グラハムカンパ
ランチはサンドイッチにするために
016 posted by (C)sucreneige
今日は実験パンバゲット・・
興味深い結果が出ました！
たのし～～～
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明日もフランスパンです～～
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