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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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今日もいろいろ盛りだくさんになっちゃいました
うまくまとめて報告できれば良いのですが…
↓
…ってことで、つぎのお届けはというと
めずらしく『２日連続のスコーンづくり』となって
今日も「テンパリングのもよう」なんですね
↓
あっ、その前にまずは昨日の報告が先でしたね
「ホワイトチョコ & クリームチーズの
惣菜スコーン（チーズ入りスコーン）」の結果は…
＋
ビックリするほどミラクルなおいしさでしたッ！
ホワイトチョコの甘さとクリームチーズの酸味が
絶妙なバランスで混ざり合って、チーズスコーンに
とってもマッチしていたんですね！
また近いうちに再現性の確認をしてみたいと思います
↓
そんな発見があるなかでの６回目の今回はというと
さっそくその再現性の確認⁈…ではなくて
実は、スコーン博士からリクエストがあったんですね
＋
…というのは、日ごろお世話になってる先輩と会う
予定があって、『ホワイトチョコの抹茶スコーン』を
持っていってあげたいとのことでした
↓
了解しましたッ！ってな感じで
さっそく今日のcookingスケジュールに盛りこんで
２日連続のスコーンづくりとなるものでした
↓
結果、おっ！良い感じですッ
そうなんですッ『ホワイトチョコの抹茶スコーン』は
先週つくったばかりなので記憶にあたらしいですからね
＋
あと、今回は天面にアーモンドスライスをのっけて
お店っぽい雰囲気を出してみましたッ！
（スライスアーモンドをローストして）
↓
あとは味わいの部分で全体を確認ですね
あした持っていく前に最終チェックをしなくてはッ
↓
ではでは、そのあたりの感想をいつものように
わが家スコーン博士に聞いてみたいと思います
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