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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2025.04.15
カテゴリ： 本日のおひとりランチ（たのしく料理）
こんにちは
今日はお昼くらいまで曇り空が優勢でしたが、午後になって少しだけ日が差してきました
とはいえ、気温の方はそれほど上がらず比較的過ごしやすいところです
そんな空模様は明日まではこんな感じで、明後日からは夏日となるような予報とあって
またまた急な温度変化に戸惑うばかりです…
…ということで、こちらは安定のcookingのお届けとなります
今日は火曜日なので 「パンづくり」
と 「おひとりランチ」
ですね
では 「おひとりランチ」
から
昨日までに「キッシュ」を食べ終えたので
恒例の 「キッシュ + 〇〇スパ」ってところを
、 「チーズケーキ」
をたててみました
…で、スパの方は、トマトが余ってたので 「トマトとツナのペペロンチーノ」
にしました
この「トマトとツナのペペロンチーノ」で使っているトマトは
前々回から「湯むき」をしてから炒めるようにしているんですね
やっぱり、ひと手間加えるとおいしくなりますねッ！（少しずつ成長⁈…）
前々回から「湯むき」をしてから炒めるようにしているんですね
やっぱり、ひと手間加えるとおいしくなりますねッ！（少しずつ成長⁈…）
あと、チーズケーキは十分に「キッシュ」の代役を務めてくれました
では、このあと「パンづくり」お届けします
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