PR
naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
カレンダー
カテゴリ
お役立ち情報
(21)料理アイテム仲間入り情報
(25)単行本の紹介
(35)おでかけ
(62)食べ歩きお気に入り（また行きたくなる店には何かある）
(76)たのしく料理
(92)たのしく料理（ランキング）
(12)たのしく料理（何でもトライ）
(106)本日のおひとりランチ（たのしく料理）
(297)わが家のスコーン（たのしく料理）
(145)わが家のカレー（たのしく料理）
(90)わが家のパスタ（たのしく料理）
(77)わが家のパン（たのしく料理）
(50)わが家のキッシュ（たのしく料理）
(69)わが家のスイーツ（たのしく料理）
(171)わが家のコーヒー（たのしく料理）
(85)わが家の塩麴（たのしく料理）
(229)わが家のモーニング（たのしく料理）
(214)わが家の肉料理（たのしく料理）
(31)わが家の観葉植物
(123)やってみたいこと
(51)関心事のつぶやき
(60)日常のつぶやき
(61)体調管理
(58)阪神タイガース
(30)就職活動
(36)会社員時代
(37)コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2024.10.29
カテゴリ： わが家のパスタ（たのしく料理）
今日は「ハローワークの日」で、失業認定を受けるために
雨の中、午前中から外出となったのであります（濡れるのはイヤですね…）
…あと、その足で
…あと、その足で
通常の通院とインフルエンザ接種のために病院にも行ってきたので…
随分とcookingの開始が遅れてしまいました
…で、今日のcookingは、 先週からの宿題cooking となって
…で、今日のcookingは、 先週からの宿題cooking となって
あらためて 「シーフード トマトクリームスープ スパ」
をつくってみました
先週の課題としては
「クリーム感」が強めに出てしまったこと
があったので
今回のソースづくりでは、クリームチーズの使用をやめて
代わりに 小麦粉と牛乳だけでつくってみて、様子見しながら仕上げてみました
結果…前回よりかは
クリーム感を抑えることができました
が
もう少し魚介のダシ感を引き立たせることが出来ればなぁ〜と
…感じるものでした
…なので、次は、ちょっと、 ブイヤベースの素なんかを使ってテストしてみようかなと…
盛りたくさんの具材のシーフードを使えれば、それだけでダシはとなるので事足りますが…
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[わが家のパスタ（たのしく料理）] カテゴリの最新記事
-
あっ！『マカロニグラタン』にしよっ！ / … 2026.06.17
-
今日のおうち時間「引きこもり生活」のお… 2025.11.24
-
本日のおひとりランチ & おっ！思いのほか… 2025.10.16
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
